第123章 年夜饭

大年三十这一天，爸爸、妈妈、哥哥、弟弟及肖晨背着背篓往镇上的集市上赶。 这是农村年前最后一次的大集，周围十里八乡的人都汇集在这里，是每年人气都旺的一天。 这一天按照农村习俗必须买最重要的东西的：天地、春联、大红公鸡、弟弟的新衣服、蜡烛、鞭炮、食材等等。 一家人买到了下午3点左右，每个人的背篓里都已经是满满当当的了，全家人又急急忙忙的往回里赶。 回到了家里全家人得分工合作，父亲对肖晨安排道：老你负责生火烧开水，水开了得杀大红公鸡封门。 然后父亲又对大哥说，老大我们负责把这些春联贴上，老三你去帮你妈打下手做饭。 不一会儿肖晨的水已经烧开了，用水瓶装好，又烧了一壶，水已经够了。 接着肖晨开始去父亲那里去帮忙，家里的正门，侧门，厨房门这些地方都要贴上春联，最后是才是正堂的天地贴完了。 从下午5点开始，全村陆陆续续有人家开始放鞭炮，杀鸡封门，家乡的习俗是封门以后在三天内得从侧门走，也是说从封后外人直到大年初三都从正门进来了。 弟弟早就把鞭炮挂好了，就等着父亲去杀鸡封门了，门一封就意味着真正的过年开始啰。 弟弟高兴地点响了鞭炮，父亲对着鸡脖子就是一刀，然后用鸡毛沾了一点血滴到门槛上，封门完成。 整个村子里陆陆续续的放鞭炮，一两个小时后空气里都弥漫着火药味，也是从此刻起年来了，过年开始了，各家各户都在忙着吃一年中最好吃、最贵、最隆重的年夜饭，也算是慰劳一下自己一年的辛苦。 华国的传统习俗，这一顿饭不管再穷的人家都必须是全年最好、最丰盛的一顿。 晚上6点随着弟弟点响那噼噼啪啪的鞭炮，肖晨家里也开始了除夕夜的年饭了，满桌子盛满了各种各式丰盛的菜，有肖晨最爱吃的扣百合、蛋卷、自己家里腌的腊肉、香肠、血豆腐，当然更少不了鱼、鸡，鸭子嘛得初二打牙祭时才能吃。 自从出去读书了，肖晨已经很难得吃到妈妈烧的菜了，每每只有假期、过年回家时才能吃得到，妈妈的味道，也只有离乡的游子才能体会这种对妈妈菜的想念。 按照习俗所有的菜得在桌子上先敬供祖宗，点上香烛，母亲虔诚的向祖宗磕头，口中念念有词，完毕后每一样菜都拿出一点准备过天去祖宗坟上祭祖用。 父亲不大爱喝酒，所以全家除了母亲外，每人倒上一小杯本地老红杯，当然用中国特有的玻璃茶杯了，母亲则倒上健力宝，全家一起举杯，共庆新年的到来。 席间，母亲还是一个劲的给肖晨、弟弟、哥哥夹菜，生怕孩子们吃不饱似的，看着母亲那双长满老茧且开满裂纹的手，肖晨有种说不出的难过，就是这双难看的手一天又一天，一年又一年的在黄土地里劳作，养育了自己。