原来总经理不满意的是这一点。</p>
“不好意思总经理，之前是我考虑不周了。”</p>
“你知道就好。我这烧肉还剩一块，鲍鱼也剩一块。你尝尝，感受一下这两个菜哪个更好吃。”</p>
邓建明点了点头，分别将烧肉和鲍鱼放入口中，不多时道：“还是烧肉更好吃。外皮焦脆，底层的肉质又十分的嫩滑，咀嚼的时候，还有一种满足感。鲍鱼好像就差点意思，虽然带点溏心，但实际上的口感却不如烧肉。”</p>
“这就对了。明明烧肉更便宜，为什么会比这四头鲍还要好吃呢？还不是咱们的包产黑猪，肉质更好更香吗。你们在研究菜色的时候，必须要考虑到高品质的食材占比问题。好像这个红烧乳鸽，都是市场买的大路货，与其给客人上这种垃圾乳鸽，还不如上咱们的烤鸡。你们要记住，以后凡是咱们不能包产，无法保证食食材质量的菜品，其中包产食材的占比必须超过百分之五十，甚至是六十。好像这个四头鲍，完全可以搭配百分之六十的豆腐来炖，虽然鲍鱼炖豆腐，大多数人都没吃过。但咱们不用保证他们吃没吃过，只要好吃就可以。</p>
开业的事情，眼下还不着急。从明天开始重新设计菜单，我会亲自加入菜品研发，务必保证每一位顾客，只有在咱们餐厅才能找到相同味道的美食。”</p>
……</p>
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“我这有一份广告预案，你看一下。你找个人拍摄出来，大概十五秒就够了。”</p>
梁卿淑接过了广告文案看了一下，抬头道：“总经理，您这广告上说要用一根羽毛切开牛排，这根本做不到吧！”</p>
“当然可以了，拍摄当天我会去亲自处理牛排。你就组织拍摄团队就可以了，找个眼下最火的男明星。我要求开业期间的一个月，广告每天的投放率不低于二十次。其中黄金时段，不低于十次。”</p>
“我知道了。”</p>
……</p>
梁卿淑很快组织好广告拍摄团队。</p>
袁枫则亲自下厨煎牛排，同时手部出镜，最后真的使用一根羽毛切下了一块牛排，自然是震惊了所有人。袁枫的解释是羽毛上过胶，同时还低温冷冻过，所以比较硬，算是勉强糊弄了过去。</p>
拍完广告就是等着正式开业了。</p>
……</p>
开业当天。</p>
袁枫买了一个推子，给自己剪了头，因为他嫌这个年代的发型不好看，决定亲自设计一个。不过剪头的事情是交给鬼脸藤的，因为他可以共享鬼脸藤的意识，那么就相当于他给自己剪头一样。</p>
……</p>
剪完头，清洗以后，袁枫换上了西装，同时调整了一下眉形，搭配着一脑袋的潮流碎发，他感觉自己瞬间回到了现代。</p>
……</p>
梁卿淑和郑雯雯两人来到了兴田大厦，由于今天是开业典礼，两人也是精心打扮了一番。</p>
梁卿淑穿一件橘黄色的风衣配紫色长裙，蜂窝状的盘发高起，发型是这个年代的仿欧美的经典发型。</p>
郑雯雯则穿一袭方格子的长裙，反扣的波波头也是十分的漂亮。</p>
两人打扮的都非常的时尚，路上吸引了不少目光。</p>
“卿淑，今天开业，总经理不会还是那套老式的马褂吧！”</p>
“我哪知道。人家是总经理，穿什么是人家的自由，咱们还是管好自己算了。”</p>
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