第207章 锅里捞诞生

随着时间的推移。 王可和苏紫琪的旅程也接近了尾声。 这几天时间，他们还去了巴蜀省的黄龙风景区、峨眉山、四姑娘山、阆中古城、剑门蜀道、碧峰峡、蜀南竹海、达古冰川等着名景区景点。 黄龙景区，被誉为“人间瑶池”，因其长75公里，宽200~300米的峡谷内遍布黄色石灰沉积物，宛如一条黄色巨龙从高山上飞腾而下而得名。 是一处集高湿地、雪山、峡谷、森林于一体的自然景观区。 这里的自然风光，如同人间仙境，让人流连忘返，黄龙的彩池、雪山、峡谷、森林“四绝”，更是吸引了无数游客前来欣赏。 景区及周边有黄龙寺、雪宝顶山等多处民景，其中特色最鲜明的是被人称为“七彩瑶池”的上千个鱼鳞状钙化沉淀池。 这里的彩池分布错落有致，远远望去，如同片片碧色玉盘，在阳光的照射下，呈现出白、紫、蓝、绿等不同的色彩，浓淡各异，色彩缤纷。 这种地表钙华景观规模宏大、结构奇巧、色彩丰艳，不仅在视觉上给人以美的享受，更在生态上具有极高的价值。 接着是峨眉山，作为华国四大佛教名山之一，包括大峨、二峨、三峨、四峨四座大山，被人们称为仙山佛国，素有“峨眉天下秀”之美誉。 其中还有报国寺、双桥清音、峡谷栈道等景点。 峨眉山的地势险峻，山峦叠翠，是一处天然氧吧，而且四季景色各异，其四大奇观“云海、日出、佛光、圣灯”，更是吸引了无数游客前来朝圣。 站在山顶就可以看到云海翻腾，日出时分的金光酒满大地，佛光和圣灯的神秘现象，让人感受到宗教的庄严与神圣。 不仅是佛教信徒的朝圣地，更是影爱好者和自然爱好者的天堂。 往后是四姑娘山，是由四座毗邻的雪峰组成，终年银装素裹，因而得名，被誉为“蜀山皇后”，是一处集雪山、草甸、森林、海子于一体的自然景观区。 这里的山体陡峭，直至蓝天，冰雪覆盖，银光照人，是登山爱好者和自然爱好者的乐园。 景区由四座山和三条沟组成，分别为幺姑娘山、三姑娘山、二姑娘山、大姑娘山，以及长坪沟、双桥沟、海子沟。 其中主要景点集中在长坪沟，有樟木藏寨、格鲁派喇嘛寺、古柏幽道、枯树滩、净心洞、洗身池、擂鼓石、金鸡岭等多处景点。 而像双桥沟，沟内两面皆是山，山山不同，沟内处处皆景且景景有别。 其中有一座五色山，作为双桥沟境内最具特色的山之一，远眺过去，像半轮刚刚升起的下弦月，冰雪覆盖在山上，仿佛清辉闪动；又如一棵被砍伐后的千年古树，圈圈年轮清晰可见。 …… 2014年一月七日。 王可和苏紫琪从别处返回蓉城，这些天他们去了很多地方，足迹几乎可以说走遍了巴蜀大多数景区景点。 过足了眼瘾，心灵也得到了洗涤。 所以，他们的游玩旅程也告一段落，接下来也要忙一下工作了。 第二天，王可来见田东等人了解一下投资进程。 见面先是寒暄了几句，对员工的关怀得表达一下。 随后王可才开口询问道：“田总，这几天忙得怎么样了？” 问了几个问题。 “投资的前期工作都处理好了吗？火锅的市场前景，你们调研得出的结论怎么样？值不值得投入。” “还有……” 田东几人认真的听完。 接着，就给王可做了一番分析。 人家就非常专业了，调研报告从多角度阐述餐饮行业现状，又列举了大量数据进行分析。 总结出一些火锅餐饮市场的优势挑战、竞争核心、产品特色、品牌模式、公司运营等各方面因素。 最后给了王可一个结论。 在有核心竞争力的情况下可以投资，也就是有独特的锅底配料秘方，有自己的特色，保证味道好，这是火锅店最基本的。 