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大航海时代:中华美食横扫欧洲
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第214章 拔丝红薯(第1页)

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闵悉回到店里,就开始处理海鲜做海鲜饭。

阿曼达一向来得早,她到店里的时候才七点刚过,看见闵悉在忙,赶紧说:“东家,我来帮您。”

闵悉说:“你处理一下海鲜吧,我这边的都弄好了。一会儿你来看看我的海鲜饭是怎么做的,以后有机会,也可以试着做一做。不过现在咱们这边没大米卖,等以后有了大米,你可以试着自己做。”

“好!”阿曼达满口答应。

阿曼达处理海鲜的时候,闵悉在准备海鲜饭的其他食材,海鲜饭除了海鲜,里面也放一些胡萝卜洋葱之类的蔬菜,主打一个营养全面。

等准备好食材,把米淘好,就开始做了。闵悉叫了阿曼达过来观摩,先炒虾头做虾汤,再将淘好的大米、蔬菜和海鲜一起翻炒,加入虾汤炖煮。海鲜饭需要米饭粒粒分明,所以糙米倒是非常合适,煮出来的海鲜饭比较有嚼劲。

闵悉说:“如果有高汤,也可以加点高汤,这样味道就会更加浓郁。”

“我记住了。”阿曼达说。

格雷塔和康纳到的时候,闻到一股子浓香,她们抽抽鼻子:“今天早上吃什么?好香啊!”

阿曼达笑着说:“是东家亲自做的海鲜饭。看起来特别好吃,我们有口福了!”

大家一直等到云霁回来才开始吃早饭,每一颗吸饱了海鲜汤汁的饭粒在口腔里爆炸开来,鲜美得让大家都忘记了发表感言,只是埋头继续吃。

纵使闵悉有心理准备,特意多煮了些米饭,结果还是不太够吃,大家放下盘子的时候都意犹未尽。这是他们没有结束,请点击下一页继续阅读!

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