第七十五章 肉酱面

三个孩子还没看到新房子，这会儿领过来，这看看那看看的，围着窑炉好奇的打量。 范暮好奇的问道：“娘，这是要做什么的呀？” 裴月之过去，给他们比划着演示。 “我要建个炉子，可以烤东西吃，现在只建了一个台子，到时候会建一个猫猫头形状的，又好看做的东西又好吃。” “太好啦，暮儿还没吃过烤炉做的东西。” 裴月之也很期待窑炉做好之后，不过这个建好，还是得晾上几天，才能正常使用。 “娘！这里可以盖一个小窝窝嘛，笨笨都没有自己的房间，惨惨的。” 说到这个小狗，裴月之才想起来，最近一直忙前忙后的，小狗吃饭都是孩子们去喂一些剩饭剩菜，还没有好好的给它建一个小家呢。 “当然好啦，娘最喜欢做东西了。” 裴月之摸摸她的头说道。 到处都看了一遍，柳圆圆就带着孩子回去睡觉了。 裴月之也让两个孩子选了房间，他们的东西都带过来了，但是还没有摆好，他们选好房间后，自己收拾去就行了。 大门一锁，就回到自己房间睡大觉了，明天又得开始苦哈哈的上班了。 第二天一早，还是生物钟叫醒了裴月之，但是莫名觉得好累，十分百分千分万分的不想上班。 翻来覆去后，还是得起来上班了。 今天不太想炒菜，天气也热热的，裴月之突发奇想：要不今天卖面吃吧！ 昨天做的麻酱鸡丝面，还有葱油拌面，蛋炒面，再做个巨香的肉酱面吧。 不过这几样一弄，感觉也没有比普通的盒饭省事多少，果然上班就是很烦，任何爱好变成上班，都会烦死了！ 到了店铺，趁着没人来呢，裴月之从空间拿肉和其他辅料。 翻空间的时候，看到了一旁的钱。 这会儿已经开店快两个月了，积蓄也有了一百二十多两，现在店铺改良了一下，加了两个桌子和两个菜桶，每天的收入大概是在四到五两之间，也是因为菜价便宜一些，加上不是真正全天营业的缘故，不然会更多。 看了积蓄，这会儿就干劲满满了。 和面擀饼切面条的工作，一会儿等两位嫂嫂来了之后，让她俩去做。 这个活还是挺吃力气的。 炸葱油的任务就交给柳圆圆了，她做过一次，有经验了。 自己则是准备一下肉酱面的肉酱。 至于配菜，比如黄瓜丝，萝卜丝什么的，还是得快开饭的时候弄，不然就不好吃了。 肉末选择三肥七瘦的，剁成细一些的肉末。 把葱姜蒜都处理好，两位嫂子也都开始擀饼了，就准备开始炒酱了。 先把肉末分成肥一点的和瘦一点的两份。 肥一些的先掀锅煸炒，炒香，开始出油后，下入姜末和葱末，继续煸炒出香味儿，再下入剩下的那些肉末，继续炒变色。 加入生抽，甜面酱，黄豆酱，老抽，白糖，料酒，白胡椒粉，清水，翻炒均匀。 炒香后再下入一些葱末，加一点鸡精，稍微炒一下就可以出锅了。 这个酱拌面真的是香死个人了。 然后再调一下昨天的那个酱料，煮了鸡胸肉撕成细丝。 面条也准备下锅了，马上就好饭了，也可以准备配菜了。 黄瓜，胡萝卜切丝，绿豆芽烫熟。又准备了一些蒜瓣，不过没有扒皮，太麻烦了，放在一边的小盆里，谁想吃就拿几个。 又让她们煎了一小盆煎蛋，搭配葱油面，或者两文钱一个卖。 至于炒面，裴月之有一种不会有几个人点的感觉。 几人把面条先抬上去一大盆，还有几小盆的配菜。 “老板娘，今儿又吃面啊，过水的，这可挺好。” “好几天没吃面了，还真想这口了，诶，这不是打卤面呀？” “是打卤吧，闻着可挺香的。” 裴月之笑呵呵的回答道：“今天是麻酱鸡丝面，肉酱面，还有之前做过的葱油面，如果想吃炒面的话，也可以先炒，不过就是得等一会儿。” “这面呢，肉酱面和鸡丝面就十文一碗，葱油面和炒面就八文一碗。” 众人一听，都觉得不错，纷纷开始点面。 “我来一个肉酱面，这面看着可就能好吃啊。” “我要鸡丝面，没听说过这个面，我得看看怎么个事儿。” 裴月之应下后，挨个开始盛。 盛上面条，然后加上配菜，淋上肉酱，香喷喷的肉酱面就好了。 至于鸡丝面，就是配菜加上鸡丝，然后淋上麻酱汁，又快速又方便。 “香死了，这一口面，一口蒜的，咋能这么香。” “是呗，这大热天来一碗凉面，真带劲！” 由于是吃面，感觉大家吃的都格外快，所以这一波接一波的客人，裴月之还真有点累了。 索性这个煮面一个人就够了，表嫂就来前面帮着盛面。 裴月之还偷了一会儿懒。 大家都熟悉店铺，还有工作的内容氛围了，干起活来，默契了不少。 终于忙完了，裴月之馋了一中午的肉酱面，自己终于吃到嘴了，真是香的不行。 吃完饭之后，几人都回去先午休一会儿，大家离的都不远的，两点多回去的话，都能歇个一小时两小时的。 带着孩子先回了柳圆圆的家里，午休一会儿，就在一起得了。 小朋友白天玩完，还是容易困的，回家吃了块西瓜，喝了一点卤梅水就睡着了。 裴月之拉着柳圆圆来到房间，昨天发现的实体商城的新用处，家居区是真的舒坦。 俩人高高兴兴的去实体商城休息去了。 躺在床上，俩人一时还睡不着，就聊起天来了。 “月月，如果有机会的话，你还想穿越回去吗？” 裴月之想了想，回答道：“主要是我也回不去了，都死了，早就烧成灰儿了，而且我也没有什么牵挂的东西，唯一放不下的就是你，你还过来了，我早就不惦记回去了。” 柳圆圆点点头：“我也是，我也死透了，肯定不回去了，再说了，本来就是咱俩相依为命，这会儿都在一起了，还惦记啥了。”