脚力张的毛驴车也到了，香菱把小坛子装上了车，直奔县城。
因为送衣裳的事情耽误了一小会儿，香菱到达“苏香锦绣”的时候，苏沐已经等半天了。
香菱不好意思道：“实在抱歉，家里有点儿事耽搁了。”
苏沐笑道：“我倒不急，急的是妹妹，等着你呢。”
香菱忙进了铺子，苏小曼正指挥着段秀才刻着一枚印章。
见香菱来了，把香菱扯到跟着，指着印章道：“香菱，你快给你的豆瓣酱起个名字。”
“起个名字？”香菱有些发怔。
苏小曼眼睛一立道：“不是你告诉我要给‘苏香锦绣’弄个标识吗？‘苏香锦绣’有名字了，你的豆瓣酱也得弄一个啊。”
香菱这才拍了下脑门，自己只忙活着分装坛子的事，忘记了标识的事情，被人仿去就得不偿失了，没想到苏小曼想在了前头。
苏小曼指着书生手里正在刻的印章道：“我想好了，就在坛子口用火漆封上印章，打开以后就没有了，保证没人仿了去，你给豆瓣酱起个名字吧。”
香菱不由暗笑道，自己要是直接盗用老干妈、老干爹的名字，会不会被人追诉到古代来？况且，配方也不是一个配方啊！
思前想后，香菱沉吟道：“我娘姓江，那就起名叫‘江大姐’香豆酱和香辣酱吧。”
“江大姐？”苏小曼有些怔忡，好笑道：“你这个名字也太倒是朗朗上口，好记得很。”
苏小曼想说这个名字太接地气了，在她想象中，怎么也得起一个像“苏香锦绣”这种矜持有韵味的名字，但转念一想，吃食这东西，起得再高贵，也得东西本身好吃才行啊。
“江大姐”，倒是让人感觉很亲切。
苏小曼让段秀才把字刻在了印章上，沉吟道：“香菱，你算过一坛子成本多少钱吗？想卖多少钱？”
香菱点头道：“我算过了，满打满算十二文钱成本足够了，至于卖多少钱，你们帮参详一下。”
苏沐从香菱的背篓里拿出小坛子，仔细端详了下，沉吟道：“褚姑娘，你这是奇货可居，况且盐这东西都是定量出售的，大批量的不好弄，销量上不来，这价格得定贵一些才有帐可算，我看最低得三十文。你要记住，与戚四海见面时，你要价四十文钱，他一定会压价，你绝不能低于三十文。”
香菱被苏沐说得一愣一愣的，如果没记错，她记得苏老爷说，这戚四海与苏沐是要好的朋友，果然，坑朋友没得商量
书生把章刻好了，苏小曼把章郑重交给香菱，拿了一截松香，用火折子烤化了滴在坛口，让香菱压下章子，章子拿起来，带着“江大姐”字样的火漆口就封好了。
苏沐带着香菱，两个人坐上马车，拿上背篓，匆匆赶往栖梧酒楼，到达酒楼时，恰好正是饭时，人满为患。
小伙计一脸为难的看着苏沐道：“苏少东家，实在抱歉，没有座了。”
苏沐笑道：“我还不了解戚四海？狡兔三窟，楼上的雅间空着吧？”
依苏沐对戚四海的了解，楼上总是空着一间最好的雅间，防止他得罪不起的人突然来吃饭，随时调用。
