“清姐这家分店看着不小啊~” 许诺打量着四周问道。 这是核心地段的商业街，独栋大楼。 张淑清笑笑道：“我们几个商量过，汉州房价便宜，这里也是你的老家，不能让你丢面子，这栋楼一共十二层，虽然建筑老了点，但硬件设施可以，下三层全是药膳店用，上面的写字楼，我们用三层，剩下的全都租出去，不会亏，总价一亿两千万拿下了，作为我们以后根据地之一。” “可以，这些事你们商量就好。”许诺觉得也好，反正他以后可能会两地跑。 在老家这边有个据地也方便。 进去后一楼是大厅，全是散座。 按照张淑清的话说，药膳菜深受欢迎，但起初的价格的确不低，很难平民化，这是不对的。 要让所有人都能消费得起，才是药膳菜的初衷。 所以一楼大厅全部布置成了大众化的散座模式，菜系也可以单点，有了改动之后，让大部分人都能消费这才是合理的餐厅。 人均三十保证能吃饱吃好。 许诺还是大厅，满满的烟火气，能够容纳五百人的一楼大厅，全是人，饭菜的香味弥漫，场面是人声鼎沸，红红火火，人气爆棚。 许诺看了也挺喜欢这种氛围。 便问张淑清道：“其它地方的分店设散座散客了吗？” 张淑清说道：“汉州是第一家，也是我们的一次尝试，这里散座散客的模式成功，下一步我们就准备在其他分店推广开来，为的就是一份消费口碑和烟火气。” “清姐这种模式很好，你们看着办，要是其他分店能推广就尽量推广，任何实体店，首先要有烟火气，没有人间烟火来不了财源滚滚。”许诺表示很认可。 一开始药膳店在唐城开业，第一家店就是张淑清的烧烤店内套上的模式，其实那时候就是烟火模式，后来才直接进入了高端。 也是因为药膳菜独一无二，对身体有好处，更是一座难求，不得不走高端消费模式。 现在想想‘散座散客’同样适用，而且带来了巨大的流量和口碑。 “放心吧，李文瀚已经开始在一些合适的分店开始推广了，散座散客的模式虽然盈利少，但胜在有烟火气，这对任何实体店来说是非常难得的。 当然中高端我们也没有放弃，调整过食谱模式后，已经形成了成熟模式标准，就比如汉州这家店，一楼大厅就是散座散客的低端消费，二楼则是卡座加包厢，在消费上是终端定位。 三楼就完全是高端消费了，属于会员模式，全是豪华包厢，需要会员和预定才能上三楼，这样一来就满足了各个阶层客户的需求，开业运用了几天下来，效果非常不错。”张淑清介绍说道。 许诺点点头，也没有再过问，他就是个甩手掌柜，张淑清几个做的很好。 说话中电梯门开启。 一行人进入电梯。 “要不要去二楼看看？”张舒淇在电梯里说道。 “不用了，直接去吃饭吧！”许诺没打算事事关心，更不想插手影响她们的管理运营。 “好，那我们去三楼。” 许诺这个大掌柜前来，张淑清自然要安排在三楼最好的包厢。 对此许诺不反对，不是他想要特殊，而是他们的身份都是超凡者。 吃饭他也喜欢安静。 为了避免引起不必要的麻烦还是包厢合适一点。 出电梯有服务员在电梯口迎宾，都戴耳机，穿着药膳店员工服，一个个朝气蓬勃，看着就让人心情愉悦。 见到是张淑清亲自带客人，服务员也没跟上来。 只有负责三楼的经理，在前面带路。 圆形的建筑一圈都是包厢，一路走过去，许诺看到了以二十节气命名的包厢招牌，当然不是全部，还有昆仑、秦岭等等为名的包厢名。 张淑清介绍说，三楼有四十九个包厢，足够使用了。 一行人来到了走廊尽头，是一间写着天字一号的包厢。 进去后，还是套间，装修很豪华。 茶室、洗手间、休息室等等全都一应俱全。 复古内敛，主色是暖色，有淡淡的檀香非常好闻。 “都坐吧。” 许诺让大家都入座。 张淑清对三十出头的女人道：“林经理上菜吧，哦对了，给你说一声，这位是许诺先生，他才是咱们金诺餐饮集团的大老板，你可记住了，别下次他来，给挡在门外面，哈哈。” 张淑清后面的话带了几分调侃，其实也是说许诺。 因为在唐城的时候，许诺有一次去分店，还真就被保安拦住没进去，因为不认识他这个大老板。 林经理听到张淑清介绍许诺，心里无比吃惊。 