重生九十年代之民以食为天

第165章 够乱

“你们也别太掉以轻心了,青叶没有那么简单就完蛋的,只要他们开一天,对我们的影响就多一天。” 陈新伟一边给他们倒着茶,一边提醒他们。 陈新伟的这句话让在座的人员一下子就沉默了下来。是啊,虽然对方没有让自己很难受,但是只要还开着,多多少少都能对自己店里的生意造成冲击,而且现在不行,不代表以后也是不行的。 “他们会不会打价格战?”其中一个加盟商提出了一个问题,青叶现在的业绩不理想的原因是大家选择了仙芽,如果为了打击仙芽,占有市场份额,打价格战也是一个方法。 陈新伟摇摇头,“如果他们要打价格战,那是最好的!他们应该没有那么蠢的。” 打价格战还好,这是什么逻辑,有的加盟商就有点没听懂了。 其实这个问题,陈新伟也是怀着同样的不解问过林秋,结果林秋却说但凡会做生意的,都不可能跟王家一样直接在价格上做文章,除非你的成本真的能控到比对方低太多了。 林秋也跟陈新伟解释了为什么不能打价格战,所以陈新伟现在就把林秋的解释拿了出来。 “青叶的目的是为了跟我们仙芽一分高下,如果他降价的话,这就是直接投降了。” “这个就好像说凤凰牌自行车,不管别人怎么降价,人家都会觉得凤凰牌就是这个行业的楚乔。” “我们的仙芽已经出来这么久了,无论是口碑还是品牌价值都永远高于青叶,而青叶如果降低价格,人家不会认为他在让利,而是觉得青叶只值这个价格。” “当大家都认为他就这价格的时候,他的定位就固定了,跟我们仙芽就不在同一档次了。” “再加上他一出来就是模仿仙芽的,如果接下去,他们还是跟着我们的脚步走,没有创新或者有区别于我们的产品出来,那他就只能永远低于仙芽。” 陈新伟说的很详细,因为他要打消这些加盟商的顾虑,这样才有利于军心的稳定。 几个加盟商听完陈新伟的解惑,也是觉得很有道理,确实是这样。 对方就这样冒冒然的开出来,在还没站住脚的情况下,就想跟仙芽开战,这是一个很不理智的做法。 这时候李子玉也开口了,因为他是加盟时间最久的,也是最了解仙芽的,所以他的观点更能让大家接受。 “实际上当前阶段的青叶对于我们而言并不能构成太大的威胁,这到底该如何解释呢?从现今的成本角度来分析,青叶能够降低价格的幅度相当有限。” “毕竟,仅仅只是为了那么一丁点儿微不足道的价格差别,几乎没有人会愿意舍弃原有的选择而去尝试饮用青叶。” “而且,大多数人的内心想法往往如此:不过就是相差区区几毛钱而已,与其这样,倒不如继续选择仙芽更为妥当。毕竟,无论从哪个方面来看,仙芽都具备一定的档次和品质保证。” “倘若青叶始终不肯做出降价调整,那么作为一个全新崭露头角的品牌,其产品与仙芽毫无二致,但却维持着相同的售价水平。” “在这种情况下,消费者又有什么理由放着仙芽不去品尝,反而转投青叶的怀抱呢?更何况,如果选择了仙芽,即便被他人瞧见,起码也能让人感觉更有品味一些吧!” 其实这就是品牌效应,也是林秋一直在做的事情,当你的品牌被大家接受以后,后续那些同行想超越的话,就要付出很大的代价,因为先入为主的缘故,很多人不会主动去更改自己的品味。 这时候陈新伟又开口说话了,有信心是好事,但是警惕性不能降低。 “各位,仙芽跟青叶之间大概情况就是这样,但是我们也不能掉以轻心,也不能给青叶能翻身的机会,低端市场可以给他们,只要他们固定成为低消费人群的选择对象,那我们才算真正防住了。” 青叶要想成为低消费人群首选目标,其实也很难,因为他不可能降低价格,可是不降低价格的话,要想从已经被大家所接受的仙芽手上抢走客户,那就难上加难了。 这个道理,青叶的团队懂。可是懂没有用啊,毕竟没有时间积累自己的客户,更不要说积累自己的口碑,到现在为止,他们这个团队都没有找到一个方法让客户选择他们。 客户选择他们总要有一个理由,要嘛价格低廉,要嘛与众不同。奶茶是一个新兴的行业,不要说现在创新,就连跟着仙芽的脚步都有点困难。 研发很重要,可是也要有人来做这事,都说了,这是个新兴的行业,根本就没有哪个人有这经验来开发新产品,巧妇也难为无米之炊啊! 青叶的困难还不止这个,因为仙芽的布局之早,无可避免的,所开的店都在仙芽的附近,所以就算青叶不跟仙芽竞争,也不可能没有冲突。 无论是他们自己还是客人,都会有一定的比较,一比较,让更多人的人选择了仙芽。 青叶很头疼,特别是江青叶。虽然她给自己的团队下了死命令,但是整个事态的发展却不以她的意志来决定的。 先不谈业绩如何,这才半个月,就发现下面的经营有点乱了。一是每天的钱款处理,财务已经快要疯了。不但要每家店都要跑去收款,而且这个账目根本就不知道怎么算。 各家有各家的理由,每一天实际销售多少不知道,成本多少不知道,这让青叶的财务专业人士很是迷茫。 这种操作让这些从集团下来的财务非常的难受,就一个笼统的数据,怎么做账。 这边财务问题还没解决,那边配送又出状况了。店里缺货,找仓库,仓库也不是神仙,有就给,没有也没办法。 没办法不是一个解决问题的理由,找采购,采购也懵逼啊。店够多,东西够杂,忙的晕头转向,也是天天都有缺的。

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