好奇着为什么陆叔叔和莹莹姐在家门口聊天，聊了好一会的天，莹莹姐还想给陆叔叔围围巾？ 为什么这样子呢？涵涵是看看这个，看看那个的。 陆叔叔就是板着一脸，黑着脸怒气冲冲地往山下走去了。 莹莹姐呢就是哭丧着脸，抓着围巾在风中摇晃。好一会儿，她才把眼泪抹了去，往家里回去。 莹莹姐好伤心哦！涵涵感觉莹莹姐就像自己看着自己喜欢吃的东西，被别人抢走了感觉。 在车上，趁着大家伙聊得起劲时，张红梅一直打量着程曦的背篓，总感觉她的背篓重量不轻。 就一直想找机会翻看，这不顺着车子转弯的时候，张红梅故意一个坐不住往程曦的那个背篓倒过去，趁机拨开上面的遮挡物。 她这遮开不要紧啊，露出来的大猪头，倒是把她唬了一下。 “呀！”张红梅惊叫一声，引起了其他人的注意。 “怎么了？”大家纷纷看过来。 张红梅指着程曦的背篓，结结巴巴地说：“猪猪猪脑袋。” 众人定睛一看，果然看到了两个硕大的猪头。 “这是咋回事？”有人惊讶地问道。 黄晴晴呢喃着：“这个猪脑袋好难处理的。” 李芳讶异道：“你之前不是买过了嘛，你喜欢吃这猪脑袋？” “对啊，这猪脑袋有那么好吃嘛！”另一个人附和道。 程曦红着脸，低下了头，轻声说道：“这是不是估计到年后元宵就指着这次买的肉，这个又限量。” 她又拿起东西覆盖住，这么露着不雅观。 “但是也不要一下子买了两个那么多吧？”张红梅大声说道。 程曦也不管别人怎么想了：“呃，我自己喜欢就行了吧。” 这时，车停了下来，原来是到了家了。 大家纷纷下车，而张红梅却愣在原地，心里暗自嘀咕：“我还以为是啥宝贝呢，结果只是个猪头。真是白忙活一场。”她一边想着，一边拿着东西回家去了。 哎，这猪头就是个宝贝。肉多，管够。 凌春娟一回来放下东西，立马叫傅莹去程曦家拿制作流程。 家里静悄悄地，一楼连个人影都不见，不知道孩子是干啥去了。 凌春娟不得不扯开嗓子喊人：“鹏仔？莹莹？你们在干什么呢？” 许久二楼才传来一阵声音。 “哎，妈怎么了？我哥去地里干活了，我在楼上看书呢！”傅莹也大声回应着。 其实傅莹是在房间躺着发呆呢，郁闷的。 她听到凌春娟的声音才起来的。 凌春娟再次大声说道：“莹莹，下来一下。你去你陆婶婶家一趟，拿点东西。” 不得已，傅莹不情不愿的下楼来了。早上的事情浮现脑海，她心里难受着呢。 她的脚步声是拖拖拉拉的，有气无力的下楼。 “妈，去陆婶婶家干什么？拿什么东西？”傅莹声音含糊，其实她压根就不想去。 傅莹从未那么讨厌一个人，现在有了。那人就是程曦，明明已经得到了别人梦寐以求的人，却不懂得珍惜。 换来亲妈的大声咆哮：“让你去，你就去！哪里来的那么多为什么？” 凌春娟怪异的看着傅莹，这死孩子怎么那么多问题。 “呃，就不能问问嘛，不然我怎么知道我拿的对不对？”傅莹也委屈啊，这问一下都不行。 大冷天的，不想跑来跑去的，折腾。 凌春娟没好气的说：“就是陆婶婶卤猪头的制作方法。哎呀，磨磨唧唧的，去拿就行了。” “猪头？妈，你买了猪头？”傅莹吓得大声说道。 凌春娟：“对啊，怎么了。” “那么吓人的东西，买来干什么。”傅烟嫌弃道。 凌春娟忍住怒火：“废话，肯定是买来吃啊。不当吃不当用的，谁买它？“ “但是妈妈你就不能买的别的吗嘛？陆婶婶也真是的，什么不教，偏偏教这些个吓人的玩意。”傅莹埋冤道。 凌春娟忍不住了，大声怒吼道：“莹莹你这说的什么话呀？我现在就让你去陆婶婶拿张纸条而已？你用得着推三阻四的？” “妈，我不想去。我也不想吃猪头肉。”傅莹坦言道。 她今天就是不想去程曦家。 凌春娟恼火了，再次问道：“你到底去不去？” “我不去，我不去。我就不去。”傅莹脱口而出。 场面一度降至冰点，母女俩脸色都不好看。 最后还是程曦自己上门送过来的。 程曦费尽九牛二虎之力才把东西搬回家，又是歇息一下，吃个肉包子补充体力先。 休息够了，她才起来把卤猪头的流程步骤写好了。 她这才有时间东西分类放好，今天没有包裹可拿。自己买东西也不多，收拾、分类归置起来也很快。 忙完这些，程曦还不见傅莹上家来取操作流程的，她又急急忙忙拿起来就往凌春娟送去再回来。 开始起锅烧水干活了，把猪头和猪大肠清理干净先。 有了之前的处理的经验，程曦也算是得心应手了。 她就窝在厨房里就着温热水给猪脑袋烧毛，去毛，清洗干干净净焯水，清洗着猪大肠干净后同样是焯水。 程曦留着一节焯水过的猪大肠，留着明天炒酸菜猪大肠吃。 她一步紧接着一步，后面就是放配料卤煮着。 程曦一个人忙完这些可不轻松的，颈椎疼，腰累的。 程曦再把那些老的大白菜叶子和油麦菜叶子，切碎了拌着玉米粒喂鸡喂鸭了。 这下她又可以忙晚饭了，又是摘菜又是清洗又是备菜的。 呃，今天的猪头肉份量十足。程曦把猪头肉移到煲汤的锅里还是有很多，她又拿了大洗菜盆装着，卤水和猪头肉满满的一大盆。 她先将焯水后的五花肉切成小块。 接着，她烧热油锅，放入姜蒜爆香，再加入适量的冰糖炒出糖色。最后，她将焯好水的五花肉倒入锅中，翻炒均匀，加入各种调料，小火慢炖。 不一会儿，整个院子都弥漫着浓浓的香气。
