孙掌柜看了看柜台前的沙漏:“东家,您讲两句?” 谢平安,清了清嗓子。 “今儿是我们‘一家食肆’开业的日子。” “自今日起,吾等当以饱满的热情,周到的服务,迎八方来客。” “吾等当以‘食’为天,以‘客’为尊。” “客之笑颜,乃吾辈之追求,客之赞语,乃吾辈之荣耀。” “尔等之辛劳,吾当谨记,业绩卓越者,必有嘉奖。” 话音一落,赢得了一片掌声。 谢平安说完,暗自擦了擦手心的汗。 他虽见识多,但做东家开铺子,还是第一次,难免会紧张。 走到谢薇身边:“闺女啊,爹刚才没背错吧?” 谢薇摇头,称赞道:“爹做的很好。” 还悄悄的给谢平安竖了个大拇指。 小糖小脸都笑出花了:“爹,你太厉害了。” 后者听了,头昂的更高了。 见沙漏漏完,孙掌柜对众人道:“吉时到,‘一家食肆’正式营业!” 话音一落,门口的爆竹就被点燃,发出“噼里啪啦”的响声,很是喜庆。 “是!”铺子里的众人应声后,纷纷离开大厅,各就各位准备迎接客人。 谢薇两世加一起,还是第一次当老板(幕后的)。 她很怕开天窗。 所以早早的,就邀请了认识的人来捧场,也给常到她家摊位上买吃食的老食客打过招呼,让他们赏光。 所以,爆竹还在响着,等在外面恭贺的人,就纷纷进来道喜。 周记的掌柜,向言,刘衙役,林捕快,甚至对面卖面食的阿婆 一时间,“生意兴隆”,“恭喜发财”,“财源广进”声络绎不绝。 ------------------------------------- 因为对面“一家食肆”开业,卖胡辣汤的摊位上,食客并不多。 就连香草都带着香叶,跑去看热闹去了。 两人正在捡地上的糖果,要沾沾“喜气”和“财气”呢。 刘金花看着“一家食肆”门前捡糖果的闺女,乐的嘴巴都合不上了。 她再次感慨自家闺女的好眼光。 在谢薇还没露头角的时候,就坚定不移的要跟着谢薇干。 如今这胡辣汤的摊子,谢薇已经全权交给她们娘仨打理,她们也从原来的一人一天二十文工钱,变成拿盈利的二成收益。 (卤肉和魔芋相关的,其盈利不算在其中。) 闺女算过了,她们现在一天能卖一百二十多碗胡辣汤。 而一碗胡辣汤的净利润,在三文钱左右。 也就是说,他们一天光卖胡辣汤就能赚三百六十文。 加上每天卖的百余张饼子,也能赚个四五十文。 这么算下来,一天的分成就在八十文左右。 一个月就是二两多的银子。 这是以前,她做梦都不敢想的。 她们在下河村的房子才盖了多久,还不到两个月,她们就已经还清了当初跟谢薇借的二两银子 以后,她们娘仨的日子,只会越来越好过。 “好啊,你个女昌女彐,竟然一声不吭的,就把我两个孙女给拐带跑了。” “走,跟我们回家。” “我那两个乖孙女呢?” “娘,在那边儿。” “还不快去把人给抓回来” 刘金花看着眼前,欺压了她十来年的婆婆和嫂子,弟媳妇,她吓的不敢动。 甚至下意识的讨饶:“娘,我错了。” “听听,听听,就是这个不要脸的小昌小彐,过不了我们乡下的苦日子,和野男人跑了,还拐带走了我的两个大怪孙女。” “我的儿,命苦啊!” “没有” “不是的” “我没有” “二弟妹,你怎么这么狠的心啊,你可知道你带着我两个侄女跑了,你男人差点丢了半条命啊!” 刘金花,近似哀求的声音,在她前婆母的尖利嗓音下,为数不多,瞧热闹的人根本就听不真切。 “什么?二柱他怎么了?” 尽管,刘金花很惧怕她前婆母,想逃离 但听说孩子们的爹差点儿没命,还是忍不住担心 “你个没良心的,要不是你” 因为胡辣汤的摊位和“一家食肆”相距不远。 香草虽然带着妹妹跑过来看热闹,但她还是时时关注着摊位的情况。 毕竟,用小薇姐的话来说,她可是“胡辣汤”摊位的二东家,大掌柜。 当她看到娘被奶奶抓着手腕,污蔑她娘拐走了她和妹妹的时候。 她就气的血液翻滚。 她很想冲上去,对大家说,她奶撒谎。 但她也知道,她们娘仨,是斗不过奶奶,大伯娘和小婶婶的。 她一把拉住要冲出去的香叶,在她耳边嘱咐了几句。 香叶闻言,转身就进了“一家食肆”,直奔二楼 她自己,则是溜进了“一家食肆”的后厨。 因为前几天,香草天天下午收了摊后,都会过来帮忙,后厨的人也都认识她。 所以,大家和她打过招呼后,就各忙各的去了。 根本没人注意到,她离开的时候,还顺走了一把菜刀