其实从一开始，张淑清安排启用天字一号包厢的时候，她就很吃惊，因为天字一号包厢开业以来从来没有启用过，就算是接待当地领导也没有安排在这个包厢。 在三楼天字一号包厢毫无疑问是第一包厢。 现在才明白，原来是某后大老板出现了，也知道这个包厢可能就是大老板专属的，平时不会对外开放。 林经理连忙打招呼问好，看许诺的时候心里非常震惊，实在是太年轻了。 都已经在想，许诺才二十出头的年纪，会不会是某个大家族的少爷…… “林经理你去忙吧，不用听清姐调侃，以后该怎么做就怎么做。”许诺随口道。 “好的老板，我先去忙了。” 林经理从诸多应聘者中脱颖而出，自然不是笨人，她可不会真当许诺的话当真。 以后要是这位年轻的大老板前来，她要是真的不当回事，那她也就别混了。 加上张淑清也就是五个人，但许诺特意交代了，多上几个菜。 因为他知道，左丘寿山是横练体修出身，这小子绝对能吃。 左丘寿山的长相看着是三十岁左右，智商却只有五六岁，而真实的年龄其实已经知天命了。 看上去年轻是因为他身体特殊，修炼武道更是先天龙象之体，单单算武道境界却是实打实的化境宗师，差一步就能突破。 果然一大桌子菜上来，左丘寿山看着直言唾沫，但还算是克制，也知道礼数，并没有直接开吃，而是看向许诺。 “寿山，想吃就吃，今天管饱管够。”许诺笑道。 “谢谢主人。”左丘寿山大喜，抓起筷子就开动，他这几天一直跟着桑家姐妹喊主人喊习惯了。 张淑清听到后，很诧异。 这都什么时代了？ 喊主人？ 她看得出来，不像是年轻人之间的角色扮演。 想问却又忍住了，她知道许诺不是寻常人，有些事还是不问的好。 也看了一眼拥有绝世容颜和魔鬼身材的桑家姐妹，还是双胞胎。 心里叹息，许诺这个臭小子艳福不浅，身边总有美女环绕。 许诺看了一眼张淑清，就知道左丘寿山一句主人，让清姐有了疑惑。 打着哈哈笑了笑，小声说道：“清姐我给你正式介绍一下，她们是桑柔和桑曦姐妹，算是我的同事，他叫左丘寿山，他看起来是大块头其实是个小孩子……” 听完许诺说左丘寿山只有五六岁的智商，张淑清恍然，怪不得喊主人，原来是个痴儿。 饭桌上左丘寿山风卷残云，他的吃饭声很大，但也吃的最香，的确是小孩子的性格。 满嘴流油，一个劲说好呲好呲。 让几人忍俊不禁。 桑柔和桑曦就矜持多了，吃饭更像是大家闺秀，非常优雅。 她们其实更多的是品味食物的味道。 吃不了多少。 桑柔桑曦很聪明，跟着许诺喊清姐，三人喝了几杯酒。 许诺也没过多介绍她们姐妹。 张淑清不会多问。 一顿饭，二十多个硬菜，全都进了左丘寿山的肚子。 无比满足。 傻呵呵直笑。 酒足饭饱后，许诺和张淑清来到茶室喝茶休息。 张淑清说道：“要不我跟你回村去看看？” “不用，你这里忙你的，不是说小山子在村里嘛，我回去也可能待不了几天就要出门，有什么事你们商量就行。”许诺说道。 张淑清点点头：“那好吧，你回去找小山子确认一下改造风格就行，前期我也帮不上什么，都有专业的建筑改造团队，你放心就是，我和小山子盯着绝对不会有问题。” “嗯，清姐你也别太辛苦，店里多招点人，帮你分担分担，没什么事，你就回唐城吧！” “臭小子赶我走呢？”张淑清翻白眼。 许诺苦笑道：“哪有啊，我是怕你太辛苦，再说你唐城待着习惯，在这边我不是怕你不习惯嘛~” “你小子就不用管我了，我倒是觉得汉州气候宜人，最适合养老，以后我就留在这边了，对了村里改造好之后，给我留个小院，我以后和你做邻居去。” “哈哈，这个没问题，你要长期在这边我巴不得呢！” “那就说好了……” 两人闲聊了几句后，许诺就带着桑家姐妹和左丘寿山回村了。 三天之后闻人星海会来，他要等着。 一个多小时后，车子开到了村里。 已经有很多机器的轰鸣声。 但到了家门口后，许多老远就看到有很多人聚在一起，也听到了咒骂声。 心里一紧，连忙下车。 他担心的是爷爷。 这些人明显在闹事。
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