这个时候吃的东西还不多，街上一共就两家摆摊的，另外就是国营饭店，国营饭店要票，这就让很多人望而却步，而且国营饭店的服务态度不好，营业员都是凶巴巴的，很多人都不乐意去。 赵念晴尝过小吃摊上的吃食，虽然这个时候的食材都是纯天然的，可是这摊主手艺不行，味道真不咋样。 抄手光是皮子了，里边的馅儿只有一丁点，跟吃面皮没啥区别，汤也不是高汤，就是面汤往碗里一舀，放了一点盐和辣椒，辣椒都不是放的红油辣椒，就是干辣椒面。 面条和粉也是一样的味道。 吃了小吃，赵念晴又带着她娘和二姐去国营饭店买了馒头和肉包子。 这次谢莲是怎么都不肯吃了，她要给家里的男人和闺女带回去。 赵念晴强硬的掰了些喂到谢莲的嘴里，等她吃了，赵念晴就问她能不能做出来，谢莲沉吟了片刻老老实实的说道：“娘会做杂面馒头，这白面馒头和包子还真是没做过。” 哪里有那么多细粮啊。 “娘，我是这样想的，刚开始我们就做简单点，就做馒头和包子来卖，配上点豆浆和稀饭，后边要是生意好的话，我们再加上其他的品种。” 赵念晴刚才在小吃摊初步估计了一下，摆小吃摊需要桌椅板凳还有各种锅碗瓢盆，那都是一笔很大的开支。 卖包子馒头应该是投资最小的了。 一口大锅，一个蜂窝煤炉子，蒸笼可以用竹子编织的，她爹就会，她们可以早早就在家里蒸好，街上摆摊的时候就只用放在蜂窝煤炉子上热着就好，豆浆就用茶壶装着，稀饭用个盆子装了，随便准备几个碗，很多人应该都是买回家吃，不会街上吃，就算吃也没有关系，水桶里装着清水，吃了洗了放锅里高温消毒接着用就好。 赵念晴说完，赵念夏首先就表示赞同，谢莲原本还有些犹豫，被她们姐妹俩一阵忽悠，她也就有了信心，母女三人说干就干，马上就张罗着将东西买了，买了一袋面粉，纯碱，去肉联厂买了一斤肉，回家的时候念夏就去外婆家拔了小葱，砍了几棵大白菜，就等着做葱香包子和菜包子，肉虽然少，可是只要有点肉沫，那可就香得不得了。 外婆和大舅妈她们听念夏说她们母女几人打算要卖包子馒头了，一下子就急了，如今做生意的人还少，她们都担心她们母女几个人去做生意，会不会被人欺负了。 念夏苦笑：“外婆，大舅妈，二舅妈，如今填饱肚子最要紧，我爹如今还躺在床上不能动，粮食也还没种下去，如果我们不找点活计来做，那我们接下来吃啥喝啥啊？” 大舅妈一摆手：“念夏丫头，你外婆不是说了吗？只要有我们一口吃的，就不会让你们饿肚子的。” 念夏摇头：“大舅妈，你们家里也这么多张嘴巴要等着吃喝呢，如今谁家的日子都不好过，再说这可不是一天两天，你们也不用劝了，我们就是先试试。” 谢外婆点头：“念夏说得对，不愧是外婆的好外孙女，你们能这样想很好，外婆支持你们，你回去跟你爹娘说，尽管去做，就算不成也还有外公外婆，舅舅舅妈呢，总不会让你们饿肚子的。” 大舅妈和二舅妈也直点头，临走的时候还让她背了二十斤麦子回去磨面，等念夏走了以后，谢外婆就让大舅妈去将家里的男人都叫回来开会。 专门商量闺女家要做生意的事情，刚开始的时候，大舅和二舅他们还是一脸惊讶，接着就是愧疚，他们没有能帮到妹妹一家，让他们不得不走上了干个体户这条路。 “好了，这些话也不用说了，我们现在需要想的就是，他们要做生意，那我们能帮他们做什么呢？有什么是我们可以帮他们的？” 谢外公打断了儿子和孙子的话，直入主题。 “爷爷，我们今年种的几亩小麦，再过两个月麦子就能收了，到时候可以给大姑麦子，他们就不用去买议价粮食了。” 大表哥谢玉波提出了自己的意见，二表哥谢玉坤也没有示弱：“既然是开吃食店，那必然就需要桌椅板凳，我认识个小木匠，能请他做一些方便携带的桌椅板凳，桌子不用太大，就是那种小小的一张，那个支架可以收起来的，家里还有不少的木料，我等下就去请他来做一些。” 三表哥谢玉强挠挠头：“现在大姑和三个表妹都是女人家，每天早上要早早的去摆摊，这么多的家什，搬起来肯定费事，我每天早上去帮着她们搬去城里再回来干活儿。” 家里的成年男丁就他还没成家，早起一个小时就能搞定。 事情就这么定下了，谢外公就让谢玉强跑一趟，将这个事情给他大姑说一声：“玉强，你跟你大姑说一声，这做包子需要的小葱，白菜什么的都不用买，你去的时候帮她们带过去就好了，等下我们在自留地里再多种一些就是了，还有什么需要的，我们都给他们种。” 其他几个人都夸谢外公想得周到，谢外公摆摆手让他快去。 谢莲母女几人正在发面，清点今天买回家的东西，她们打算多尝试一下，将馒头和包子做成功后再去卖。 “大姑，大姑父。” 谢玉强进了屋就先跟谢莲和赵和平打招呼，赵念晴她们姐妹三个也乖乖的叫了谢玉强：“三表哥。” “玉强，你怎么来了？快坐下歇歇，大姑在发面，等下做包子，你等着尝尝大姑的手艺。” 谢莲笑盈盈的让谢玉强坐下，赵念夏给他端了水，谢玉强看着屋子里摆放着的各种家什，他笑了笑就将来意说明了。 “大姑，大姑父，我爷奶，爹娘还有二叔二婶他们知道你们要做生意了，就开了会，想着能帮你们做点什么，家里商量了，等两个月新麦收了就给你们送来，家里还有不少的木料，二哥去请了个相熟的木匠，打算给你们做几张活动的桌子和小板凳，做包子需要的小葱，白菜，韭菜什么的，大姑也不用去买，我给送过来。”
