于是安慰说：“雨水，你饿了对吗？哥哥煮了饭，我们一起吃如何？”雨水没有回答，只是用渴望的眼神看着哥哥问：“哥哥，你会不会也不要我啊？” 何雨柱微笑着摇头，“笨丫头，怎会？你是我何家亲妹妹，我会一直陪伴你。 努力挣钱让你上学，考大学，好不好？”何雨水乖乖点头：“恩，我一定会听哥哥话！” 何雨柱望着雨水的不安神情，内心深处不禁泛起痛苦。 他怀揣雨水，一起去用餐。 就在他们父子吃饭之时，易中海家，一大妈问起：“就这样不管傻柱？”易中海不屑道：“再等两年吧，他们现在过得还算滋润。 等日子艰难了，我们会适时施以援手，那时他会记得我们的恩德；要是这个时候去帮，反而不领情。” 一大妈深知自己的依靠，尽管心疼何雨柱，但她还是忍住了插嘴的想法。 毕竟不想破坏易中海的计划，她只是一声轻叹：“这何大 狠心啊。” 易中海意味深长地看着妻子，没再多说，二人各自心事满满。 …… 贾府，贾东旭一边用餐一边说：“妈，听说何大清跑了！”贾张氏撇撇嘴：“关我们何事？管好自己就好，师傅教过你的吗？”东旭回答：“教导过，我大概一年内能晋升！”贾张氏点点头：“不错，专心跟师学习，晋升后我给你找个对象。 咱们家唯一的儿子，指望你能继承我家业。” 如今，贾母独自照顾着东旭，尽管住所不宽敞，但两人足以共度余生。 在这个刚刚建国两三年的年代，贾家尚未涉足那些算计之局。 经过几年的平稳期，大家都对未来充满希望，而贾张氏更是因为儿子找到工作，日子过得舒心。 然而现在，大家的生活并未持续美好，特别是何雨柱家，没有人关注这里。 加上何大清的突然失踪，尽管嘴上责怪他，但众人私下都等着看何家出什么状况。 在家中，大家都低声议论何雨柱的事情。 次日早晨，何雨柱准备好饭菜后唤醒还在赖床的何雨水。 尽管她昨夜辗转反侧，但这会儿眼睛还是亮晶晶的问道：“哥，发生什么事了吗？” 看着她，何雨柱开口道：“我要出门拜师学艺，你跟我一起去吧。 不过在家要规矩点，现在外面不安全，要是被人拐跑可就不妙了，可能会被卖掉！”这吓得何雨水赶紧应声道：“那我们去！” 何雨柱点点头，嘱咐：“行，你跟我，但是得乖乖听话，不要调皮捣蛋哦。”自从何大清离开后，何雨水仿佛一夜长大，温顺地点点头说：“好的。” 吃过早餐，兄妹俩踏上了旅程。 一到鸿宾楼前，何雨柱招呼着：“孙哥，我带何雨水回来啦！”孙哥看到他们，关心地询问：“柱子，事情进行得怎么样？” 何雨柱遗憾地摇摇头，叹息一声：“就这样了。”听到何雨柱的声音，一名戴着白帽的大厨走上前来，对他说：“柱子，回来了。”看到这位熟人，何雨柱尊敬地行了个礼：“师父。” 这位白帽大厨正是他的导师田泽华，门外的人见到他，纷纷客气地说：“田师傅！”田泽华颔首后对何雨柱说：“柱子，你跟我来。”接着他向旁边的谷经理道：“谷经理，我和柱子有些话要说，失陪一下。” 谷经理表示同意：“嗯，你忙你的。”何雨柱拉着何雨水进了后厨，田泽华开始追问情况：“到底怎么回事？”对于这个关心的询问，何雨柱解释：“师父，我去保城见爸没成，妹妹在身边，现在外面太乱，我想带着她，不能让她单独在家。 实在不放心那些骗子。” 田泽华听完，沉思后说：“确实，她才五岁，这么做很明智。 等会我会跟谷经理沟通，这事我会留意照顾你的妹妹。”听师父这么说，何雨柱感激地说道：“谢谢师父。” 田泽华简单地说：“别谢，安心学艺就好，遇到困难可以告诉我。”在当时的年代，师徒感情深厚，如同父子关系。 