第290章 猪油渣渣

望着街对面新开的那家“川味麻辣火锅”，心里五味杂陈。 她的火锅店“素素老火锅”开业已有三年，生意一直不温不火，而对面那家新店，开业不到一个月，就已经门庭若市。 “素素，你这是干嘛呢？”闺蜜盈盈从店里走出来，手里还拿着一袋刚炸好的猪油渣子。 “看对面那家，生意好得让人眼红。”素素叹了口气，转身走进店里。 盈盈跟着进来，把猪油渣子放在桌上，“你不是一直在研究新口味吗？我听说猪油渣子火锅挺有市场的，要不咱们试试？” 素素眼睛一亮，“猪油渣子火锅？这倒是个新鲜主意。” “对啊，我有个朋友在四川开火锅店，他们那儿猪油渣子火锅卖得可火了。”盈盈一边说，一边把猪油渣子递给素素。 素素接过猪油渣子，闻了闻，“这东西炸得真香，不过，咱们这儿的人能接受吗？” “不试试怎么知道？”盈盈笑着说，“再说了，咱们可以先搞个试吃活动，看看顾客的反应。” 素素点了点头，“行，那就这么办。” 接下来的几天，素素和盈盈忙得不可开交。她们先是联系了供应商，订购了一批新鲜的猪油渣子，然后又研究了几种不同的火锅底料配方。 试吃活动定在一个周末的晚上。素素和盈盈早早地就把店里布置了一番，还特意请了几个朋友来帮忙。 “素素，你这猪油渣子火锅真不错啊！”一个朋友尝了一口，赞不绝口。 “是啊，这味道真独特，比那些麻辣火锅强多了。”另一个朋友也附和道。 素素和盈盈相视一笑，心里都松了一口气。 然而，就在试吃活动进行得如火如荼的时候，对面那家“川味麻辣火锅”的老板突然带着几个人走了进来。 “哟，这不是素素吗？听说你们在搞什么猪油渣子火锅，我倒要看看，这玩意儿能有多好吃。”那老板一脸不屑地说。 素素皱了皱眉，“我们这是在试吃，欢迎你也来尝尝。” 那老板哼了一声，“尝就尝，我倒要看看，你们这小店能搞出什么花样来。” 说着，那老板拿起一双筷子，夹了一块猪油渣子放进嘴里。 一时间，店里静得连根针掉在地上都能听见。 那老板嚼了几下，脸上的表情突然变得复杂起来。 “怎么样？”素素紧张地问。 那老板沉默了一会儿，突然笑了起来，“不错，真不错。这猪油渣子火锅，确实有特色。” 素素和盈盈对视一眼，都松了一口气。 “不过，”那老板话锋一转，“你们这火锅店，位置可不太好啊。” 素素皱了皱眉，“你什么意思？” 那老板笑了笑，“没什么，就是提醒你们一下，做生意嘛，位置很重要。” 说完，那老板带着人扬长而去。 素素和盈盈送走那老板后，回到店里，长舒了一口气。 “刚才真是紧张死我了。”盈盈拍着胸脯说。 “是啊，不过看来我们的猪油渣子火锅还是挺受欢迎的。”素素笑着说。 就在这时，店里走进来一个陌生人，约莫四十岁左右，身材微胖，笑容满面。 “请问，这里是素素老火锅吗？”那人问。 “是的，我是素素，您有什么需要帮助的吗？”素素热情地问。 那人微微一笑，“我姓李，是附近一家餐饮公司的老板。听说你们这里的猪油渣子火锅很有特色，所以特意来看看。” 素素和盈盈对视一眼，都感到有些意外。 “您真的愿意尝试我们的猪油渣子火锅？”素素问。 李老板笑了笑，“为什么不愿意？我可是听说，你们的火锅口味独特，很有创新精神。” 素素和盈盈互相看了看，点头道：“那好，我们这就为您准备。” 不一会儿，李老板便品尝完了猪油渣子火锅，他放下筷子，赞不绝口。 “你们的火锅真的非常独特，我从未尝过这样的味道。我觉得你们有很大的发展潜力。”李老板说。 素素和盈盈听了，都感到十分惊喜。 “您真的这么认为？”素素问。 李老板点了点头，“我愿意和你们合作，把你们的火锅推向更高的市场。” 素素和盈盈听后，欣喜若狂。这突如其来的机遇，让她们感到有些意外，但也充满了期待。 “那太好了，我们非常愿意和您合作。”素素说。 李老板微笑着点了点头，然后从口袋里拿出一张名片递给素素，“这是我的名片，我们可以找个时间详谈。” 素素接过名片，看了一眼，上面写着“美食文化传播有限公司董事长”。 “谢谢您，我们会尽快联系您的。”素素说。 李老板笑着点头，然后转身离开。 送走李老板后，素素和盈盈回到了店里，她们的心情久久不能平静。 “没想到我们的火锅真的能受到这样的认可。”素素说。 盈盈笑了笑，“这说明我们的努力没有白费，接下来，我们要更加努力，抓住这个机遇。” 素素点了点头，“是的，我们要把我们的火锅店打造成业界佼佼者。” 接下来的几天，素素和盈盈忙碌了起来，她们开始和李老板洽谈合作细节，同时也开始优化店里的服务和菜品。 然而，就在她们以为一切都在顺利进行的时候，一个意外的消息打破了她们的喜悦。 那家“川味麻辣火锅”的老板突然宣布要关店，而且把店里的设备和食材都以低价转让给了素素和盈盈。 “这是怎么回事？”素素和盈盈感到十分疑惑。