就在这个时候,店里面的大堂经理跑过来在洗衣服全的耳边随随便便的说了那么两句,徐福全皱一下眉头,跟着就过去了。 在他的办公室里面,一个胖胖的中年人慢条斯理得坐在那里一副很有派头的样子,看了一眼徐福全,也没有多说一个字。 而此刻徐福全倒是乐呵呵地说:“王管家有什么事情你打电话说一句就完了呗,为什么还亲自来呢? 只要你打一个电话,那么这个时候我直接的就把事儿给你办了还麻烦你亲自跑过来一趟,真是让我有点受宠若惊啊。” 这个时候王管家呢,哼了一声说:“老徐啊这事情我之前也是和你说过的,你可别不当成一回事儿老爷那可是非要指定是吃谭家菜的本来呢,你只不过是做粤菜的就不怎么样,会做这谭家菜,实在是咱们私下里面关系也是非常不错。 你说一定会找到谭家菜的大师傅来结果呢,到现在你都没给我一个准确的消息所以没办法呀,我只能够亲自过来了。 你就告诉我这事儿你能够不能够办得成,如果你能够办得成的话,那ok没问题,咱们怎么着都好说但是如果你办不成的话,你说一声,老爷那边还等着我消息呢。 我去找其他的人家在港岛这个地方我就不相信了,除了你们家没有,人家会做谭家菜你这一直不给我消息,怎么着是看不起我呀,还是看不起老爷呀。” 这个时候徐福全诚惶惶诚恐的说:“王管家可没有这个意思你你把这个消息告诉我了以后,这个事情呢,我可没有一点敢怠慢的地方呀人我肯定是找到了,谭家菜那可是挤压群雄的存在。 保证不会耽误任何的事情,我们国家你就算是借我100个胆子,我也是不敢耽误老爷的事情呀,你说是不是? 这个时候王管家才勉强点点投诉:“老徐呀,你也是咱们府里面出来的老人了,其他多余的话我也就不多说了,咱们老爷呢,怎么说呢今年已经73岁了,73 84阎王不招自己去。 这在咱们华夏那也是比较避讳的一个生日,所以这次根本就没有举办任何的生日宴,但是毕竟是老爷爷,73岁的生日不举办生日宴,但是提前招待一下自己关系比较好的亲朋好友,这还是必须的。 这也是维护关系的一种手段。所以虽然这次不能够当旗鼓的诞生日宴,但是提前的把这个宴会给办了,就说是要在档次的时候让大家伙儿都吃饱吃好了是高端大气上档次的。 满汉全席那肯定是不可能行的,不说这方面的专业人才没有,就是说这些一百零八道菜什么的那都不适合举办生日宴所以本来老爷是打算做满汉全席的。 但是你想一想,这次生日宴都不办了,结果如果搞满汉全席的话,那就显得太嚣张一些,就和必会有一些矛盾了,所以大家伙劝了一下老爷才打消了用满汉全席。 直接的就定下来了必须要用谭家菜,这是老爷最低的要求了。 咱们家老爷那可不是一般的人,当年可是跟着少帅张学良走南闯北的人,那可是吃过真正的正宗的谭家菜的人。 我告诉你这事情要是办不好,咱们可以找别人办,但是你主动请缨说是能够把这个事情给办了,你要是办不好的话,老爷不说什么,那咱们几个老弟兄可饶不了你。 都是多年的兄弟了,别的我就不多说,今天我来了就给你最后一个机会,就是说这个事情呢,你就告诉我能够不能够办能办麻溜的把这个事情给办好我不多说什么,少不了你的好处。 但是如果不能办,你今儿个给我去转化多年的兄弟,再加上你给咱们家干了那么多年,没有功劳也有苦劳老爷也不会因为这个事情怎么着你。 所以呢,今天我过来就是最后确认一下的事情是不是能够办你小子有多少本事,那我是知道的没听说过,你在谭家菜方面有什么多大的本事呀你现在承认你忽悠我那没问题,咱们老弟一凶我就不多说啥了。 