而未来的何雨柱不再是从前的无知状态，他回应：“是，师父。”田泽华随即叮嘱道：“既然来了，就好好工作。 你的妹妹的事情，我会和田经理讨论。” 何雨柱点头答应，跟何雨水简单交流后，让她在院子里自便，随后他开始勤恳劳作，帮助师父料理菜品。 这一天忙碌后，他已有所精进，厨艺等级晋升至二级【15\/100】。 午餐时间，后厨房人满为患，忙乱一片。 直至下午两点，整座鸿宾楼悄然无声，田泽华拍了拍手掌，说道： “好了，大家都收拾收拾准备吃饭吧，之后还要准备晚餐材料呢！” 听到田泽华的话，大伙都收拾妥当，毕竟他们对此并不陌生。 何雨柱凭借过往的记忆，迅速整理现场。 一切整顿完后，众人坐下来就餐，餐后再没有多言，纷纷去休息。 毕竟忙碌了一段时间，他们都需要休整。 田雨柱则带着吃食去了后院，正好遇上在嬉戏的妹妹何雨水。 他走向前，对妹妹歉疚地说： “雨水，饿了吧？” 何雨水可爱地摇摇头，回答： “不饿，谷叔给了我吃的。” 这时，经理谷先生恰好路过，说：“雨柱，看你正忙，没顾上你妹妹。 小孩子不能挨饿的，所以我拿了一些吃的给她。” 何雨柱感激地向谷经理道谢：“谢谢！” 听了他的话，谷经理随意摆摆手：“小事一桩，别客气。 你知道你在此做学徒，管两顿饭是应该的。 以后打算怎么做呢？” 田雨柱看看何雨水，决定道：“还能怎么着，以后提早过来，夜里 妹带回去就好。” 谷经理提出建议：“不如这样，下午你就回去准备一下，明天再来，我会给你找个房间。 你在学手艺的时候，让妹妹暂住这里，如今世事不安宁，晚归对你和她都不好。 其它的事我不能多管，但这三餐我包了！” 此时， 性质的鸿宾楼还未纳入公私合营，各老板都能感知 对商界的态度微妙。 谷经理这般作为也是为确保鸿宾楼的利益和个人安全，因此愿意善待打工的何雨柱。 田雨柱对此充满感谢，抱歉道：“谷经理，给您添麻烦了吗？” 谷经理摆手笑道：“不会，就一个住的地方。 你妹妹又听话，你安心在这里学习，不是很好吗？” 明白这是形势所逼，何雨柱点点头，保证说：“好的，谷经理，真感谢您。 有什么事您只管吩咐，我会尽我全力完成的！” 深知要支撑妹妹的生活，必须要有经济来源，且外面局势动荡，他这个十五岁的少年若遇到意外，无法给予充分保护。 谷经理点头应许： “就这样吧，你今天先回去，今晚我就给你安排好住处，明天再来。 晚上出门确实不太安全。” 田雨柱点点头，并告知： “我跟师父打个招呼就成。” 谷经理闻言心满意足，毕竟田雨柱目前无用，只是田泽华的徒弟。 而自己这样做的目的，便是想利用这层关系使自家厨师记情分。 田雨柱找到田泽华，讲述了谷经理的安排，作为田师傅的得意门生，也算半个儿子，他答应道： “好的，就这样定。 虽然辛苦你们母女二人，但我师父何大清也实在不行。”提到何大清，田雨柱并未直接说他的不是，只是简短地表达了自己的感激和离去。 走在路上，何雨柱告诉了何雨水他们将要在鸿宾楼过夜的事情。 何雨水此刻明白，哥哥何大清已经无法依靠，自己若再不知轻重，就连她也可能会被抛弃。 因此，她温顺地点点头。 回家后，人们都在忙碌，有的在辛勤劳作，有的在外面打工赚钱，家庭经济压力巨大，没有收入就意味着全家挨饿。 偌大的院子只剩贾张氏在家，见何雨柱回来，转瞬就离开，因为贾张氏知道他们家现在的困境，担心自己一旦被牵扯进来就得提供援助。 在这个艰难时期，没人愿意把自己的口粮分享给他们。 