第171章 岛上聚餐

就这？佳佳有些错愕，看不起谁啊？ 她家系统王小刀同志最近这是消极怠工了？但是看在十积分的份上，算了，有分就行，其他随意呗。 佳佳还在路上的时候就搜索了海鲜粥的做法，这个让“众人满意”也太宽泛了吧！ 只是等结果出来之后，她才意识到统心险恶，十积分果然不好赚啊！ 只见搜索面板上显示“海鲜粥”： 第一步，准备大米、虾、蟹等海鲜（可随心调配）以及油盐鸡精、葱姜蒜、胡椒粉、酒等调料。 第二步，大米洗净，浸泡二十分钟左右；虾去壳去虾线，整只备用；螃蟹冲洗干净，切块备用；葱姜蒜切末，香菜切碎。 第三步，将浸泡好的大米加适量的水，放入锅中，大火煮沸，转小火煮半个小时左右，期间注意搅拌，以免粘锅。 第四步，粥便粘稠后，加入海鲜，继续煮 10 分钟左右，搅拌均匀。 第五步，最后依次加入葱姜蒜末、胡椒粉、酒、盐鸡精油，再次搅拌均匀即可出锅。 做法倒是挺简单，食材现成都有，就是时间久了点。 所以一到岛上，佳佳就找管家帮忙把米洗干净并浸泡上，至于其他的，佳佳早就看过了，也没什么新鲜的海鲜，她奶奶随意发挥就行。 中午吃饭的人多，要做的准备也挺多，除了金元这几个没见识的，没下船的时候还在嫌弃，下船之后又玩得开心死了。 穆谦和对吃的更感兴趣，出海巡逻捞海鲜对他来说已经不新鲜了。 就安排了小林陪着，年纪小能玩到一块，嘱咐注意安全，其他随他们。 自己则是屁颠颠跟在李奶奶身后，让做什么做什么，不要太勤快。 别的船员本来打算随便对付两口，但是大人说了，中午一起吃，还神神秘秘说有特别美味、特别好吃的。 眼见着热斗忙活开了，他们也不好拒绝，只好上前帮忙。 这一帮吧，感觉这些内路人做起饭来是真讲究啊，难怪下船的时候要带这么多东西。 同样是煮粥，还得浸泡，还得放这么多东西进去。 还有这鱼，他们水煮那是真的用水煮啊，人家得先煎，再煮，里头加的调料，那更是见都没有见过。 本来是心里难免嘀咕几声，等到香味冒出来后，那就只有肚子咕噜几声了。 这味道怎么可以这么香，是他们落伍了吗？见所未见也就算了，还闻所未闻。 关键是这海鲜不是他们海边的特产吗？怎么人家没见过几回的，都做得比他们花样多就算了，还好吃上天了。 那不行，那得好好学学。 李奶奶知道自己有意在这边做生意，听到这几个大男人问起，也不含糊，一个个都说得仔仔细细。 “喏，先倒点油，什么是油啊？就是我们从猪的肥肉里头熬出来的，还有这一壶是大豆油，用豆子压榨出来的，可费力了！” “为什么要等油冒泡了？嗨，你吃豆子还不得弄熟了吃啊，差不多道理，煎一煎的话更香，为什么更香？……” “这是精盐，咸的，怎么跟盐不一样？不是说了嘛，精盐，精炼过的盐，本来就是用粗盐提炼出来的。” “你尝尝，味道是不是更纯正，哎呦，少沾点，谁家直接一口一勺盐啊，快吐出来！” “鸡精是个好东西啊，类似于鸡汤，提鲜的！” …… 这一餐饭，说是这么多人帮忙，但是那嘴可是把李奶奶累的，佳佳忙着做她的海鲜粥呢，她那好大儿还在下头浪，可不得都靠她解说嘛。 跟之前计划的差不多，大鲈鱼清蒸，上头葱姜切丝，然后淋上热油。 生蚝还有一部分虾以及蟹都水煮，放点盐就好，回头要吃的时候辣椒调一碗酱料，还有蚝油，自己加。 蛤俐的话直接做一碗汤，正好李奶奶带了不少蔬菜，这个季节的时令菜里头有笋瓜。 佳佳第一次听到这个名字的时候还挺好奇，当时过去一看，原来是西葫芦啊。 蛤俐西葫芦汤的做法还是挺简单的，这又是一道新菜，佳佳特意过来做了技术指导~ 蛤俐已经吐好沙，再冲洗几遍放一边，然后西葫芦去皮，切成小块备用。 这道菜说是汤，但是得先炒。热锅凉油，先放葱姜蒜翻炒出香味，然后加西葫芦块继续翻炒。 直到西葫芦块稍微变软，就可以加清水，再加入蛤蜊，大火烧开后转小火。 过程中会出现一些浮沫，捞出弃用即可，之后大概煮几分钟直到蛤俐全部开口，最后加盐、胡椒粉、鸡精，搅拌均匀，然后出锅之前撒点小葱花就行。 出锅的时候，系统意思意思给了两个积分，佳佳也没跟她家刀嘚嘚什么，新花样才会有更多奖励，其他换汤不换药的，有一分是一分呗~ 这道汤清口，正好海鲜吃多的时候可以去点腻味，当然啦，等吃的时候没有人会觉得自己吃多。 另外李奶奶再做了几个炒菜，一锅油爆虾，一盘蛏子，还有三样清炒时蔬。 做到一半的时候，大刀他们回来了，收获颇丰，一个个暗搓搓的想让李奶奶再做几个菜，后者都没好气，这会收拾都来不及，还要不要吃饭了。 再说了，人穆谦和是来做事的，好意带他们出来见识见识，这一个个的还真当是出来玩的啦，真的是！要不是在外头，人多，自己铁定得好好教教这个心大的儿子。 好吧，看着他娘的眼神，大刀歇歇了，不打紧，中午吃不上，这不是还有晚上嘛。 不过，现在先把他娘哄好了，所以手里的东西往金元手上一塞，自己殷勤地给他娘打下手去了！ 这一群人一通忙活下来，差不多就用了一个小时，做好了正正好十个菜，再加上一大锅海鲜粥。 经过这段时间的适应后，这种配置在李奶奶看来，对他们一行十几个人来说，菜不多，也不算丰盛，也就是份量大一些，不过这在海上的，也不大方便。 李奶奶还不敢把她压箱底的那些调料比如花椒、辣椒什么的放进去，就怕有人吃不惯，回头别跟穆谦和当时一个德行。 所以李奶奶是真的觉得寒碜了些：“对不住了，大伙儿将就将就！” 那些第一次见识的船员，是真的觉得自己长见识了，忍不住咽了咽口水，就这还将就啊！ 然后就拿眼去看他们大人，讲真，他们愿意天天这么将就的。(?w?)