大航海时代:中华美食横扫欧洲

第45章 肉夹馍

男爵等人下楼离开的时候,云霁正在柜台后清点中午的账目,见到他们出来,礼貌地点头打招呼:“阁下请慢走,欢迎下次再来!” 梅洛勋爵目光灼灼地盯着云霁看,午时光线正强,云霁的五官清晰可辨。这长相简直是完美得无可挑剔,梅洛勋爵越看越喜欢,但他又不敢打招呼,因为他吃了大蒜,怕唐突了美人,只好微笑点头,不无遗憾地离开了。 费尔南多男爵看到他这样,不由得摇了摇头,这见一个爱一个的坏毛病,什么时候才能治好。 待他们走后,闵悉走到柜台前,对云霁说:“七哥,还有多少钱?” 云霁说:“不到10雷亚尔。” 闵悉说:“那也足够了。你把钱带上,我们去做衣服吧。” 云霁道:“你带他们去做就行,我去画画。” “别啊,画画不急于这一时,咱俩也去做两身衣服吧。”闵悉说。 云霁抬眼看着他:“我们还做?” “是啊,当初咱们没钱,就随便买了两身,翻来覆去的穿。现在有钱了,就该再添两身稍微体面些的衣服。”闵悉说。 云霁看着他,点了点头:“也行。”毕竟饭店定位的档次比较高,以后贵族会越来越多,他这个前台掌柜,也算是饭店的门脸,是该体面些。 于是他们把店门一关,去裁缝店买做衣服。这次挑了个档次高点的裁缝店,给三个员工每人做了两身制服,两个男孩是白色棉布衬衫打底,在做一个黑色的马甲,阿曼达的则是白色领子的黑裙子。 闵悉和云霁也量身定制了两身衣服,颜色尽量跟员工区分开来,衣料也更好一些。 十套衣服总共花了1雷亚尔800瑞斯,因为衣服都是夏装,没有外套,所以才这么便宜。 但对三个员工来说,已经是他们这辈子买过的最贵的衣服了。迭戈和阿曼达都肉疼不已,觉认为自己不配穿这么好的衣服,迭戈的衣服都是桑维斯的旧衣服改的,阿曼达则穿的都是自己缝制的麻布衣裙。 闵悉笑道:“你们心疼个什么劲?我出钱,你们有新衣服穿还不高兴吗?你们代表的是我们饭店的形象,把自己收拾得干净整洁点,做好本职工作,这就是对我们最好的回报。” 盖尔心情最好,他兴致勃勃地说:“先生,你放心,我一定会好好干的。” “我对你们还有个要求,现在是夏天,每天至少要洗一个澡,搞好个人卫生。”闵悉说。 三人都忙不迭地答应下来。 回去之后,闵悉也顾不上午睡,抓紧时间和几个员工一起做春卷和蛋挞,今天中午的春卷反响很不错,很多人都爱吃。蛋挞一直都是极度受欢迎的甜品,只要是回头客,就没有不点的,而且往往还要打包带走。 闵悉又得跟木匠预订木盒了,照这个消耗量,几百个盒子根本要不了多久就用光了。闵悉计划找个葡文艺术体字写得不错的人,给每个盒子写上饭店的名字和地址,就算是打广告了。 店里几个人肯定不行,迭戈和阿曼达都不识字,盖尔认得的字非常有限。 云霁虽然能读写不少拂朗机文了,但离艺术体的水平还差得远呢。 闵悉这个文盲人设才刚刚认得一些汉字,葡语只会说不会写,自然也不行。 所以这事得找费尔南多男爵帮忙,艺术体都是他们这些有钱有闲的人玩的,让他帮忙推荐一个会写的就行,给钱或者赠送对方美食皆可。 顶多四点半,梅洛勋爵又来了,这个时候闵悉正准备他们自己的晚饭呢。 不得不说,这家伙还挺执着的,闵悉看着云霁:“七哥,那家伙有点烦人,要不我去跟他说,让他别来了?” 云霁面无表情:“不用,他又没对我怎么样,他愿意来吃饭,不就是给我们送钱的?随他的便。” “行,那我去招呼,阿曼达,你来帮我煎饼。”闵悉放下手中的铲子,走到前厅,亲自去招呼,“看来我的手艺深得勋爵阁下赏识啊,不知道勋爵阁下今晚想吃什么?” 梅洛勋爵看了一眼厨房方向,并没有见到云霁的身影,便问:“你那位合伙人呢?” “他有事忙着呢。”闵悉想也不想地回答,“勋爵阁下不是来吃饭的?” 