第82章 流水席及想法（上）

这两天上阳村最热门的话题就是方家的流水席了。 流水席自然有流水席的师傅，隔天，村里就找了十里八乡最出名的方师傅到达方家。 师傅也是十里八乡的老熟人了，那厨艺和口碑都不是吹的，红白喜事那是经常经常掌勺。 等方师傅到达方家，询问了一些流水席的规模以及菜式，就开始配料起来。 父亲递上香烟和红包，这个是掌勺大师傅的报酬，要是红白喜事还要有毛巾、鸡蛋之类的。 流水席的地点就选在村里共用的大扬场，这是公社时期留下来的打稻谷的地方，地方宽敞，足够办流水席了。 方师傅也开好了各种材料，满满当当几张纸，父亲接过之后，就和三哥开着三轮车购买食材。 方承枫看了一眼，密密麻麻动辄几百斤起步的食材，才明白为啥这种宴席一两年才有一次。 最少一个万元户没了。 办理这种流水席，肯定不是一家一户能搞定的。 好在这年代，亲戚邻里之间的关系是非常紧密的，同村的亲朋好友都会来帮忙。 母亲和几个姐姐负责通知他们，一般情况下还要安排每个人做什么活计。 这场面不下于组织一场大型聚会了。 虽然明天才是开席，但是今天就有很多人将家里的八仙桌和板凳都搬了过来。 整个稻场放眼望去那叫一个壮观。 别看满稻场都是桌椅，明天肯定是不够，正常吃饭的都要分成若干组，一组吃饭下一组入座。 方师傅带着徒弟们在忙着搭土灶，这种大型宴席一般都要搭十数个土灶，同时炒制十来个菜那是常规操作。 通知完亲戚的母亲还没歇一会，又立马开始找人去了。 这次母亲要找的就是各种帮厨了，这可不是随便选的。 都是反复掂量过的，都是同村，一个人的品行大家基本都知根知底。 哪些能干的，手脚麻利的，有眼力劲的，才会被叫来当帮厨。 要是生儿结婚这样的喜事，还有秧歌队，那场面是现在城市里长大的人根本没法想象的。 要是欠了人情，不用说，自己就早早的报名各种帮厨了。 不同的场景有不同的硬菜，这个也马虎不得。 流水席，图的就是热热闹闹，一家办事儿，全村人都期待着。 借着机会大家大块朵颐，这就是流水席的最大使命了。 好在方家一直做火锅生意，和周边的菜贩子肉贩子关系都非常好。 食材这一块，只要去打个招呼，都准备的好好的，少操不少心。 第二天，流水席正式开始，流水席第一天主要是招待亲戚，第二天就是所谓的大席了，村里都可以来吃，第三天主要是为了答谢这次流水席的帮工。 反正大家伙敞开肚子吃，这要是搁在大半年前，方承枫感觉自己能吃下一桌。 事实也是如此，整个上阳村不说别的，最起码一半都来了。 既然来吃席，就不用客气，张师傅带着好几个徒弟从早到晚，那真是锅铲都抡的冒烟了。 菜不是什么大菜，但是鸡鸭鱼肉该有的都有，酒也是当地特色的粮食酒。 反正就一个词：“管够”。 上辈子方承枫也吃过一两次流水席，但是真正轮到自己家还是第一次。 真搞不懂后世那些砖家为什么要禁止流水席。 方承枫才不管那么多，等自己退休了，带着村里的人隔三差五的吃流水席。 相信那时候自己身价怎么也超过上辈子了吧。 三天的流水席吃下来，最大的结果就是方家不管在村里哪里，大家看到自己都会笑着点头。 这就是村望。 显而易见的就是李村书吃完饭就过来告诉老爸。 关于村里最新决定，吴麻子年后关于两个黑户的八千块罚款，只要意思意思给个三千，一年一千五 就行了。 这着实把方承枫震惊了。 敢情村里这群工作人员也欺软怕硬？ 还是觉得方家以后肯定能起势，想提前化解恩怨。 嗯，吴麻子的想法很对，可惜没用。 不是方承枫得事不饶人，要是没几个月后的福利院事件，方承枫也不介意大事化小。 吴麻子谁也保不住，我说的，方承枫想到。 至于那几千块，对于现在的方家来说真的不算什么。 父亲说这消息的时候，大家都看下大姐，因为大姐考上大学了，按照村里人的理解，以后高低也是当官的。 吴麻子提前和解也情有可原。 可大姐一副看着自己是怎么回事，难道真以为吴麻子怕自己一个十几岁的少年啊。 这件小事父亲说过之后也就没说啥了。 以前为难了方家十几年的超生问题现在都不是大事了。 现在最重要的就是大姐上大学了。 这一轮下来也就一个月的时间了。 母亲开始准备给大姐做衣裳了，毕竟以前方家穷，衣服那是穿了又穿，补丁都很正常。 也许是为了弥补之前对儿女的亏欠，现在母亲隔三差五的就踩着缝纫机做衣裳。 借着大姐考上大学的事情，方承枫也将自己的想法说了。 开始父亲还以为方承枫想要零花钱，等到方承枫说做一笔几十万的投资。 父亲的第一反应就是这孩子受啥刺激了，大白天开始说胡话了。 但看着方承枫那一脸认真的表情，父亲终于明白，不是儿子受刺激了，是欠打了。 说着就要抽出皮带准备给方承枫一个难忘的暑假。 要不是母亲和三哥拉着，这顿打肯定跑不掉的。 冷静下来的父亲也觉得自己这种行为不对。 于是方家的老传统会议又开始了。 虽然全家人坐在一起，但真正决定的还是父母。 方承枫将自己的想法说了出来。 听到自己的儿子要这么多钱，而且还不够，还要拿着店铺去银行抵押，去贷款。 一家人都觉得自家孩子或者弟弟病的不轻。 “爸，我知道你们现在觉得我不正常，但其实在正常不过了，现在我们家可以说是吃喝不愁了吧。” 这一点父母倒是没反对，没自己的这个小儿子说不定方家现在还天天吃窝窝头，被超生办查呢。