但是如果到时候老爷的宴会你搞砸的话,那可不要怪我不念兄弟的情谊,就算老爷仁慈不会怎么着你,但是咱们几个老弟兄也是绝对不会放过你的。” 徐福全这个时候立刻挺直的腰杆,信誓旦旦说:“王管家你放心好了,肯定不会有差的,如果说之前我还没有这个胆子说出来这种话来,现在我可以清楚的告诉你,没问题肯定没问题。 绝对不会给老爷丢脸的我要没有这金刚钻也不会揽着瓷器活,我没这本事也不敢在老爷面前夸下海口我可以肯定的告诉你,我确实是没这个本事。 但是我认识的朋友有告诉你,那也是在港岛挤压群雄的存在,在港岛大名鼎鼎的厨师。 在这个事情上面,我可不敢有丝毫隐瞒老爷的地方,老爷什么人呀?人中龙凤他那件事我辈中人难及万一呀,我怎么敢在这种事情上面糊弄老爷呀。” 其实这个时候王管家也是因为2点才过来的一个就是说自己家老爷今年73岁的生日这种生日呢在古代来讲就是比较避讳的,73 84这两个就是关键的门槛。 也就是说73岁这个生日过去了就过去了,过不去直接的就有可能去阎王爷那报到73 84也不知道为什么,反正在传统文化中73 84两个生日都得避讳。 也就是说一般的情况下,如果没有什么特殊的原因,73和84这两个生日呢是不过的就是说要避讳一下传说呢,如果这两个生日过了,就有可能被阎王爷门下的黑白无常给惦记上,直接的把魂给勾走了,不知道为什么有这个传说,但是呢就有这么一个传说。 也就是说这两个生日呢,反正就是阎王爷就算不派黑白无常来勾的话,老年人有可能自己就过去了,可能这和古代的医疗条件不是特别的好,有一定的关系。 但是不管怎么说,一般的情况下73和84这两个生日呢,在中国华夏是很少举办生日宴会的,至少不会大张旗鼓的举办,意思就是避讳一下阴曹地府的纠察。 但是说起来其实许多的人就算生日当天不办生日宴会的话,那么也得提前办个宴会什么的,招待一下自己的亲朋好友。 这个事情是有的,就比如说这一次情况就是一样,王管家呢就是因为这个原因,所以才过来的。 还有就是说第2个原因就是王管家和徐福全的关系也算是不错,两个人私人的交情可以知道在这种情况下如果说曲阜不把这个事情给办好的话,那搞不好会惹怒自己家老爷的。 所以看在多年老兄弟的交情份上,过来警告一下徐福全,其实王管家对于徐福全还是比较了解的,做粤菜徐福全是绝对没问题,是大拿级别的高手在厨师界也是赫赫有名的,自己家老太爷也是非常喜欢吃渔夫做的粤菜,老爷也算是比较喜欢吃,但不是特别的喜欢吃的那种。 那么多年的老兄弟,其实徐福全也真的就没有向外界展露过什么谈价态的手段,这个作为老伙计的王管家自然也是非常清楚,所以呢,给自己老兄弟面子过来确认一下。 王管家这个时候才点点头说行,你要有把握的话那就最好了。但是你得把人员给我确认一下老爷的事情我可不敢有丝毫的怠慢,今天呢,我就得把这个事情给定下来汇报给老爹。 老爷的宴会虽然不是正式的那种生日宴会,但是也不能够有丝毫的马虎。请的厨子食材举办的地点等等等等,这些都是相当的有讲究的,不然的话平白被人笑话了。 那老爷可丢不起这个人,所以我今天找你来一个就是确认这个谭家菜的事情,还有就是确认谭家菜的人选。 你说这技压群雄在咱们港岛这边,谭家菜有什么气压群雄的存在吗?这些年来我可没怎么听说过谭家菜有这样人物呀。” 徐福全马上信誓旦旦的说:“管家你放心好了,肯定是有这样的人的,我不敢有丝毫的隐瞒。