熟锅的温度就要比青锅的温度更低一些，它主要是起到一个定型的作用，直至炒至茶香四溢，约莫四五成干便可出锅了。 她把茶叶放在苏老爷子炒制的新簸箕里，随后放到一旁的太阳底下晾着，她炒得比较干，估摸着晒上两个小时明天就可以拿去茶楼问一问了。 这一锅炒完，苏子苓额头上已经满是汗水，阿秀颠儿颠儿的跑去拿毛巾，“阿姐，擦汗。” 苏子苓擦了把汗，“阿秀，烧大火。” “嗳！好。”她脆生生的应了一声，开始往里添柴。 看着苏子苓满脸通红，一头的汗，苏母皱了皱眉，“阿青，太热的话就歇一歇，不然你告诉我怎么炒，我来。” 苏父在一旁拆台，“这里面讲究大着呢，你看看就会了？” 苏母：“……” “那你去！” 苏父偷瞄了她一眼，看着她的眼神，怂了，“我笨手笨脚的，哪里学得会，你聪明，还是你去吧。” 看他这么怂，一旁的苏子木轻嗤一声，嘲笑意味十足。 苏父扭头就瞪了他一眼，“嗤什么嗤，还不洗快点，就数你最慢。” 苏子木：“？” 他大大的眼睛大大的疑惑，有没有搞错啊？ 谁慢？ 谁慢？？ 他都洗了一筐了，苏父那边才洗了半筐，当然谁让他小呢，完全不敢反抗，只得埋头哼哧哼哧的开始洗。 苏子苓笑了笑，“不用了阿娘，还有三锅估计就炒完了，这个活不累人，我先炒了试试，改天再教你。” 心想着明天拿去试试水，苏子苓每一步都炒得格外小心。 她想得清楚，光靠卖豆腐是发不了家致不了富的，而且那狐臭柴的叶子也就那几个月可以卖，过了十月狐臭柴就会凋零，虽然说还早，但是八月一过，基本上它们就不会再发了。 所以，若是八月份全部把树叶摘了，他们可能就做不了豆腐生意了。 虽然也有了卖红薯粉的意思，但没去试过，所以好不好卖还不清楚，现在只得从茶叶上下功夫了。 就是那里只有两棵，这也卖不了多少，她一边炒一边想着。 “阿公，你还知道哪里有这个茶树吗？” 苏老爷子还没想到，苏子仲先出声了，“上次我跟二叔在小坡头摘狐臭柴叶子，我在那边好像见到了几棵，树挺大的，看着叶子跟你这个也像，但是不确定是不是。” 这时苏老爷子也想起来了，“黑石岭那边好像有一片。” “一片？”苏子苓惊呼出声。 苏老爷子点点头，开始娓娓道来，“以前隔壁的朱家村里有个大户人家，他们家包了一片山头，好像种的就是这个。” 听到他说是别人家种的，苏子苓泄了气，“阿公，那是人家的，我想问的是山上无主的。” “你听我说完嘛！”苏老爷子直起身，目光看向远方，“后来这户人家不知道犯了啥事，没了，这片茶地也就成了无主的了。” “啊？”苏子苓没想到还有这么一出，“那他们村里就没有人去采摘？” “鬼认识那玩意儿啊，就是认识了也不会炒啊，我估摸着应该是荒废了，等明天送你们上车后我摸过去看看，若是真荒废了，那可就便宜我们了。” 苏子苓点点头，“但也不能大摇大摆的去，得防着点别人，若是被人看到了，估计又要生出事端。” 苏阿奶从厨房里走出来，“是这个理，这没人要的东西啊，放在那里大家都不会去拿，就是一片荒山，可若有人能用它挣钱了，那估计就一堆人去抢了，到时候那就是一个宝山了。” “好了没你们，可以吃饭了！” “快了阿奶，我这里还有一锅，你帮我把这个散开，晒到太阳底下吧。”苏子苓都来不及去晾晒茶叶，把第三锅出了后，直接炒第四锅。 苏阿奶也是做活细致之人，她轻轻的将茶叶散开，晒到太阳底下，还把前面晒的那两锅翻了翻。 一时之间，这个小院子里茶香四溢。 苏老爷子吸了吸鼻子，“还挺香。” “是吧，”苏子苓闻言笑了笑，“一会儿我炒完了，给您泡上一壶试试，这第一杯茶呀，肯定得是阿公您先尝。” 苏老爷子笑着挥了挥手，“不用不用，我喝大麦茶也一样，我看你弄的这么精细，是打算拿去卖？” 苏子苓头也不回的继续翻炒，“对，我炒得比较好，现在晾晒几个时辰，明天应该可以戴着去试试门路，应该没问题。” 苏阿奶走过来替她擦了擦汗，“我觉得没问题，你这炒的不比卖着的差，看茶形、色泽，香味远胜过那些普通的差，卖个七八十文一斤估计不成问题。” 苏阿奶这话，可把院子里的众人惊住了。 苏子木都被吓得，一句完整的话都说不出来，结结巴巴的。 “七……七……七八十文一斤？” 看到苏阿奶点头，他惊得嘴巴都合不上了。 “阿奶，没这么夸张吧？” 他们的关注点在价格上，七八十文？苏子苓觉得不止，苏阿奶的这个估价只是以她目前看到的来判断，等完全干了以后，还可以从质感跟茶汤上来再做判断，她觉得卖个一百文一斤，估计不成问题。 苏子苓比较在意的是，“阿奶，您还会看茶的品质好坏呢？” “阿奶哪会那个啊，”苏阿奶笑着摇摇头，“以前在那户大户人家时，经常泡茶，我看那个还比不上你做的，她们家那个好像是五十文一斤吧，所以我估你这个七八十文，我也就是估个大概，到时候还得人家茶楼的看了才算。” 苏子苓点点头，说话间最后一锅茶也出锅了，苏阿奶接了过去，“我去晒吧，你歇歇，看你这满头大汗的。” 阿秀跑过来，拉着苏子苓，让她坐在凳子上，小小的阿秀奶声奶气的说着，“阿姐，我替你捏捏肩。” 她人小没什么力，捏着像挠痒痒似的，苏子苓捶了捶腰，“阿秀，你替我捶捶腰吧，使点劲儿啊。” “好。”她应了一声，蹲下身去给苏子苓捶腰，时不时的还会问一句，“阿姐，重不重？要不要轻点？” 虽然她捏肩没什么力道，但是捶腰确实刚刚好的。
