第332章 生存的压力

素素站在她那家位于老城区的火锅店门前，她的火锅店“素素火锅”已经开了五年， 生意一直不温不火。素素是个有想法的女人，她不甘心就这样被市场淘汰。 “素素，你又在琢磨什么呢？”闺蜜盈盈推门进来，手里还提着一袋新鲜的马蹄。 素素回过神来，笑了笑：“我在想，怎么才能让我们的火锅店生意更好。” 盈盈把马蹄放在桌上，拍了拍手：“我有个主意，你不是一直想创新吗？我听说马蹄爽火锅在南方很受欢迎，我们为什么不试试呢？” 素素眼睛一亮：“马蹄爽火锅？这倒是个新鲜玩意儿。” 盈盈点头：“对啊，马蹄清甜，搭配火锅的麻辣，肯定别有一番风味。” 素素决定试试，她开始研究马蹄的处理方法，如何将马蹄的清甜与火锅的麻辣完美结合。几 天后，她终于调制出了一款新的火锅底料，加入了马蹄的精华。 开业那天，素素和盈盈站在店门口，看着顾客们陆续进店。素素心里有些紧张，但更多的是期待。 “素素，你看，那个不是老张吗？他可是对面‘麻辣’的常客啊。”盈盈指着门口的一个中年男子说。 素素笑了：“看来我们的新口味吸引了不少人。” 老张走进店里，闻了闻空气中的香味，赞叹道：“这味道，真是与众不同。” 素素和盈盈看着老张坐下，服务生立刻热情地上前询问。老张笑着说：“你们这马蹄爽火锅真的很有特色，我今天是特意来尝尝的。” 素素心头一暖，她知道自己的努力没有白费。她走到老张身边，微笑着说：“谢谢您的认可，我们一定会更加努力的。” 老张夹起一块马蹄，满脸的享受：“这个马蹄处理得真好，既保留了本身的清甜，又融入了火锅的麻辣，真是天才的想法。” 素素心里暗自高兴，她知道这是对她的肯定。她回到吧台，看着盈盈忙碌的身影，忍不住笑了出来。 盈盈回头看到素素笑得那么开心，也知道生意的好转让她心情大好。她擦了擦手，走过去问：“怎么样，是不是觉得我们的努力没有白费？” 素素点了点头：“是啊，我觉得我们终于找到了适合‘素素火锅’的特色。” 就在这时，门铃再次响起，一群年轻人走了进来。素素抬头看去，认识他们是附近大学的学生。 她心里一动，也许‘素素火锅’的特色火锅可以吸引更多的年轻人。 她决定推出更加年轻化的菜品和服务，吸引更多的年轻顾客。她转向盈盈：“盈盈，我觉得我们可以推出一些适合年轻人的套餐，比如单身套餐、闺蜜套餐等。” 盈盈皱起眉头：“那会不会影响我们现有的菜品呢？” 素素笑了笑：“我觉得不会，反而可以吸引更多的顾客。你看，对面‘麻辣’的生意那么好，不就是因为他们满足了不同顾客的需求吗？” 盈盈点了点头，她知道素素说的是有道理的。他们开始讨论如何推出新的套餐，如何吸引年轻顾客。 就在这时，一位年长的顾客走了过来，他是素素火锅的老顾客了。他看着素素，笑着说：“素素，我听说你们推出了马蹄爽火锅，特意来尝尝的。” 素素心里一动，她知道这位顾客的意见很重要。她问：“您觉得我们的马蹄爽火锅怎么样？” 顾客叹了口气：“我觉得你们的味道越来越好，这个马蹄爽火锅真是让人惊喜。只是，我觉得你们的名字‘素素火锅’似乎不够特色。” 素素沉默了，她知道顾客的话有道理。她看着盈盈，两人心中都有了决定。他们决定重新考虑店名，找一个更能体现他们特色的名字。 素素火锅的生意越来越好，素素和盈盈的心情也越来越好。他们知道，只要不断创新，满足顾客的需求，他们的火锅店就会越来越成功。 素素看着满店的顾客，对盈盈说：“盈盈，我觉得我们终于找到了正确的方向。” 盈盈笑着点头：“是啊，只要我们一直努力，素素火锅一定会成为大家心中的特色火锅店。” 素素笑了，她知道，他们的努力没有白费。他们的火锅店，终于找到了属于自己的特色。