这个人呢,其实应该你也听说过,就是何雨柱。 想当年何雨柱在港岛出世界来做交流的时候,那可是大名鼎鼎轰动了双流社会的。所以他谭家菜的手段那不用我多说什么,整个上流社会很多的人也知道。 何雨柱亲自出马掌勺,绝对能够把谭家菜做好,如果少住都不能够把谭家菜给做好的话,那我可想不到在港岛能够有什么人把谭家菜给做好了。 想当年何雨柱在谭家菜的方面,那可是技压群雄的存在那么现在那么多年过去了,是做做菜的手艺肯定也是提高了不少,估计在港岛这边至少在谈夹菜方面他做菜的手段应该是独一份的,绝对不会给老爷丢脸的这一点我敢确定。 当年我可是亲口尝过何雨柱做的谭家菜,确实是有手段。如果不是有这样的人的存在的话,我也不敢夸下海口接下这样的事情别的不说,因为这个耽误了老爷的事情的话,那我可是吃罪不起的。 我记得当年老爷也是吃过何雨柱的谭家菜的,所以我才敢接呀,唉,这个事情不然的话,我就算是有天大的胆子也不敢糊弄老爷呀,实在是这个人做菜就连老也都是比较认可的,所以我才斗胆接下了这个事情。” 王管家想了想,好像有那么个人,好像有那么个事情,这个时候才勉强点点头说:“老徐啊,你有心了,真的和你说的那样的话,那肯定是没问题,你可认准了这事儿,要是就这么定下来,我可回老爷了这个事情一旦我回了老爷,那就肯定得定下来,中间可不能有丝毫的马虎大意。 这个定下来,要是赶明你把这个事情给办砸了,那可就怪不得老兄弟我了。 我可给过你机会的,当然了,要做好的话,那肯定好处也少不了你的这一点你放心,咱们家老爷那可是赏罚分明的。” 徐福全这个时候才长长的,松了一口气,背后已经吓出了一身冷汗,立刻信誓旦旦的保证说:“王管家你放心好了借给我一个熊心豹子胆,我也不敢在这个事情上面开玩笑。” 王管家这个时候得到答案以后呢,这才满意的点点头转身离开了。 这个时候王管家是满意了是高兴了,但是徐福全心里面可是有一些被动了。 之前本来他打算从何雨柱手里面买下来谭家菜的一些秘方什么的,这样的话凭借秘方和自己的手段,应该是能够把这个事情给解决的。 但是现在来看,人家何雨柱根本就不差钱,而且根本就不会卖密方,没有丝毫要出手的意思,想想也是自己家师门的祖传秘方。 那怎么样可能随随便便卖掉呀,所以这个事情从傻助手里面买秘方,这个就不用想了,根本就不可能办成的一个事情,但是自己家老爷的事情那可是迫在眉睫的。 而且自己也把大话给说出去了连何雨柱这个人都已经告诉了,王管家的老爷肯定是知道的,那么这个时候唯一的一个办法就是说把何雨柱给拉过来。 这个事情呢唯一的解决的办法就是说让何雨柱亲自掌勺做菜这样的话才能够把这个事情给解决。 但是现在怎么着把何雨柱给拉到自己的这条船上来,可是一个很难办的问题,虽然这个问题是很难办,但是也是必须要办的,不办的话那可就得罪老爷了自己能够在港岛立足,能够在这里开饭店那么多年安安稳稳的没有老人家的支持,那是绝对不可能的。 毕竟港岛这个地方三教九流的什么人都有,没有背景没有靠山,你怎么样可能暗暗的做生意呢所以这个时候徐福全心里面是非常的明白的老爷家的这个事情呢,必须得办好,而且得办得漂漂亮亮的,让老爷觉得脸上有光彩。 那么问题的关键就是把何雨柱给拉到自己的这条船上来才行,无论如何一定要让何雨柱答应亲自出手掌勺,这样的话才能够化解眼前的危机呀。 早知道这样不吹牛了,没办法呀,牛都吹出去了,自己已经没有退路了,就得从何雨柱身上想办法才行。