相比罐头做成成品的时候的加工方式,原材料的处理要简单多了。 无非就是把那些水果去皮去核,然后包装,剩余的工作就不需要再做了。 至于肉,也是在这里完成宰杀去毛等工作,再将不同的肉进行分割分类,再通过机器切成大块,初步加料腌制,便于肉味儿,也便于保存。 基本上都是村子里面人们经常杀猪杀牛杀羊的时候那些处理工序,只不过在这里有了机器的帮助也就要省事不少。 在机器拉进了工厂,并且摆放好了之后,易天赐用大喇叭现场进行讲解,告诉大家处理的方法以及原理。 足足说了三遍,确定大家都听明白了之后才罢休。 “好了,刚才特派员已经讲解过了。” “如果有什么不明白的就私下过来问,要是都明白了,现在就开始报名。” “报名的时候要讲明白自己是报名处理水果的,还是处理肉的。” “只要通过之后,以后就可以成为这个工厂里面的工人。” “每个月也会按照大家干活的情况发工资。” “大家都想清楚之后再报名,别瞎起哄,浪费时间。” 王村长也是按照易天赐的吩咐,当下便开始选拔要在这个工厂当中干活的工人。 “王叔,以后就别叫我特派员了,早就不是了。” “大家都是同村的,直接叫我天赐就行了,显得也亲切。” 易天赐低声提醒了一下王村长。 “行,我也觉得叫天赐更顺口一些。” 王村长笑着点头。 “我报名处理肉,大家都知道村子里面的猪牛羊要杀的时候,都是我干的。” 王土富第一次站了出来,看着身子骨,确实是干力气活的料。 “行,我先把你登记上,还有别人也赶紧着。” 王村长让王语嫣开始记录了。 “以后的给大家的工资也是按月计算。” “只要是每月干够了20天,就按照一个月的时间来算,如果要是中间偶尔有少几天也没有关系,不过并不是因为偷懒,而是有别的事情。” “如果是故意不来上班,那就换人。” “每年农忙的时候,可以轮流上班。” 易天赐再次把发工资的事情强调了一下,其实也算是比较人性化的。 主要是一天次感觉,如果要是按照天数来计算的话,就跟之前差不多了。 村民们听了自然也是很高兴了。 报名的人就更多了。 这样一来,他们不就跟城里人一样了,按月赚工资了,不需要离开家去城里。 由于工厂里的机器安排,这中午饭就是随便对付了一口,到吃晚饭的时候,王村长可是让发挥了一桌子的菜。 不过,多数都是一些山珍,还有蔬菜,就连花生米都是自己种的炒了一下,唯一需要自己去花钱买的就是两瓶酒和一罐红烧肉罐头。 “好丰盛啊!” 易天赐忍不住说了一声。 “中午的时候都没有好好吃,晚上这一顿自然不能凑合。” “这些基本上全都是咱们村子里面自己可以弄出来的。” “尝一尝吧,手艺应该还不错。” 王村长将筷子递给了易天赐,然后去倒酒。 “嗯,闻着都挺好的,我先吃一下这个红烧肉。” “就这个红烧肉罐头,咱们自己也打算做。” “那些肉处理好了之后,有一些就是要用来生产这个红烧肉罐头的,估计要比这个味道更好。” 之前没有考虑过自己生产,也就没有刻意的去品尝这红烧肉的味道,只是每次吃的感觉还不错。 因为现在这个年代的红烧肉罐头里面肉是非常多的,而且也没有那么多的添加剂,不管是从口感还是从味道上都是很好的。 “我刚才还想问这些肉要做什么呢?” “真要是做成这样的罐头的话,估计也很好卖。” “我们在村子里面,大家伙隔三差五的也会买一罐回来喝点酒什么的。” “经常吃山上打猎打回来的那些肉,有时候也会厌,偶尔吃一下人家这个罐头,感觉到很香。” 王村长也是在阐述一个事实。 其实每个人都是这样的。 “嗯,以后我们自己生产出来了,只要是厂子里和村里的人买都可以打折。” “到时候在村子里面专门开一个小卖部,就卖咱们自己的东西。” “如果可行的话,就把小卖部开到周边每一个农村当中去。” “反正大家慢慢都会知道是我们这个厂子里面生产的,也会放心的,肯定会选择买我们的。” 易天赐在想着,是不是也可以来一个农村包围城市的销售步骤。