第247章 老家杀年猪

2月华国传统的佳节到了，肖晨带着罗妻子回家过节，这是罗丽与肖晨结婚后第一次到肖晨老家过节。罗丽很是用心的为家里人准备了礼物，这让肖晨很是感动。 对于肖晨家来说，今年同样是喜事，因为家里又添人的，这个人就是罗丽。大年二十七肖晨与罗丽就到了家，家里今年可是做了万全准备，母亲今年特意养了一头猪，准备明天杀了过年。 看着小两口子大包小包的东西，母亲心疼得要不得，生怕把二儿媳压坏了似的，不断的拍打着肖晨，怪肖晨让丽丽拿那么多的东西，其实也没多重，摩的都直接到家门口了，多大点路程呀。 肖晨跟母亲开玩笑道：“妈，我怎么觉得丽丽才是你女儿呀，我是你亲生的吗？” 母亲笑呵呵道：“我本来就想要个闺女，谁叫你们三个都是带把的，现在我只能把儿媳当作女儿对待了呀。” 母亲的话逗得全家一阵欢笑，母亲以前经常说过，村里有一王姓人家连生三个都是闺女，人家真来说过换人这事，但最终母亲舍不得三弟，才不了了之，结果人家超生第四个生了个儿子。 第二天一大早全家人就起床来忙碌起来，有劈柴的、撘灶的、有烧火的，因为今天要把那头年猪宰了，过一会儿帮忙的亲戚都会来了。 天一亮叔叔一家就来了，还有村里的杀猪匠也来了，今天最主要的人就是他了。 这个季节杀猪匠是最尽快碌的人了，他今天只负责把猪杀了、解剖开就要走了，因为今天他至少要杀四家人的猪，所以特别的忙。水烧开了，杀猪匠的刀也磨好了，捆猪的绳子也准备好了。大哥先去猪圈把那头大肥猪赶了出来，接着几个大人一起上，抓住后腿，抓住猪耳朵，用力一推，肥猪就被推倒了，下就把它四肢捆得结结实实的。 把猪抬上案板，杀猪匠就白刀进红刀出，一股鲜红的血飞溅出来，妻子罗丽是第一次见宰猪，被吓得直往肖晨后面躲，瑟瑟发抖，肖晨边忙握住妻子的手，妻子罗丽这是第一次见到现场杀猪，觉得新鲜又害怕。 一会儿肥猪就断了气，接着就被放到了烧水的大锅里烫毛了，把猪的全身烫了一遍，捞出来刮毛，一会儿那黑黑乎乎的猪就变了成白猪。 一早上那头猪就被分割成为不同的部位，猪血正在被母亲做成血辣子，肠子被洗干净了正在被大嫂好们装香肠，为了照顾罗丽不吃肥肉的习惯，母亲特意做了少肥肉的香肠，这让罗丽特别感动。 中午吃完饭，各位亲朋好友每人一大块新鲜猪带着回家，算是对大家来帮忙的感谢。现在兄弟三人长大了都能帮上忙了，肖晨记得小时候家里杀年猪都是二舅家来帮忙，外婆也得来帮忙煮饭，最后母亲每次都要让二舅拿一只后腿走，但是二舅从来不要，说是要留给肖晨兄弟三人增加营养，而现大二舅、外婆都已经不再人世了，真想念他们。