第277章 羊奶的妙用

她的店“素味轩”虽然以素食火锅闻名，但最近生意却日渐冷清。素素咬了咬下唇，决定要做出一些改变。 “盈盈，你说我是不是该试试新的口味？”素素一边摆弄着手机，一边对坐在对面正忙着刷微博的闺蜜说。 盈盈抬起头，眨了眨眼，“新口味？你是指那种辣得让人跳脚的川味吗？” 素素摇了摇头，“不，我想试试乳味火锅。” “乳味火锅？”盈盈的眼睛亮了起来，“听起来挺新鲜的，不过这玩意儿能好吃吗？” 素素笑了笑，“我也不知道，但总得试试。我查了些资料，乳味火锅在北方挺受欢迎的，用牛奶或者羊奶做底，味道醇厚，而且还能中和辣味。” 盈盈点了点头，“听起来不错，我支持你。不过，你得确保这新口味能吸引顾客。” 素素叹了口气，“我知道，这事儿不容易。但我得试试，不然店里的生意只会越来越差。” 素素决定推出乳味火锅后，便开始忙碌起来。她联系了供应商，订购了新鲜牛奶和羊奶，还特意请了一位厨师来研发新口味。 在等待研发结果的日子里，素素的心情犹如坐过山车，既期待又紧张。 终于，厨师研发出了乳味火锅的样品，素素和盈盈迫不及待地品尝了起来。 火锅的味道浓郁，乳香四溢，确实如素素所期待的那样，能中和辣味，让人回味无穷。 “盈盈，你觉得怎么样？”素素兴奋地问。 盈盈咽下口中的火锅，笑着说：“挺好的，味道确实很有特色。 但是，你要考虑一下价格问题。牛奶和羊奶的成本比普通底料高，如果价格定得太高，可能会吓跑顾客。” 素素点点头，表示理解。她知道盈盈说得有道理，价格确实是关系到生意成败的关键。 于是，她决定在保证利润的前提下，适当调整价格，以吸引更多顾客。 在经过一番筹备后，素素的乳味火锅终于上市了。为了宣传新口味，她还特意举办了一场试吃活动，邀请了许多食客前来品尝。 活动当天，素素的火锅店门口挂上了大幅的广告，上面写着：“乳味火锅，品味独特，优惠多多！” 店内也布置得格外热闹，音响里播放着欢快的音乐，服务员们穿着统一的服装，热情地迎接顾客。 然而，就在活动开始的前一刻，一个不好的消息传来了。 原来，附近的一家火锅店也推出了乳味火锅，而且价格更低。这个消息让素素的心情瞬间跌入谷底，她不禁担心起自己的生意来。 “素素，别担心。你的火锅味道这么好，一定能赢得顾客的青睐。”盈盈安慰道。 素素勉强笑了笑，她知道盈盈说的是实话，但内心的担忧仍然无法消除。她决定亲自上台为顾客介绍乳味火锅，希望能用自己的诚意打动他们。 当素素走上舞台时，下面的食客们纷纷议论起来。有的表示好奇，有的则是怀疑。素素深吸一口气，开始了她的演讲。 “大家好，我是素味的轩主，今天给大家带来了我们的新品——乳味火锅。 这是我经过多方尝试和研究，结合牛奶和羊奶的独特口感，研发出的一款新品。 它不仅味道鲜美，还能中和辣味，让你们的味蕾享受到全新的体验。” 素素的话引起了食客们的兴趣，他们开始尝试这款乳味火锅。不久，好评如潮的声音传来，让素素的心情逐渐好转。 “这个火锅真的很好吃，乳香味十足。” “是啊，价格也很实惠，以后会经常来吃的。” 听到顾客们的夸奖，素素终于松了一口气。她知道，这次的努力没有白费，乳味火锅终于得到了大家的认可。 而与此同时，她对未来的生意也充满了信心。 然而，就在素素准备松一口气的时候，一个新的挑战又摆在了她面前。附近的那家低价乳味火锅店突然宣布关门，这让素素感到十分疑惑。 “盈盈，你知道这是为什么吗？”素素问。 盈盈摇摇头，“我也不知道，不过他们关门了，对我们来说是个好消息。现在市场上只剩下我们一家乳味火锅，生意肯定不会差。” 素素点点头，表示同意。她知道，这次的成功离不开盈盈和各位员工的支持。她决定要请大家吃一顿大餐，以表达自己的感谢。 “盈盈，准备一下，今晚我们全体员工聚餐，庆祝我们的成功！”素素笑着对盈盈说。 盈盈也笑了，“好的，素素，今晚我们一定欢聚一堂，共同分享这份喜悦。” 就这样，素素的火锅店在起伏中走向了新的辉煌。而她自己也在这场挑战中，收获了一份成长和坚韧。