——六零年初夏—— 撕掉一张昨天的日历时间，程曦翻看着日历。嗯，今天宜出门，顺风顺水顺财神。是旧历四月初八了，没错呀。 程曦原以为初夏来了，雨水会有减少。结果就停了两三天，来了个阴天。谁知天公不作美啊，天要下雨，娘要嫁人。挡也挡不住，夏天的雨，它又来了，一下一个不吱声。 滴答滴答滴答，雨绵绵密密地落在南瓜叶上，辣椒叶上，番薯叶上，麻楝上汇聚成了露珠，最后又都滴落在了地上。 “下吧下吧，我要种地瓜叶。 下吧下吧，我要长大。 ” 这天早饭后，程曦哼着小曲儿，嘴里翻来覆去就呐两句歌词。带着草帽，穿着雨衣雨鞋又开辟新天地了，其实就是把扎根多，长得快长得好的地瓜叶连带藤，拿着剪刀剪断了长得好的，把上面的能吃的杆和叶子撕皮撕好，留着炒菜吃。留下来的杆杆拿去种植一物两用，两全其美。 地瓜叶可是个好吃的菜叻，老的藤叶可以用来喂养猪猪，嫩的地瓜叶拿来爆炒或者凉拌，做汤喝都是不错的选择，且地瓜叶是粗纤维的食物可以使肠道蠕动加快，利尿预防动脉硬化等功效。 把留着尾巴嫩叶那一节朝上面，底部扦插到土壤里面，再追一天的肥就好了，下雨天不要追肥那么多，直接冲走了。而且地瓜叶长的快，一年四季都可以种。 忙完了，就要吃中饭了。嗯，天天自己做吃的，而且鱼、肉没有的情况下。程曦觉得自己都快成兔子了，天天吃素，养生到绿得发慌。从京市带来腊肉那些已被吃完了，没得新货补，得想想办法才行。 除了上县城回来的那几天能吃点荤的，肉又不能多买的，往后的十天八天的都是素的，都不知道哪里搞肉吃，还是在京市好，门路多，不像现在馋得厉害。 哎，今天来个大杂烩粉丝吧，再加一个爆炒蒜末地瓜叶。 程曦把昨天捡回来剩下没做的新鲜蘑菇和摘好的地瓜叶，自己发的黄豆芽搓一把，摘个十片八片的辣椒叶，全部洗干净放碗里备用着。 往洗干净的炒锅里加入一瓢水，灶里添柴烧火。 另一边程曦着手把蘑菇蘑菇撕成一小条一小条的，和黄豆芽不容易熟的先丢到锅里煮着先，姜蒜切成沫沫。 拿个小碗调个酱料，放点油，酱油，盐，辣椒酱，姜末，蒜末搞里头，加一点水拿个汤匙搅拌搅拌。 水沸腾后把锅里面的黄豆芽，蘑菇捞出来放到碟子里，再把锅里的热水都舀出来倒入粉丝的盆里浸泡粉丝。 锅热了，往里放油，放蒜末煸炒几秒钟出蒜香味，再把洗干净的地瓜叶丢锅里面翻炒，地瓜叶炒软后加入少许盐，少许酱油，不一会就可以出锅了，盛到碟子来。 接下来就是做大杂烩了，直接把泡好粉丝过一下凉水后，跟焯水好的蘑菇，黄豆芽和调好的酱料一起放锅里，焖煮个二至三分钟就好了。 其实要是有鸡蛋和胡萝卜，程曦就可以做另外的一个吃法了，奈何条件窘迫。 这样一碟大杂烩粉丝和爆炒蒜末地瓜叶就可以上桌咯。 虽然都是素的，但是素菜也是好吃又爽口，程曦两碟都可以一个吃完。 吃完打个饱嗝，“嗝”，简简单单又是一餐。 接下来就是睡午觉时间咯，程曦梦里都在想着能不能有什么办法可以搞到肉吃。 哎，愁人哟～～～ 午后起床后，想不出头绪的程曦只好又去凌春娟家求助了，实在这几次上街也没看到卖小鸡崽的。 趁着现在没有下雨，快去快回的。 带上一碗她之前做好的手剥笋，和泡酸笋给凌春娟和傅团长傅立，尝尝一下她做的口味。再包上一包小零嘴，放到菜篮子挎着就往凌春娟家去。 为什么又是往凌春娟家去呢？程曦这人她就是懒，懒得习惯新鲜的人或者事情，犯懒了想改也不是那么容易的事。 正好最近下雨天，凌春娟也歇在家里，她刚好在院子里拔杂草。程曦一敲门就来开了。 “呀，小程啊，你总算舍得出门来了，盼星星盼月亮的。哎呀来就来了，人到就行，带什么东西呀，真的是还那么客气。”凌春娟洗了把手，放下手下的活，接过程曦手中的篮子，笑着迎着程曦往客厅去。 “婶娘，哪里有你说的那么夸张呀，这不是最近又是接连下雨天的，外面脏兮兮的就不出门了。”