如今的何雨柱和何雨水，对其他人来说是个累赘。 深知这点的何雨柱默不作声，默默回到家中整理个人物品。 但早在何大清走之前，能带的已经带光，所剩无几，只有洗涤和个人替换衣物而已。 他们的衣服已经很少，维持着最基本的生活水平。 收拾好衣服，简单的解决了晚餐后，何雨柱哄着何雨水入睡。 第二天清晨，何雨柱没有做饭，收拾好行李，带上必要的换洗衣物，关上门便携妹妹出门。 看见何雨柱这般行动，阎埠贵注意到了，出声叫住了何雨柱：\"柱子，你要去哪里？\" 何雨柱见到是阎埠贵，解释道：“三大爷，我不是在鸿宾楼学习烹饪吗？那地方挺远的，晚上回来太晚不方便，还要照顾我妹妹，谷经理心肠好，同意让我和妹儿住在那里。 白天学艺，晚上回来，爸离开时什么都没留下，我们只能住在这间房。” 闻言，阎埠贵听完点点头，神色有些失落。 本还以为何雨柱带走了何雨水，他就有机会接手那栋房子，却没想到他要去学技术。 虽然听懂了，阎埠贵也没说什么苛责的话，反而装作体贴地说道： \"那你定要好好学啊，毕竟是有个妹妹，得有一技之长傍身，不然日子会很难过的！\" 虽然可能是言不由衷，但在何雨柱听来，还是心怀感激：“好，三大爷，您放心，我一定会好好学！” 阎埠贵不忘提醒他：\"出门路上要注意！\" 何雨柱答应后，跟阎埠贵告别，带着何雨水离开了。 那时是五十年代初，阎埠贵家还算宽裕，子女们年幼尚未长大，没有太多负担。 阎解成就没结婚，阎解放、阎解旷在读书，小解睇还未降临，家里的经济压力还不是特别大。 到达鸿宾楼后，谷经理为他们安排了宿舍，不必自己做饭。 何雨柱对妹妹说：“雨水，我们就从今往后待在这里，哥学好手艺后，帮你做美食吃，好不好？” 何雨水乖巧地答应着。 在安顿好何雨水后，何雨柱开始参与工作。 工作中的提示音响不停息，提升了他的厨艺： +1 烹饪技艺 +1 烹饪技艺 +1 烹饪技艺 尽管他的工作仅限于切肉和准备凉菜，技能等级升得不多，但在三日后，他的烹饪技艺还是升到了3级，从一级到二级所需的技能点达到了1000点。 何雨柱查看面板： 3级 烹饪（17\/1000） 何雨柱精湛的烹饪技艺让他掌握了各路菜肴，尽管如今他的川菜技术比不过师傅。 无论是东方或是西方的菜肴，他都了如指掌。 但他并没有因此心急，而是始终专注于提升自己的烹饪技艺。 某日，何雨柱切菜正忙时，经理谷经理叫唤他：“柱子，柱子！” 闻声而来，何雨柱问道：“谷经理，我在的！”经理回应道：“今天大壮家里有事没来，你就帮他把这些订好的食材带回去吧，强子、光子，你们俩也一起去，不然不够用。” 何雨柱应道：“没问题，我换件衣服马上就来！”谷经理同意道：“好，快点！”何雨柱与田泽华交代了几句，立即换装出门。 而这意外的出行，却引领他找到了第二位师傅…… 何雨柱，强子，以及刚子推着小车出了门。 对于眼前看似平凡的学徒何雨柱，两人心里充满了敬畏。 在鸿宾楼当打杂的日子，他们明白何雨柱有着不同寻常的前景：将来必将成为出色的厨师，即使在最艰难的时候，厨师也不会受饿。 因此，他们并无难色，反而笑着跟何雨柱承诺：“柱子，如果有事，尽管告诉我们。 我力气大，可以出力帮忙！” 何雨柱凝视着二人，与昔日的态度截然不同：“强子、光子，谢谢你们的好意。 以后若需帮忙，就尽管开口！” 听到这些话，强子和光子心中暖洋洋的，因为他们曾听说何雨柱自父亲离开后变化极大。 今日见其善良，传言并非虚言。
