第216章 鹿肉

冯江道：“于师傅，爱吃有什么不好的，要是人人都不爱吃，我们饭店哪还有那么多的生意啊！” 去饭店吃饭，有些人是家里没做饭，或者没时间回去吃，只能上饭店。 但是很多人就是冲着饭店的手艺去的。 前段时间，红星饭馆推出了那么多鸭子菜品，还有羊肉菜品，很多人就是冲着这些菜去的，他们可不就是爱吃的嘛！ 至于陆怀安那就更懂他们了，毕竟他们也差不了几岁，而且有一种爱好多好啊！ “爱吃是吧！今天这东西我猜你们以前都没吃过！绝对的好东西！” “真的假的啊？”两人一脸兴奋的跟着陆怀安进了屋里，不用陆怀安动手，他俩就把小鹿给抬了出来。 能感受得到这是只猎物，但是具体是什么，他们还真感受不出来，这体型，倒是跟羊似的。 可师爷说了他们以前没吃过，羊肉他们才吃呢！刚刚桌子上就有，那就不可能是羊了。 两人好奇的看着布袋子。 于昭看向陆怀安，迫不及待地道。 “师爷，那我开了？” “开吧！刚好等一下试试你的刀工，把肉分一下。” “嗐，分肉啊！那简单的很，师爷，你就瞧好吧！我虽然做不到庖丁解牛，但是切肉绝对不在话下的。” 于昭解开绳子，掀开布袋口，立刻就倒吸了一口凉气。 没吃过鹿肉，还没见过鹿跑嘛？诶，不对，他还真没见过鹿跑。 要不是入眼的是这两只鹿角，于昭还有些不确定呢！ 毕竟现在还是六十年代，电视机还没普及呢！大多数人对于一些动物的样子，完全不知道。 只能从口口相传的故事里，去想象。 于昭又没进过山，哪里见过鹿，只是听人说过鹿的样子罢了。 “师爷，这这是鹿？” “鹿？快让我看看，鹿长什么样儿啊？我还没见过呢！” 没等陆怀安回答，林飞就迫不及待的凑了过去。 于海也吃了一惊，竟然是鹿，这东西可不好抓，跑的飞快，还贼谨慎。 但是鹿，他还是见过的，毕竟年纪在这儿了。 那时候他还年轻呢！一个老猎人在山里待了好几天，才弄回来一头鹿。 但据老猎人所说，他能抓到那头鹿，也是凑巧了。 他还记得老猎人的那头鹿被县城的一个大户人家买了去，听说赚了不少钱，年少的他可羡慕了。 “还真是鹿！师傅，你真是这个！” 于海竖起了大拇指，陆怀安每次都能刷新他的认知，下次弄只老虎来，他也见怪不怪了。 “对，就是鹿，老徒弟以前吃过鹿肉嘛？” 于海摇了摇头。 “只是见过，没有吃过，鹿肉可少见了，哪是我能吃的着的。” 这时候他老伴也走了过来。 “你说的是那一次吧！那老猎户卖的鹿！听说给的钱可多了，我当时就想，那么贵的肉，得有多好吃啊！ 好了，我今天也有口福了。” 她站在旁边爽朗的笑了笑，她和于海还算是青梅竹马。 说起来和冯江的爹娘差不多，于海和她结婚之后，生了孩子，但是为了生计，不得不出去闯荡。 但是他不像冯青那样，一去就是很多年，在外面连个信都没有。 他时不时寄信寄钱回来，如果有机会的话，自己也会回来一趟。 幸好，两人在那个战火纷飞的年代都活了下来，战乱稳定下来后，于海也存了些钱，回到县城后就没再出去了。 这是陆怀安后来了解到的，还是于昭和他说的呢！ 别看于昭和林飞都喊他师爷，但是他们这一块话题还是挺多的，毕竟年龄相仿嘛！ 于昭和林飞两人合力把鹿给拖了出来，好家伙，还是只大鹿！ “我滴娘，这比当年老猎户打到的鹿还要大啊！师父，可真有你的。” 真够肥的，这鹿！ 于昭和林飞瞧着兴奋极了，这么大的鹿呢！估计能出一百四五十斤的肉。 “媳妇儿，快把刀拿来！” “诶！”叶子转身就去厨房拿刀了，她刚刚一直待在旁边看着，可期待了。 虽然是交给了于昭，但他毕竟不是专业的，原本冯江在旁边看着，时不时的指导两句。 但是最后还是上手了，一边动刀子，一边和于昭解释，于昭学的也认真。 “唉，说真的，冯师傅，我都想和你去学厨子了。” 除了陆怀安，他们和其他人都是各论各的，所以喊冯家给你都是喊得冯师傅。 “那你现在说可有点晚了，带完小吴这个徒弟，我就不带了。” “那要不你抽空教教我呢！或者我拜您为师，您多指导指导我就行了。” 可惜，又被于海在后面猛拍了一下脑袋。 “小子，你这是趁机占你老爹的便宜呢！” 可不是，冯江和陆怀安是兄弟，他要是真拜陆怀安为师了，那就和他爹一个辈分了。 于昭瘪瘪嘴，没敢再说话，但是冯江手上的这两下功夫，他是真想学啊！ 最后一只鹿被冯江给分解开来，得出来的肉一百五十二斤，还真不少。 陆怀安留了十斤给于海，又拿了十斤给林飞。 林飞有些不好意思。 “师爷，别给我那么多了，我就在师父家蹭吃蹭喝就行了。 而且而且每次拿你那么多肉，一回都没请过你吃饭，我爹都在家骂我了。 这要是那回去了，我爹指定还要骂我。” 正所谓礼尚往来，老一辈人都很讲究的，别人送了自己什么东西，那都是要拿笔记下来，下一次要送差不多价值的东西还回去。 另一种送东西的情况，就是求人办事，那收下了也是要给人把事办好的。 可林飞这儿，收了陆怀安好几次送的肉，一次礼都没没回不说，他们家人吃了那么多肉，连陆怀安都没见过。 在他爹看来，这绝对不像样。