其他的运营、流程、服务等经营内容都可以学习借鉴，并逐渐打造出具有自己特色的火锅连锁品牌。 …… 王可认真的听完，接着微笑着表示道：“呵呵，行，我知道了。” “好了，各位最近也辛苦了，忙完了这个事，我给你们几天带薪假，你们可以在蓉城好好玩几天再回去。” 王可说完，几位员工也露出了笑容，这是来福利了。 随后，王可又接着询问道：“田总，你们也和孙永宏会面了，商谈的怎么样？觉得这个人能合作吗？” 田东听到回应道：“老板，单就汤料锅底配料这一方面没有问题，孙总手里掌握着自己的火锅配方，这也是他的底牌。” “而且他还有过自己经营火锅店的经历，根据我们的调查当时店里的生意还很好，如果不是后期家里出事，急需用钱把店卖了，现在应该也发展的不错。” …… “所以，产品起码是得到过市场检验的，这在餐饮行业也是比较重要的，前景也是可预期的。” “而具体的发展，就要看后面的经营了。” “嗯，行。”王可听完应了一声。 “那就正式谈合作吧，把我们之前说的一些东西定下来，既然没有什么大问题，那就开始吧，前期先开一个店试试水，看看经营效果。” “然后再说开连锁店、品牌扩张的事，饭也要一口一口的吃。” 当天下午。 王可一行人就开始和孙永宏会面商讨合作细节，很多东西都要落实，形成具有法律效力的合同。 还要把管理团队、运营架构、人员结构商量一下，有些前期可以先没有，但要把一些必须的岗位职责整明白。 随后还聊了一些其他事宜。 最终，王可出资一千万元，股份占比百分之八十，孙永宏出技术、出人出力占百分之二十的股份。 后面开店需要他的过往经验，像火锅店的一些流程安排、物料采购、人员搭建等都需要他来出面完成。 然后还要负责火锅店的管理运营。 开火锅店的一些事情，孙永宏之前都经历过，里面的道道都很了解，再次开店也比较得心应手。 王可和孙永宏还有一个约定，就是可以根据火锅店的营业额、年利润、发展规模、工作年限等前置条件。 达到一定的程度，孙永宏即能从王可手里获得最高不超过百分之十的股份，相当于一个对赌捆绑协议。 当然了，协议书上还有一些其他的合同要求和限制来保证双方的利益，上面也都有一些解释的说法。 如果火锅店达不到最低预期，孙永宏也要有所付出。 …… 所以，火锅店发展的越好，对孙永宏的好处越多，他个人所获得的利益就越大。 关系到自身利益自然得努力工作，这都是息息相关的。 而且对于火锅店的扩张，王可也可以提供一些必要的支持。 总之，只要发展的好，就是一个皆大欢喜的局面。 随后几天，王可和田东又跟着孙永宏为火锅店选址、筹备。 一千万元的资金是计划投资五个火锅店，平均一个店两百万。 但前期只先开一个店，既是看市场反应，也是搭建运营管理、梳理服务流程，还是培养扩张团队、组建班底…… 一个公司想要往好发展、往大规模发展，必须得把基础打牢，不然也是空中楼阁、腐朽木船，经不起一点风雨。 同时公司注册的办理、税务备案、开店的一些手续证件，还有火锅品牌的建立也都在进行。 很多东西都可以委托代理公司办理的，可以省出很多时间，也减少一些不必要的折腾。 原来孙永宏的火锅店名字自然是不用了，又重新起了一个，名字就叫“锅里捞”。 这名字也非常贴切，而且通俗易懂。 而孙永宏则担任“巴蜀锅里捞餐饮公司”的法人，以及总经理，还有第一家火锅店的店长。 …………