梅洛勋爵忙说:“不、不、不,我就是来吃饭的。不过我本人对东方文化兴趣浓厚,也对艺术有所研究,听说店里这些画都是您的合伙人作的,所以很想跟他交流学习一下。”他指着墙上的字画。 闵悉轻笑一声,这手段很一般啊:“勋爵阁下认识中国字?” 梅洛勋爵摇头:“不认识。” “那您知道这些是什么吗?”闵悉指着店里的一幅行书说。 梅洛勋爵看了看:“应该是一种画?” 闵悉道:“这是我们中国的文字,用一种艺术表现的形式写出来的。勋爵阁下连中国字都不知道,如何跟我们交流?勋爵阁下想吃什么,是想点菜,还是依然由我给您做?” 梅洛勋爵赶紧说:“不、不,我自己点。” 闵悉笑道:“阁下想吃什么?” 梅洛勋爵看着柜台后面的菜单,上面都是他不认识的菜名,当然了,菜名全都是用中文写的,葡语只是写了原料和做法,比如水煮鱼,葡语就写的是煮鱼,梅洛勋爵看了半天,才终于点菜:“煎鱼、炖鸡、蒸蛋、蘑菇汤,不要大蒜,不要辣椒!” 闵悉差点没笑出声:“那好,我知道了,主食和甜品,都要吗?” 梅洛勋爵点头:“都要。” 闵悉点头:“您稍等!盖尔,来给勋爵阁下倒茶。” 盖尔闻声,赶紧从后厨出来给客人倒茶。 闵悉回到后厨,跟云霁说:“他那家伙也不笨,知道我中午是在捉弄他了。他还说要跟你交流艺术心得呢。” 云霁说:“这就免了,我们只是个饭店,来吃饭就行了,别的一律免谈。” 今晚他们自己吃的是肉夹馍,肉自然是猪肉。五花肉焯水后,加香料炖煮得酥烂,剁碎后夹在面饼里,虽然比正宗的肉夹馍还是差了点,但味道应该还可以。 闵悉回来的时候,阿曼达已经把肉剁好了。闵悉让大家先吃饭,毕竟现在不吃晚点来了客人就没空吃了。 他自己也不着急吃,而是抓紧时间给梅洛勋爵做饭。 等到梅洛勋爵的菜上齐之后,闵悉才解决自己的晚饭,他端着两个肉夹馍去了前厅,顺便想看梅洛勋爵的反应。 梅洛勋爵看着送上来的菜,其实还是有些怀疑闵悉是不是在故意作弄他,因为他平时吃的鱼都是鱼块,但闵悉给他做的是整条鱼去煎的,鱼头鱼尾都在,小鸡炖蘑菇的鸡肉是带骨头的,蒸蛋则是一碗鸡蛋羹,虽然是正常做法,但梅洛勋爵没吃过啊,看着一碗膏状物,迟迟没敢动勺子,只有蘑菇蛤蜊汤是正常的。 梅洛勋爵对着几个菜有点不敢下手,他平时为了优雅,所吃的食物都是去骨的,今天这菜确实难度有点高,为了追求美人,他付出的代价真是有点大。 不过他尝试过后,发现几道菜味道都极其正常,可以说是超出预期的好吃,只除了鱼和鸡有骨头不太如意外。 闵悉出来的时候,梅洛勋爵正在吃那碗鸡蛋羹。 闵悉问道:“勋爵阁下,今天晚上的菜是否合您的口味?” 梅洛勋爵点头:“出乎意料的好吃。我想知道这个是什么?”他指了一下鸡蛋羹,他特别中意这道菜,滑嫩爽口,淡淡的咸味加上一点橄榄油的香味,味道简单,却出奇地鲜美。 “这是鸡蛋羹。希望您喜欢。”闵悉笑道,“先前不知道阁下吃不了辣椒,也不吃大蒜,在这里给您赔罪了。” 梅洛勋爵看着闵悉真诚的笑脸,倒不好意思计较了:“你手里的是什么?” 闵悉说:“这是我的晚饭,肉夹馍。不过勋爵阁下应当是不吃的,因为这里面的肉是猪肉。” 梅洛勋爵略有些尴尬地笑了笑,不知道怎么接话。 闵悉说:“祝阁下用餐愉快!” 梅洛勋爵点点头,用叉子去叉一块鸡肉,结果鸡肉太滑,他失了手,鸡肉从盘子里飞了出去,直奔他的前襟,完美地在胸口的白色丝绸上衣上印出了一团醒目的油污。 梅洛勋爵愕然地看着自己的衣服许久,忽然感觉到一道视线落在身上,他抬头一看,对上了云霁审视的目光,瞬间脸红到了脖子根:完了,丢死人了!

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