第255章 捕获河鲜

老人说，抓鱼摸虾饿死全家。 离着榆树屯七八里地的地方有条河叫细林河。 河里的细鳞鱼和山鲶鱼五六斤的那是常见。 筷子长的花泥鳅跟那大柳根子，还有那板蛏子（河蚌）那有的是。 赶上夏天，一炮都能崩出来个四五十斤，水里的资源相当丰盛，自然而然吃鱼的动物它也就多。 像水貂水耗子，还有最厉害的水獭。 水獭这种动物脑袋小身子大，往大了体重能有小二十斤。 小耳朵进到水里能自动闭合，四个爪子的爪子缝，如同鸭爪子似的都有蹼。 屁股后头一条长而扁的大尾巴，游泳的时候用来掌握方向。 这河里头没有它抓不到的鱼和蛤蟆。 就包括大河里的河蛤蜊都是它食谱上的常客。 河蛤蜊跟那些个大泡子里的河蚌不一样，水泡子里的有一股子土腥味儿。 河里不一样，冷水一年四季冲刷，这河蛤蜊的鲜美味道可以和海鲜媲美。 水獭要是把河蛤蜊捞上来，仰面躺在水面上，用石头哐哐砸河蛤蜊坚硬的外壳，这小家伙激灵儿劲儿跟人似的。 这水獭的皮毛可以跟紫貂媲美，它不论一年四季春夏秋冬，搁这河里抓完鱼，只要上岸一抖落毛，这皮子滴水不沾。 在最鼎盛的时期，华夏搞外汇时期，收购站一张皮子能换小四百块钱，那真是搞到一头一年都不用忙活。 它的皮毛一值钱，周围的百姓们自然而然的就惦记上了。 万一搞上一只，比种一年地那可多太多了。 但是水獭这种动物群居，那是相当狡猾，只要下的夹子有一点破绽，它根本不踩。 不懂得人只要搁河边下个夹套了，那沙土动了一点，水獭指定躲得远远的绕道走。 你要是搁水里石头边上下夹子，人家一看这夹子反光，指定跑的远远的。 这些个跑山下套的对水里的玩意儿是一窍不通。 二驴跟张初一说完，这心里就惦记上了这水獭皮了。 要说水里的东西，榆树屯里谁最在行？ 那指定是段老爷子了，因为老爷子嘴刁，最爱这口河鲜，只要开春河开以后，闲着没事总得去抛两杆，用这锚沟钓这细鳞鱼。 锚钩就是把大鱼钩用这鹅胸脯的白羽毛拽下几根毛，转圈绑在鱼钩上，做成扑棱蛾子的造型。 细鳞鱼专门藏在大河里滑峭的地方，用鱼竿把绑好鹅毛的鱼钩啪啪的往滑峭石缝里撇，这叫甩锚钩。 这就是最早期的假饵，细鳞鱼朝着水面上一口，就这么滴能把鱼锚上来。 “老爷子搁家呢？俺们给您带了点桃酥。” 李二驴子把给自己老娘买的桃酥提溜上，跟张初一俩人来到了段老爷子家。 颜红军在院里一个劲儿的挤眉弄眼，哥俩摇了摇头就是不说。 开玩笑，隔墙有耳！ “咋滴咧？黄鼠狼给鸡拜年，你俩这是又憋啥坏咧！” 老爷子一见这俩小子点头哈腰的样子，就知道指定有事，掏出了烟袋杆卷起了烟丝儿。 “俺们这不是喝了点酒，张初一非说他钓鱼厉害，俺说别光榆树屯，整个红旗林场就您老人家钓鱼敢说第二，第一还没生出来了。 这不是张初一他小子不信么，俗话说眼见为实，俺寻思着带他来看望您这尊大佛。” 李二驴说完还悄咪蹬的踹了一脚张初一。 “对对对，我只会钓个鲤子鲫鱼啥的，对咱林子的鱼那是一窍不通，二驴子说有个叫啥细鳞子的鱼，号称河里第一鲜。 这不是来求着您老人家带俺们看看眼么！” 张初一赶忙递上火柴，就见老爷子深吸一口烟，呼！ “二子这话倒是说得对，要说钓鱼，额还真没遇见过对手，也罢，今天就带你们两个娃娃转转去！ 红军，早看见你咧，收拾东西，咱们上细林河，晚上炖鱼烀饼子！” “得嘞！” 颜红军早就候在门外，一听不用干活还有鱼吃，立马进屋给老爷子鞍前马后，穿衣穿鞋。 老爷子带着鱼竿，哥三拿着镐头，水桶，还有用两根木棍儿，中间绑上粘网类似大笸箩的东西。 爷四个浩浩荡荡直奔细林河，老爷子让哥三去上游砸冰抓点蝲蛄和林蛙，自己跑下游的宽河钓鱼去了。 其实头前半拉月，段老爷子已经带着宝贝徒弟颜红军来了几次，还真搞到了不少小河鲜，每次都能凑一盘菜。 颜红军本来想着过半拉月天气暖和点，冰化的差不多了，发动哥四个好好来整一次，弄它个一两桶过过瘾。 这回可是把这小子显摆出来了，指挥着哥俩在上游刨冰，自己个端个粘网美其名曰技术工种。 现在冰面跟冬天不一样，基本都酥了，张初一哥俩按着颜红军指着的蝲蛄窝，就是一片大石头坷垃，吭哧吭哧一顿刨。 颜红军端着刺网做的小笸箩，伸到水面里，蝲蛄和林蛙这个时候刚醒没多久，河水冰冷导致它们游不快。 别说颜红军还真干的有模有样，先清清冰，防止把网干坏了。 鱼过千层网，网网都有鱼。 接着伸到水面下面，贴着河底子缓慢的朝着张初一哥俩刨冰的位置哗啦。 张初一和李二驴穿着水靴在上游砸冰翻石头，怎么动静儿大怎么来。 “有货有货！” 颜红军哗啦把渔网提出水面，往旁边的冰面上一倒，除了枯树叶子和石头拉子，还真有小孩手掌大的蝲蛄。 张初一瞅了瞅，跟黑色的小龙虾差不多，这玩意在大兴安岭外号“倒爬虫”，人送“第一鲜”，只有好水才出蝲蛄。 张初一哥俩早已经流出了口水，这回学精了，用镐头顺着方向往颜红军的刺网里哗啦。 越大的石头下面货越多，不一会就得了小半盆的蝲蛄和林蛙，顺带的把小的都放生了。 李二驴还表演了一招隔空大牛，在上游杠杠一顿砸，颜红军眼疾手快，还真抓了两个巴掌大的蝲蛄。 林蛙又叫哈士蟆，雪蛤，和黑龙江的特产飞龙，熊掌，猴头并列为四大山珍，东北民间煮饺子的时候把活林蛙下锅，它则是抱住饺子皮不放，成了一道名菜： 招财进宝！