剥开鸭子的皮肉，里面竟然还有一层肉，从外形上看，像极了鸡肉。</p>
旁边的祝帆微笑解释着：“前辈，这道菜，叫做套四宝。做法比较特别，你可以一层一层的品尝。”</p>
套四宝，堪称豫菜一绝的御膳！</p>
这道菜的制作方法极具特色，将四种上好的食材——鸭子、鸡、鸽子和鹌鹑整只脱骨后层层相套后烹饪蒸制，且要保证个个通体完整，有肉而无骨。</p>
之前祝帆做过鸽吞燕这道菜，对脱骨的手法已经比较熟悉了，再加上有了刀意辅助，肉与骨的薄弱处在他眼里就跟剖面图似得，十分明显。</p>
脱好骨后，将干贝、海参丁、火腿丁、冬菇丁等极鲜的辅料加上调料和绍酒拌成馅，装进鹌鹑腹内。</p>
随后就是开始套娃：</p>
鸽子套鹌鹑，小鸡套鸽子，鸭子套小鸡，一层套一层，一套又一套。</p>
套好之后进行封口，入锅调味蒸制。</p>
制好的套四宝看起来就是个体形完整、浮于汤中的全鸭。瞧着像一盆普通的鸭汤，实则那扑鼻的醇香真是令人陶醉。</p>
几人按照祝帆的建议，将肉从正中划开，看着那一层层的食材，非常好奇这菜的味道。</p>
外层的鸭肉蒸煮的极为酥烂，醇厚的肉香更是伴随着丰富的汁水一起溢了出来。</p>
里面鸡肉的脂肪、胶原蛋白等成分已经充分的融进了汤里，吃起来一点都不油，白嫩不柴。</p>
下一层的鸽子肉还颇具一些弹性，口感更为紧实一些，能感觉到几种食材完全不同的风味。</p>
最后，是内层鹌鹑，它小巧玲珑，肉质细嫩，包裹着鲜美的馅料，是套四宝中的精华部分。肉与馅料融合在一起，吃起来又鲜又美。</p>
整道菜没有骨头，炖的软烂的肉极为入味。四种食材的浓、香、鲜、野集成于一体，彰显出多层次的魅力。</p>
几个大佬这会儿哪还有修者的矜持？鲸鱼吸水似得将整道菜吃的一干二净，灵力一刮，盆就干净的跟新的一样，一点都不用洗。</p>
再加上祝帆又掏出了好几种加状态的食物，吃的翟烨那叫一个亢奋，拉去检查都得觉得兴奋剂里没有一滴尿。</p>
“掌门，这个套四宝可以提高短时间内大大提高空间掌控力。”</p>
祝帆微笑道：“您和袁前辈，现在大概可以一眼勘破他们的空间转移方位了。”</p>
翟烨和袁掌门感受了一番，面露震撼。</p>
祝帆已经可以做到辅助极乘镜了吗？</p>
这灵膳的进步与发展也太夸张了吧？</p>
俩人呆呆的时候，叶誉松也在旁边开口：</p>
“那几个家伙开始聚头进行空间封锁了，这期间他们对于空间的感知力会降低一些，我们现在过去时机正合适，可在更外圈的部分补上一道封锁线，让他们无处遁逃！”</p>
翟烨和袁掌门点点头，起身飞去准备干活。</p>
可翟烨看见叶誉松也跟过来后，奇怪的问道：“怎么了师弟？可是还有什么要交代的？”</p>
“没什么。”叶誉松一脸淡定，“就是吃了那套四宝后，我好像暂时获得了掌控空间的力量，跟你们过去练练手。”</p>
翟烨&袁掌门：Σ(っ °Д °;)っ哈？？？？？</p>
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