这次要吃集体大锅饭，粮食还要全部上交大队部，一些积攒了大批粮食的村民们就不同意。 老村长也不愿意。 在老村长的梦里，他这次听从了公社的命令，召集村里人上交粮食，上交蔬菜，大家一起吃大锅饭。 只是，吃大锅饭的第一天，就有一些村民觉得，粮食都交一起，自己要是比别人少吃一碗就亏了。 于是，不管吃不吃得下，大家都大碗大碗的吃，很多人吃撑吐了才罢休。 甚至下西大队旁边的好几个村里，村民们就跟疯了一样，把粮食大袋大袋的往大道上倒，还踩在粮食上又蹦又跳，浪费了很多粮食。 这也导致之后三年大灾害，粮食极度短缺，饿死了很多人。 还有大炼钢，大家把锅具都上交了，大锅饭开一年不到解散了，村民们回家做饭没了铁锅，只能用瓦罐煮饭炖菜。 那时，买锅需要票，村民们没票，很长时间村民们都没有铁锅用。 直到取消了票制度，村民们才家家户户又用上铁锅了。 在老村长的梦里，这次的大锅饭，之后的大炼钢，都是在浪费粮食，浪费财物，他都不赞同这么做。 老村长就和大队长商量，最后由大队出钱，在大队部旁建立了一个大食堂，搭了两口大土灶，买两口大锅按上去，再一家出十斤粮食交大队部，应付上面来人检查，做做样子。 等到大炼钢开始，要上交铁锅时，老村长让村民上交家里替换下来的破铁锅，好的就藏进了地窖里。 “村长，先是大锅饭，又是大炼钢，之后还有什么？” 老村长拍了拍烟斗，叹气的提醒村民们，“家里的鸡和猪别留太多，一家留三只鸡两只猪就行，留多了，就是麻烦。” 村里人闻言，纷纷赶回去杀鸡。 这几天，整个下西村上空，都飘着鸡香味儿。 果然，铁锅上交没几天，公社又下来文件，每家每户只允许养三只鸡，两只猪，多了的要上交。 村民们松了一口气，幸亏他们早一步杀了鸡，多的猪也全部作价买给了大队部，由大队部统一养着，不然就便宜了公社那帮子人。 之后，公社的人再也没来过，村里又恢复了日出而作日落而息的平淡生活。 大冬日，地里上冻了，没有农活干，老村长就组织一部分村民们去砍柳条，编柳筐簸箕菜篮子去卖。 另一部分村民去山上打山货，往年村里人看不上的酸山楂酸枣涩果，老村长都不放过，全都弄回来，尽量给村里多积攒点吃的。 在别的村民们，悠闲自在的过冬时，下西大队的村民都在热火朝天的上山下河弄吃的。 直到腊月二十三，过小年，大家才停止了一切劳作。 这是集体生产之后的第一个年，也是三年旱灾到来之前的最后一个年，老村长狠狠心，组织村里杀猪匠杀了十头大肥猪，让村里每人都能分到五斤肉。 人口多的人家，能分到近百斤肉。 元春也分到了五斤肉，她要了两斤五花肉做红烧肉，又要了三斤里脊肉，准备炸小酥肉吃。
