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- 危行
“凭什么?”总厨一下就跳了起来:“你要弄清楚,厨房是我管的!” 希宁淡淡笑着:“你管你的,我做我的。你也要搞清楚,你是夜先生花钱雇来的,而我并没有要他的钱。我只是调用一个人而已,要不你去夜先生那里汇报一下,看看我能不能调用。” 就这种小儿科的斗争算啥,有胆真去汇报。如果饭菜质量差,就别说她的不是,因为她缺人手。 不花钱却在这个家里做饭的女人,和这家的主人什么关系……这下总厨的脑子总算有点开窍了,挤出笑来:“那不用,唐小姐尽管吩咐他。” 转过头就又换了张嘴脸,吼着:“看什么看,赶紧干活!你,去切洋葱。” 随便就指了一个人,这个人苦瓜着脸,切洋葱还不如去土豆皮呢。 小张一脸的惶恐和小心:“唐小姐,我现在干什么?” 希宁开始去找需要的东西:“你呀,帮忙去占个小灶,不要等会儿连菜都没地方烧。” “好,好的!”小张询问:“还需要什么?” 希宁抓了根萝卜,又拿起一块豆腐,想了想:“去准备高压锅,我要煮粥。” 煮粥是费时间的,可现在也只有速成,只能用到高压锅。 煮粥?小张一愣,既然是第一顿,应该展示下手艺才对,让夜先生吃粥好吗。不过,看着唐小姐貌美如花,秀色可餐,夜先生吃什么都无所谓了吧。 半个小时时间,很快就弄好的早餐。将早餐放在托盘里,希宁擦了擦手:“这个由我送去,辛苦了,午餐时还需要你的协助。” “那里话,这是我应该做的。”小张赔笑着,其实他做了啥,除了翻出一个高压锅,还看着一个小灶,啥事都没干。 希宁端着盘子就出去了,夜楚寒已经坐在那里,翻看着笔记本电脑:“我在八点半前用早餐,今天就算了。” “知道了,下不为例。”希宁将托盘放在桌面上。 夜楚寒抬起头,顿时嘴角止不住往上翘起:“这衣服穿着不错。” 也只有他才想得出,让人家穿大厨的衣服。怎么不拿套总厨的衣服过来,戴着那么夸张的帽子,就象上个任务的阴阳师戴的尖锥高帽子。 “是不是需要拍照留念?”希宁将粥和小菜逐一放在桌上。 看着桌上的白粥,一碟糖醋萝卜,一碟麻辣豆腐,夜楚寒笑容很快消失了。 旁边的仆人也有点看不过去了,这倒是没啥味精,可这也太简单了吧。麻辣豆腐总算有点油,但油也放得不多,这简直是减肥餐。 希宁坐了下来,脱下帽子,拿起筷子吃了起来。 夜楚寒也动了,拿起筷子面无表情地吃着。 吃完后,搁下筷子:“希望你的午饭不是那么的随便。”说完就离开。 希宁装作什么都没听到的,只管自己吃。 墨冥:“好了,你成功地引起了夜楚寒的不满。” 不满吗?不,恰恰相反,是引起了他的回忆。 作为和夜楚寒一起半年,并且嫁给他的身主,记忆里有一些夜楚寒童年的故事,包括这早餐。 夜楚寒曾经说过,他童年的早餐,都是他母亲做的。每天几乎都是一碟萝卜或者蔬菜,还有一碗豆腐。这样吃油水少,还能补充蔬菜和豆制品,毕竟在这个国家的学校里提供的都是快餐,蔬菜少,豆制品更是几乎没有,有的话也就是烧熟的豆子。 也就说过那么一次,但被希宁翻了出来。当时情节不同,身主没有详细问。她也不知道当时是怎么烧的,反正意思到了就行。 果然夜楚寒没冷嘲热讽,一声不吭地将早餐也吃了。目的也算是达到了! 接下去就是午饭了,早餐逃得过,午餐不拿出点本事来,不光是夜楚寒,就连那个大厨都要嘲笑一番。 仆人端着托盘,上面放着用过的碗筷往厨房去,奇怪地问:“唐小姐,这些东西我收拾了就行,你不用去。” 戴着总厨帽,双手插在口袋里的希宁,一副溜溜达达的样子:“中午吃的菜,现在就要烧了。” ……离午饭时间还有三个小时,现在就要烧吗? 厨房里此时人还在,正在刷碗。 希宁只管自己忙,先去找了一块五花肉,切成四四方方的半寸大块。那么大一块五花肉,也就切了八块而已。起了个锅,冷水下锅大火烧。对于这种好肉,不用焯水,焯水反而失去了肉质的鲜美和香气。 大火过后开小火,去掉上面的泡沫。将调料一次性全部加了进去,找了个砂锅,将肉整齐的放入,肉皮均朝上,汤汁全放入,上盖放在灶上慢慢的小火焖。 一个半小时后,开始准备米饭。 见有泰国香米,于是洗了一遍后,搁在电饭煲里,插上电源开始烧,放少了点水。 总厨和其他的厨房工人说说笑笑的进来了,一进入厨房,就嗅到了香气。 “红烧肉?”一个人猛抽动着鼻子,太香了。 “是东坡肉。”总厨看着旁边的正在小火焖着的砂锅。 “到底是总厨,见多识广。”希宁将小青菜扔进锅里。 总厨皱眉:“蔬菜不过油,能吃吗?” 希宁才不管呢,只管自己三下五除二的炒完装盆,又往锅里放了点水,烧汤。 总厨继续皱眉,烧汤连锅都不洗,也不怕串味。 简单弄了个番茄蛋花汤。 总厨一脸的不懈,还以为中午弄个佛跳墙,结果弄了个那么简单的汤。真是小家子气! 小张赶紧去盛饭,打开电饭煲,米香就随着热气扑鼻而来。 关了火,过了会儿,两块抹布将还烫着的砂锅放在托盘上,托盘上早就准备好了隔热垫。 饭菜汤都准备好了,希宁抓起托盘,还真的有点重。 小张立即说:“我叫人来拿。” “好!”希宁放开了手,能省力就省力,努力地偷懒。 当托盘放在桌上,夜楚寒看着砂锅:“就这些了吗?” “是呀!”希宁脱下高帽子,随手扔在了旁边,也坐了下来。 好吧,先吃吃看,再讥讽不迟。 打开盖子,一股热气腾起。就看到满砂锅,一块块的大块肉。 吃那么大的肉,也不怕油腻的……端起饭碗,筷子伸过去,轻轻在深琥珀色、发亮的肉皮上点了点,这块肉居然如同果冻般动了动。 夜楚寒不由眼睛一亮,夹起一块来,放在碗里。