今天的天气还不错，大片大片的云朵飘着特别像。 其他人将衣服洗完之后，把席子铺开将麦子拉出来晒上。 麦子倒在席面上不断发出‘哗啦啦’的声音。 “娘，今天有点风，咱们要把麦子吹一吹吗？” 这些麦子在装袋之前，她们就已经用簸箕扇了一次，不过里面还是掺了很多的土粒和糠皮。 还得在大风天的时候再好好滤一遍。 “先不用忙活这些，把东西晒干要紧，等不忙了咱们慢慢干，这不是一天两天就能干完的。” 确实是这样的，筛麦子确实要慢慢的筛。 她们将麦子全部铺完之后，又把麦垛收拾了一下，用油布盖了起来，以后就不用担心被雨淋湿了。 “这些软柴火是够用的了，等后面就要好好收一下大柴了。” 不过时间还早，这些活儿都不着急。 她们把后院剩的土坯慢慢移了过来，到时候爷们儿盖灶台要用的时候，就会方便很多。 到中午还有很多时间，她们闲着没事儿，便把野草莓洗出来了两盆。 这么多的草莓，再不吃可就要放坏了。 刘氏用刀将草莓切成大小均等的薄片，在筐子上铺上笼布一一摆了上去。 “大嫂，你这是在做什么？” 朱氏对大嫂这个行为很是好奇。 “我看街上不是有卖果脯的嘛，咱家草莓这么多，我试试能不能做成，捣鼓着给孩子们做点小零嘴儿。” “原来是这样，但我觉着不太行，要是这么简单，那人人都会做了，还用得着上街买吗？而且这发甜的东西，最喜欢招虫蚁了。” “哎呦，可不是，我怎么把这茬儿给忘了，你看我这切都切好了，这不得浪费了呀。” 刘氏满脸可惜。 这蚂蚁爬的到处都是，可不得爬到这草莓上去。 “算了，要不就这样晒晒试试看吧，咱们看着点就是。” 刘氏叹了一口气，将筐子放在了屋檐上，也只能如此了。 等周明书姐妹俩将艾草渣滓放在屋檐上的时候，便看到了旁边一筐子的草莓。 这是？！在晒草莓干？用个笼子盖着这能晒成吗？ “二姐，我觉着用线串上可能会好一些，你觉着呢？” “嗯嗯，你这个主意不错，我去问一下。” 周明棋洗了一下手便去问那是谁晒的草莓干，交涉了一番后，大家同意用线串起来。 草莓里面的水分太多，晒个一天两天的根本晒不干，长期晒下去不是被虫蚁盯上，就是受热坏掉。 最好的办法就是用糖先杀杀里面的水分，可惜家里没有糖，也忘记让大伯阿爹他们带回来一些了。 如今用绳子挂起来是好的办法。 两个人一人一根针，将切好的薄片串起来，串一个还要在上面缠一根木棍，防止全部落下来黏在一起，这样就功亏一篑了。 “哎呀，这真麻烦，早知道会这样，我宁愿不吃这果脯。” 周明棋干着这活儿，着实是恼人。 周明书哈哈一笑，“你觉着这果脯不好做，那是因为家里的工具不齐全，东西一旦齐全，别说什么草莓干了，就算是桃子干都能做出来。” “那需要什么样的工具才能做出来，如果真这么简单的话，咱们就做一个出来呗，这样咱们冬天也能有水果吃了。” “啧啧，不好弄呀，等我想一想，正好咱家要盖灶台，一起让他们盖了，不过现在还是好好的串一串吧，还好大伯娘没有切很多，剩下的那些，咱们就使劲吃吧。” 其实已经没有剩下很多了。 她昨天做了一罐子草莓酱用了一背篓，大家吃了一些加上送人的又去掉两背篓。 最后一背篓又切了点草莓干，他们再吃今天和明天两天，就全部可以吃光。 坏也不会坏多少。 “嗯嗯，我的串好了，先去挂上了。” 周明棋放下手里的针线，打好结后，挂在了竹竿上。 周明书也很快将手里的那串串好，然后将筐子收了起来。 笼布也过了一遍水晾上。 烤制草莓干需要做一个烤箱来，但这个时代是不可能做出现代那样充满科技感的烤箱的。 所以，她打算做个烤炉。 以后家里的饭菜又多一个品种，那就是烤着吃。 她拿了一块小黑板，将烤炉的样子大致画了出来。 另外还要确认它的隔水性、保温性、以及透气性…… 捣鼓个差不多，还不到正午，周老大几个人就回来了。 除了之前商量好的绿豆外，还有很多食材，车箱被装的满满当当的。 “你们要的都买回来了，之前订的瓷瓶也带回来了，那掌柜说这瓷瓶早两日就做好了，只是铺子里伙计们忙，一直找不到人过来送。” 周老大和周老二将瓷瓶抬下车，放在水井旁边，绿豆之类的蔬菜鸡蛋都被送到厨房。 “娘，订了两口大锅两口小锅，那打铁匠见我们买这么多东西，说要送我们两把铲子。” 周老三笑了笑。 “那挺好的，你们歇一歇喝口水吧。” 周老大上了个茅厕回来，笑着继续说道，“娘，我私自做主打了两把锄头，过两日正好用得到，现在孩子们长大了，都能下地干活了，多打两把，到时候干的也快。” “还好你想起来了，我正想给你说这件事儿呢，我昨晚上本想着这件事儿的，但今天早上扭头就忘了交代了。” 听周老太太这么说，家里的其他人都笑了起来。 他们也经常干这样的事儿。 盆子里的水被晒的发烫，倒掉后，从水井里拉了一桶上来。 空桶里还吊着一块五花肉，摸起来凉丝丝的。 “娘，这还有一块肉呢，咱们咋吃？” 周老大问道，这是昨天包饺子切剩下的。 “还能咋吃，炒菜呗，正好该做午饭了，拿过来吧，我去切一切。” 周明书看着这么一块四四方方的肉从面前拿走，她顿时有了一个主意。 “奶奶，咱家有没有冰糖呀？” “冰糖？你要冰糖干嘛，我记得罐底好像就只有一块了。” 那还是以前大儿子大儿媳做卤菜的时候用剩下来的。
