关于炒饭。 我曾经在那家饭馆里吃到过这样一道美味的料理。 它是一盘用料十足的炒饭。 盘子里，除了米饭还有琥珀色的腊肠，有金光璀璨的鸡蛋，以及碧绿色的蒜苗以及寻常的火腿，有颗粒饱满的玉米，也有鲜活的虾仁，一整道炒饭端上来的时候，美妙的香气，充盈在空气里，香味饱满，热气腾腾，一勺子炒饭下肚，尽是颗粒饱满的米粒以及各色香味的材料融合在一起。 那一口饭，吃的我仿佛拥抱着明天的太阳。 内心中充盈着几日来的阴云一扫而光。 而那一晚离开了饭馆之后，就再也没有见过那样的美味。 就像是那样一道饭菜忽然消失，而后再也不曾出现。 我一连十几个星期都奔跑在夜晚的街道上，就为了那样一口美味，而忙碌的前进着，却不成想，那家制作出了驱散阴云的料理的饭馆，已经是过眼云烟，被拆除了。 剩下的只有残渣的饭馆遗迹，以及美妙的香气，还飘荡在那个夜晚。 这事我后来想起，总是责怪自己当时怎么就没有想到要了那厨师的联系方式，但是谁也不会想到，事情会朝着这个方向发展。 而后好多天，工作场合的阴云又一次把我吞没，带着我的生活布满了浓烟。 我的生活里又不见了太阳，生活又变成了阴郁的雨天，总是湿哒哒，冷森森，没有一点盼头。 我还是在那个近乎深夜的时候回到家里，走进了家门才忽然想起自己需要一点食物填充空瘪的肚子。 走进厨房，却发现屋子里只有泡面，速食火锅，速食拉面，这一类快节奏的食物。 我打开热水壶填充纯净水，而后把它们加热，坐在桌子边，还是想着那麻烦的问题而无处自拔。 直到有一天，我才忽然发现，泡面的味道究竟是什么，自己竟然没有回味过。 也是那一天，身处在那个城市里的我才突然发现，这个城市里竟然没有几家真正的美味值得重视。 让我又回忆起了那家餐馆的炒饭，那美妙的香气，还有层次的口感，以及多元的食材，都正是正中红心的箭矢。 我走下楼房，走出小区，站在街道上，城市的下面我竟然什么也没有，一个人行走在那里。 有无数的生物，无数的可能铺展在我的面前，而我却根本得不出来任何的结论，而只能承认食物的美妙。 行走在街道上，走在路上去看着周围无数的景观一点点走过。 美妙的食物，美妙的食物仿佛就行走在我的面前，空瘪的肚子，正等待着它们填充。 而一路走来，一家家餐馆走过，他们的食物，那滋味我仅仅是凭着鼻头就可以判断出来味道。 就仿佛自己已经品尝到了嘴里。 这一路上走过，我心心念念就只有那美味的炒饭。 而一路上走过炒饭已经没有了。 我一步步向前走去。 最后在那个深夜里再也没有回到我的住处。 第二天上班的时候，同事的电话打到了我的手机，领导的追问等着我去完成。 而我一个人，依然漫步在街上，仿佛顿悟一般明白，这个城市需要的。 我一路走来，一路看着各色风味的地方菜馆，从官家菜，农家风味，知名小吃，外国经典，再到本地特色，没有一户是我所满意，也没有一户刚好正中红心，能让我心满意足，那就是自己喜欢的食物。 我一路走着，一路去前进，希望找到一家我喜欢的食物，但就是一路行走，一路都看到着重复的名字，仿佛在那个夜晚我就已经明白了所有的菜馆。 我一路走到了最后，城市里大大小小的街道，大大小小的去处我都走完了，最后只能叹息的说，这样一个城市里，住了十六年的我，竟然没有真心地吃过一顿饭。 没有享受到一次口福，而只是粗糙的过着自己的生活。 我于是就很伤心的摘掉了眼镜，擦着眼泪，坐在那街边，看着早晨忙碌在上班路上的人们。 我觉得他们和我很像，但是又觉得，他们与我已经不一样。 我拿出自己的信用卡，在银行自助取款机确定了里面不多的金额，我决定就在那一天开始成为一名厨子。 我想要制作出让我心满意足的食物，就为了自己哪怕一天结束的时候，美味的味道充斥在嘴中，就像是那样一道炒饭，让自己心满意足，可以抛下去所有的烦恼。 而后的三年，而后的五年，而后的六年时间我都一直为了这个事情拼搏着。 我一直相信食物的味道应该是什么模样。 于是也就一直为了那个样子而去奋斗。 这一路走下来，我最终还是见到了那美味的食物，也因为这真心地美味，拥有了属于自己的幸福。 我很满足，那美味真实的好。
