看着谢薇的背篓里还有一背篓蒟蒻 “小薇姐，你是多早上的山啊，挖了那么多蒟蒻。” 谢薇拿过水瓢，从水缸里舀了一瓢水，“哗”的一下倒进旁边的盆里，洗了把脸。 谢薇看着地上的几个蒟蒻：“这是今儿早挖的？” 香草摇头：“我娘昨晚上山挖的。怕你着急用，就给背过来了。” “还得是婶子，我正愁我挖的这些蒟蒻不大够用。想着一会儿再上趟山呢。这下好了，不用再跑一趟了。” “你们吃过饭了吗？” 香草点头：“我们吃过饭才来的。” 而且因为早饭吃的太早。她娘，还给她们一人带了一个杂粮饼子。 “我还没吃，一起再吃点儿吧。”说着，谢薇走进厨房拿了两副碗筷去了堂屋。 香草连忙拒绝：“不用了，小薇姐，我们真的吃饱了才来的。” “走了那么远的路，也消化的差不多了。” 见那姐俩都不动，谢薇抱起还坐在门口台阶上的谢香叶：“小香叶，走，吃饭了。” “小薇姐，我们真的” 当她看到谢薇揭开桌上，竹篮子上盖着的花布,篮子里躺着的胖胖的大馒头时，忍不住咽了咽口水。 “吃，吃过了。” “你看，还有这么多饭，不吃完，坏了就得扔了。” 谢香草逼迫自己移开视线：“小薇姐，你骗我，谁家的饭，才一天就坏啊！” 谢薇给两人一人盛了小半碗粥。把鸡蛋分成两半，也分给了谢香草二人。 说着还把掰了半个馒头递给香叶：“给。” 小香叶看着馒头没动，甚至连眼神都没给自己一个。 谢薇虽有些疑惑，却也没多想，把馒头塞到了香叶手里。 谢香叶这才两手捧着馒头，小口小口的吃着。 “你也别在外头站着了，过来吃饭。” 香草看着碗里的浓稠的白米粥，半个鸡蛋，和碗边上的半个馒头，眼睛都红了。 “别哭啊，我最讨厌，别人在我面前哭唧唧的。” 香草摇头：“我不哭。我这是高兴。” 以前，没离开谢家的时候，她们姐妹是不能上桌吃饭的。 吃的不但是家里最差的，还吃不饱。剥了壳的煮鸡蛋，她从前只看过，从不知道是什么味儿。 这是她吃的第二顿好饭。 上一次，还是那天来给小薇姐家帮忙的那天，有鸡有鱼，她和小妹还一人吃了一个鸡腿。 那是她，吃的最最好的一顿饭了。 这让她生出一种被重视，珍重的感觉。 谢薇不再理会谢香草，自顾自的吃了起来。 香草见状，最终坐了下来，一边吃饭，一边照顾着她妹妹。 谢薇虽然没刻意观察，但香叶那丫头就坐在她对面。 哪怕不看，她也觉察出了她的不同。 谢香叶——太安静了。 “你妹妹多大了？”谢薇不经意的问道。 “再有一个月就七岁了，应该和谢兰差不多大。” 谢薇有些意外：谢香草看起来太小了，和小兰差不多大，却比小兰矮了半头。 “她平时，都这么——‘乖巧’。” 香草闻言心里踏实了很多，小薇姐也觉得妹妹“乖巧”，应该不会不让自己带着她吧。 这么想着，她的嘴角都弯了起来：“嗯，我们家香叶真的很乖。一会我干活的时候，让她在我旁边看着，她不会捣乱的。” “嗯。” ------------------------------------- 饭后，香草说什么都要洗碗，谢薇也就由着她了。 见香草洗完碗，才问道：“会用刀吧？” 香草点头：“会。” “一会儿像我这样把那些蒟蒻的皮都切掉，把切好的蒟蒻在这块石板上来回擦。” 谢薇一边说，一边给谢香草做示范。 “都插成这样的浆，就可以了。” 说完看向香草，香草表示自己都记下了。 “用刀和石板的时候，注意着点儿，别伤了手。” “如果觉得手痒，把灶里的火点着，烤烤火，手就不痒了。” 嘱咐完，谢薇又看了一会谢香草干活，见自己说的，她都有注意。 也就不管了，拿着锄头去了后院。 大概是因为，她偶尔会偷偷给地里浇点空间水的原故。 这菜长势都不错。 虽然时间还短，但菠菜和小白菜，已经长了半尺长，差不多可以吃了。 但野草长的也好，她时不时就得来铲铲地，拔拔草。 中途，谢薇去看过香草干活，小丫头，干活很仔细。 她每次去看的时候，谢香叶都安安静静的坐在她姐姐的旁边，不吵不闹，甚至屁股都没挪一下 看着活不多，但这五六十斤的新鲜蒟蒻都擦出来，也到了中午。 也得了家里那大木盆，差不多一盆的蒟蒻浆。 谢薇从厨房的柜子里，拿出一个瓦罐，从里面倒出了一碗的金黄色液体。 分多次倒入蒟蒻浆里，并搅拌均匀。 “看到了吗？这个水一定要多次少量的，一点一点加进去，并不停的搅拌。” “你看这颜色，从刚才发红的状态，都变成这种灰不拉几的颜色就可以了。” “之后的事儿，你就不用用管了。” 谢薇做这些的时候，没有避着香草，还给香草讲解，具体怎么操作。 谢薇看着香草：“都记下来了吗？” 并嘱咐她：“以后这个步骤也交给你了。这种水，我会准备好，放在柜子里。 这么大一盆，用这个碗一碗的水，刚刚好。” 香草点头：“小薇姐，我都记下来了。” “把蒟蒻磨成浆后，一点一点的把这种水加进去，还要不停的搅拌，等蒟蒻浆变成这个灰色就可以了。” “还有，这么大一盆的蒟蒻浆，加这个碗，一碗水刚刚好。” 说完，便眼睛亮晶晶的看着谢薇：“我没错吧？” 谢薇微笑着点头：“嗯，不错，一遍就会了。” “那以后这活就都交给你了。” 香草闻言，开心的使劲点头：“嗯，小薇姐，你放心，我一定会做好的。”