程曦为自己肥宅这事也是没法辩解的，人家说的是事实。 她确实是个不怎么爱出门的，要不是为了更好的活着，如果她的小院子什么的都齐全的话，她能待上个一年半载的问题不大。 “是，是，是。怪这老天爷不长眼叻，老下雨，耽误小程出门叻。说吧无事不登三宝殿，这次上门，有什么事情难住你了。”凌春娟没好气的说道说道，沏了杯茶给程曦，正好家里刚得来的今年的新茶，口感有点好喝，再放上一碟小点心。 经过这些时日的接触，凌春娟也知道程曦这人非必要不轻易打扰人，她自己这人独立得很。 “嘿嘿，婶娘，我看你家里都养鸡，鸭，你知道哪里有卖小鸡崽，小鸭崽的吗？我去了县城几次都没看到，我想养多一些来生蛋，顺便可以解解荤。”程曦不好意思的说道，但是她真的想吃肉了。买不到，只能自己多养些。 “问这个，你可就问对人了。县城里没人卖的，因为山里路途太远了，说是小只的零卖赚不够油费，都是养大了卖到屠宰场。”凌春娟说道。 “等哪天晴了，我带你去隔壁山寨的农户养殖场买吧， 那里算是离我们这里最近的小鸡崽场了。我们大家伙都是在那边买的，我看你一直没问，还以为你喜欢养这些呢？”凌春娟还以为是啥大事呢，就为这些个。 “啊，隔壁山寨啊？没有不想养，这不是一直没看到，最近也没什么事所以才想着赶紧安排了。“程曦心想隔壁山那得走多久啊。 “是的就隔壁山寨，怎么了吗？”凌春娟觉得隔壁山寨没什么问题啊。 “呃，婶，就是问走路要多久啊？”程曦迟疑了片刻。 “没多久？脚程快的话来回三个小时吧。”对于凌春娟来说，这都不算什么，以前在她北方老家走路去镇上也是那么远。 “啊，那么久啊，那除了这个可以买，还有其他比如筛子，竹席有没有老乡人家做来卖的。”程曦想着既然去了一趟，那肯定要多买点县城买不到的回来。 “筛子应该有，但是竹席就不知道了。”凌春娟去那边也只是买小鸡崽，其他的倒是没没有观看过，毕竟那地方也不熟悉，哪里敢随便乱逛。 “这样啊，那这样，不需要票吧，带钱就行了吧。”程曦又问道。 “是，带够钱就行了，记住啊，那里还了价就得买的，一定要买的。”凌春娟不放心的叮嘱，实在是那儿的地方。哎。听说有点古怪。 哎～～算了，还是不要跟小陆媳妇说了，免得她害怕，自己也只是听了别人一嘴而已，这离得算近的，也没得其他地方可以买到小鸡崽了。 “好的，这个肯定不会的。”程曦也深知还价肯定要买的道理，不然不能随便还价，否则脾气大的人容易出乱子。 “那婶娘，我回去了，趁现在有空，得围个家禽舍才行。”程曦想着既然有门路买了，得赶紧的把地方规划出来才行，鸡可是淋不得雨的。 “急什么呀？小程再陪婶娘唠会嗑，你每次都是这样急急匆匆的赶回家去，回去也行，等着婶给你掰几个苞谷去，刚好最近有些成熟的可以摘来吃了。”愁人哟，这小年轻的怎么一天天一人在家都待不腻的，凌春娟虽然不爱背后说人搬弄是非的，但是东家长，西家短的事情这些还是可以唠唠家常的。 “呀？那么快就可以吃玉米了呀，我那才刚结的玉米穗子。”程曦想着自己那院子的玉米还嫩得很，顶多一个“小学生”。 刚刚进门，也没四处打量这院子，当时程曦就觉得玉米杆咋长那么高了，像一排排的青纱帐。当时也没细想，谁知人家的玉米成熟到可以吃了。 “那可不，婶子我可是从今年年初几就开始种下了。现在刚好可以吃上第一批新鲜的苞谷，香甜的，软糯的都有了，你等一下很快的。”凌春娟说完赶忙往院子内的种植玉米的地方走去。 程曦紧跟其后，眼见凌春娟手干净利落的，咔咔咔咔几下就掰了七八包，用衣服接着。 “呐，小程给你拿回去尝尝，有空再过来婶子这坐坐啊。”凌春娟也是难得碰到一个不是因丈夫官职而每次上门来阿谀奉承的，净说些带高帽的话，还是小程实在就是不爱出门。 程曦接过放入篮子中，连连表示感谢，说下次有空再来唠嗑。 夏已至，一切成熟的果实都接踵而来。
