所有的村民被隔在了大门外。 “哑巴大哥” 是刘枣，哑巴走过去，从人群里把刘枣和小雅，还有小雅的爹给拉进了院子里。 “兄弟，昨天不是说好了吗？你可不能再把糖葫芦的做法教给外人了”，看到刘枣和小雅爹，赵金有些急了，他还以为哑巴也要教他们。 哑巴摇了摇头，把刘枣和小雅，小雅爹拉到石凳子边上，让他们坐下。 然后又朝赵普挥了挥手，让他们进屋。 “你们还愣着干什么，赶紧进去啊，没看见我哑巴兄弟叫你们吗？”，赵金对着他手下几个要学做糖葫芦的人喊道。 今天，刘枣不能进屋子，小雅也不能进屋子。 屋子里，阿意和小赖也都起来了，她知道今天要做什么。 哑巴朝阿意点点头，阿意便开始串山里红串。 而哑巴则是拿起一根小木棍，开始在地上写字，小赖做翻译。 随着哑巴在地上写，小赖也开始翻译哑巴在地上写的字。 “山里红要当天串，因为如果时间放长了，山里红容易腐烂，所以一定要当天串串，当天做糖葫芦，山里红串串，大小要均匀，这样才美观，或者大小排列，你们听懂了吗？听懂了就去串几串试试” 小赖说完，哑巴看着这几个学做糖葫芦的人，几个人点头。 “学会了就去串几串试试啊，没听见哑巴兄弟叫你们去试试吗？”，赵金说道。 几个人赶紧来到阿意旁边，开始串串，阿意也给他们讲了一遍。 串串这个简单。 哑巴看了一下他们几个人串的串，点点头，便开始点火。 今天哑巴是一边做，一边写字，小赖一边翻译。 放多少糖，放多少水，开始是什么火，怎样看熬糖的进程，如何看糖的气泡，气泡大小的变化，哑巴是一遍做，一遍写，小赖一遍念，这样更直观一点。 赵金手下也有人在旁边拿着笔，小赖说什么，他便全部记下来。 他刚刚看了一下哑巴写的字，奇怪了，有些字他还真不认识。 糖的气泡小了，颜色微微发黄，说明糖块熬好了，这时候，就用筷子沾一下糖，如果流下来的糖是一条线，说明糖就熬好了。 还有一种方法看糖是否熬好的办法，用筷子沾一下糖，然后放进冷水中，在拿出来，如果糖是脆的，说明熬好了，就可以给糖葫芦蘸糖了。 如果不脆，粘牙，说明糖还没熬好。 蘸糖的时候，一定要注意，不是把糖全部放进糖水里，而是在沸腾起来的气泡上，让糖葫芦滚一圈薄薄地沾一层糖，这一点非常重要，一定要注意，否则，影响口感，也浪费糖。 哑巴教的极其用心，把该注意的事项都说了，没一会儿，三十串糖葫芦制作完成。 哑巴让小赖把刘枣叫了进来，刘枣扛着草垛子。 哑巴亲自把三十串糖葫芦给刘枣插好，刘枣扛着糖葫芦离开了。 这时候，哑巴家门口那些等着糖葫芦的人依然还在等着，可看着刘枣扛着糖葫芦走出来的时候，他们连忙上去打探消息，可不管他们问什么，刘枣只是摇头，没说一句话。 在别人疑惑的眼神中，刘枣坐着刘大爷的牛车走了。 屋子里，做完一锅，哑巴知道这些人还没学会。 哑巴在地上写道：赵公子，今天是我最后一次做糖葫芦，我的糖，我的山里红，刚刚刘枣也是最后一次，卖了今天的，明天我就不做了。 听了哑巴的解释，赵金这才明白。 “行了兄弟，我知道你什么意思了，你今天是最后一次做，也是让刘寡刘枣挣最后一次钱，我理解，毕竟昨天刘枣” 没等赵金说完，哑巴见他明白什么意思，便再次在地上写道：你们已经看了一次了，肯定还不会，我再做一遍，然后，你们就可以上手来尝试做了。 哑巴写完，便让小赖把小雅和小雅爹叫进了屋子。 他们是自己带材料，所以哑巴要用他们的糖和山里红串。 小雅本想留在屋子里，可被赵金无情地给赶出去了。 赵金生怕小雅把这做糖葫芦的本事给学了去，那他就做不到糖葫芦一家独大了。 赵金不知道的是，小雅，包括外面的村民，每天都亲眼看着哑巴做糖葫芦，就是没学会。 第二遍，哑巴没再写，而是专心做糖葫芦，到了一个节点，哑巴会提醒一下，然后刚刚那个记录每个步骤的人，会提醒要注意什么。 没一会儿，第二遍也做完了。 小雅和小雅爹进来把糖葫芦插在草垛子上。 小雅爹看着哑巴问了一句：“哑巴兄弟，今天真的是你最后一次做糖葫芦吗？” 哑巴点点头。 “哎”，小雅爹叹了一口气，拉着小雅的手说道：“咱们走吧，小雅”。 “爹，等一下，还没给钱呢” 哑巴摇了摇头，摆了摆手，哑巴今天也没计划要小雅的钱，最后一次，也是感谢小雅昨天，小雅准备回家去给哑巴拿钱的情义。 “哑巴大哥” 哑巴看着小雅，笑了笑，依然摆手。 “爹，你走吧，我一会儿再走” 小雅想留在这里，可是被小雅爹硬是拽走了。 哑巴又笑了，每天小雅爹可是不会管小雅的，今天却硬是把小雅给拽走了。 人，就是这么现实。 太正常了，哑巴在地上写道：赵公子，接下来，让你的人做吧，我在一旁看着。 “行，该你们了，谁要做的好，本公子有赏，谁要没学会，今天就别吃饭了，听到了吗？” “听到了” 赵金今天学做糖葫芦的这几个人，都是赵金家里比较机灵的长工。 再加上今天哑巴教他们的时候，有人记录，他们做的时候，又有哑巴在一旁指导，所以他们学的很快，每个人做了一次，都做的像模像样。 也算是学成了。 当所有人都做了一遍之后，哑巴点点头，朝赵金伸手。 赵金懂什么意思，也没犹豫，从怀里掏出小赖的欠条本条，交给了哑巴。 “兄弟，咱们都是守信之人，答应你的，肯定会给你” 哑巴笑了，把欠条交给了阿意和小赖，二人确定之后，哑巴把欠条扔进火里，从此，小赖身上的债务，没了。
