第260章 开水白菜(第1页)
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晚上闵悉做了馄饨,猪肉馅儿的。他擀皮儿的时候,云霁在一旁帮忙剁肉。家里的厨子和仆人看到吓得战战兢兢:“表少爷,这活儿怎么能让您干呢,还是我们来吧。”
云霁瞥他们一眼:“无妨,这些我都做惯的,你们只管去做你们自己的饭,我们今晚就吃馄饨了。”
云霁剁好馅儿,闵悉调的味。回来就是好,除了没有耗油与味精,别的作料一应俱全,拌出来的肉馅儿味道别提多鲜了。汤底也是高汤,煮出来汤清味厚,吃一口,舌头都吞下去了。
迭戈喝了一口汤,眼睛放光:“东家,这个比你在里斯本做的还好吃!”
闵悉笑道:“是吧。因为这里什么调味品都有啊,不像在里斯本,什么都是勉强凑一凑。”老字号的酱油醋也比他自己做的酱更好吃。
奶娘喂云霖吃饭,云霖伸出手去抓汤勺,执意要自己来,奶娘不让:“祖宗,当心烫着!”
云霁道:“奶娘,你给他吧,他快三岁了,让他自己学着吃饭,别总喂他。烫着了,他以后就会长教训了。”
奶娘战战兢兢地将勺子给了云霖。
闵悉提醒他:“霖儿,自己慢慢吃,别烫着啊。”
云霖抓着汤勺去碗里舀汤喝,他只舀一点,送到嘴边时还学着奶娘的样子吹了吹,才送到嘴里,然后笑得一脸兴奋:“好喝!”
闵悉和云霁也笑起来:“真乖!那就自己慢慢吃,没人跟你抢。”
云霖那性子一看就是个稳重的,做事慢条斯理,没多久,就把碗里的几个馄饨都吃了,还有点意犹未尽,端着空碗给哥哥们看。
闵悉问他:“还想要?”
云霖点头:“还要。”
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