四合院:我何雨柱精通八大菜系

第10章 大展厨艺

经过了刘岚和马华的协助,何雨柱也是将自己负责的这几道菜给弄好了,端到了打菜区 让刘岚和马华一起去给职工同志们打菜,何雨柱终于可以休息一会儿了! 因川菜酸辣可口、价格便宜的特点,第三食堂在轧钢厂倒是颇受职工同志们的欢迎,来这里吃饭的人一直都是最多的! 见到食堂新来了一个职工,中了难免不多看两眼 “两个馒头、一份白菜!”一位锻工点了一份饭菜后,头也不回的离开了! 后面的一位锻工见到那鱼香茄子,吞了吞口水:“咦,今儿的茄子看起来好像很不错的样子” “同志,给我打一份茄子!” “呃,白菜也给我弄一份…”那人看见那酸辣白菜,泛着油光忍不住多打了一份菜 两个锻工坐在了一起,便开始大口吃了起来 “哇,何师傅今儿做的这大白菜,真好吃啊!” “是吗?” 另外一名锻工见到工友表情夸张,也是将信将疑的拿起了一块大白菜! 这白菜酸脆可口,果然好吃啊! 那锻工立即竖起了大拇指,大口咬了一口馒头 “我去,这茄子…”那锻工吃了一口自己饭盒里面的鱼香茄子,大喜过望! “这茄子好像是用油炸过的…” “不可能吧?”旁边的工友看了一眼那,渗着油光的茄子直吞口水 “骗你干嘛?”那锻工也算是大方,给工友夹了一小块的茄子 “我去,还真的有油炸过!” 何雨柱这鱼香茄子倒是真没用油炸过,只是它的做法特殊,只是多加了一点油,就能做出像被油炸过的那种感觉! 这两人的谈话虽说不算大声,却也被其他人听见 就这样何雨柱的茄子用油炸过的消息,瞬间在排队人群中炸开了锅! 这年头油可不便宜啊,大伙的肚里可都没多少油,这茄子价格也不是很贵竟然用油炸过,那还不得点上一份? 瞬间众人只觉得其他的菜品性价比就一点也不高了,单就着那鱼香茄子点,就连那性价比最高的酸辣白菜也被放到了第二位… 那鱼香茄子一下子就被抢购一空了,后面排队的职工只能干瞪眼了 不过经过前人的指导,还在后面的人也知道,何师傅这酸辣白菜也放了,不少油里面 总而言之,今儿何师傅的菜多放了不少油,,既然没了茄子大火就怼着大白菜点 至于其他厨师的菜品,也就很少人关注了 就在这时,副厂长李怀德今儿也亲自来到了食堂吃饭,一来是为了看看牛郎在食堂的工作情况,二来是过来打一份他心心念念的鱼香茄子 李怀德的脸上满带笑容:“刘岚同志,我没骗你吧?在轧钢厂工作还习惯吗?” 刘岚也是腼腆一笑:“谢谢李厂长关心,能在这里工作,我非常的开心…” 如今的刘岚可没有带剩菜回家的观念,只要能给她一份安稳的工作,她就满意 听了刘岚的话,李怀德点了点头,只要浏览者留下来,那未来就有的是机会… “刘岚同志,麻烦你帮我打一会儿鱼香茄子” “那个,李厂长茄子已经完了,您看看换点什么其他的?” “什么?”李怀德的难以置信 只从早上在食堂匆匆看了一眼何师傅的鱼香茄子,他便念念不忘,他这次来就是来吃茄子的啊! 到嘴的鸭子就这么飞了,别提李怀德有多难受了! “这也太不合理了吧?后头还有这么多人呢,没了茄子大伙吃什么?” 见到李怀德愠怒,刘岚立即安抚道:“李厂长,来点其他的吧,这酸辣白菜也很好吃的” “这已经不是吃什么的问题了” 李怀德满脸严肃 他心中知道,这食材准备的不均匀是食堂班长报备有问题!一会一定要好好的质问一下李洪亮! 他倒是没有当场发作,看了看橱窗的那形形色色的川菜,点了一道何雨柱炒的唯一带肉的菜,肉末粉丝,又点了一个刘岚推荐的酸辣白菜 打完菜之后,李怀德并没有留在食堂,而是带着饭盒回到了自己的办公室! 打开饭盒,李怀德眼前一亮 这是肉末粉条吗?这分别就是蚂蚁上树啊 刚刚打菜的时候也没注意,不过其实这也不能怪李怀德,毕竟蚂蚁上树和肉末粉条的原料基本一样 只不过蚂蚁上树的做功却是精细了不少,谁能料到一个小小的食堂大厨能有这功夫! 要知道,那可是一大盆的蚂蚁上树啊… 李怀德暗叹自己看走了眼,这么优秀的大厨自己先前竟然没有发现 他拿起筷子,夹了一口放在了嘴里 这粉丝柔软有弹性,而肉末肥嫩带鲜香,口感非常丰富,让人直呼过瘾! 李怀德忍不住又是夹了一大口,毫不犹豫地放在了嘴里! 这蚂蚁上树配合白面馒头实在是太下饭了 又是吃了一口那刘岚推荐的酸辣大白菜,李怀德直呼爽啊! 这何大厨的厨艺实在太精湛了,他决定以后就吃何雨柱炒的菜… 由于何雨柱这才第一天崭露头角,他的名声并没有传开,倒是和往常一样留下了一些剩菜 不过何雨柱并没有打算将这些剩菜带回家,而是全都送给了马华和刘岚,自己这是带着两个空饭盒回去 既然是穿越而来,再怎么样也不能吃剩菜剩饭,让给马华刘岚,总比给棒梗那种白眼狼吃来的好 何雨柱走在回家的路上就偷偷的将系统商城里购买的,一只已经杀好的鸡,均匀地放进了两个饭盒之中 回到四合院,这才刚踏进脚,便迎来了热心的门神阎埠贵! 阎埠贵乐此不疲,脸上挂满了笑容朝着何雨柱打个招呼 “傻柱…傻柱,你回来了!”他的双目就没有离开过何雨柱手中的那个饭盒! 何雨柱根本没有理会阎埠贵,旁若无人地朝着中院走去 阎埠贵不甘放弃:“傻柱!” 今儿傻柱走的这么匆忙,他断定那饭盒之中肯定有好东西,今天再怎么样也得从他那饭盒里面捞点东西,哪怕是一丝肉也就心满意足了 他可是好久没吃到肉了,阎埠贵夺步来到了何雨柱跟前拦住了去路 “傻贵,你这是有事?” 被拦了路,何雨柱总算是开了口

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