掐好的小鱼虾裹上面粉，放进油锅里一炸，里面的鱼刺和骨头瞬间被炸得酥脆可口。 不一会儿，满院子都弥漫着诱人的香味。院外别家的小孩闻到这股香味，纷纷跑到巷子里，只为多闻一闻这令人垂涎欲滴的味道。 陈氏一边翻转着小鱼，苏蓁他们就在一旁迫不及待地吃了起来。趁着陈氏不注意，苏蓁还偷偷地给文靖尝了尝味道。 陈氏发现的时候，苏蓁正在给小文靖喂食。 陈氏翻转小鱼的动作猛地一顿，连忙出声阻止：“他还小呢，可吃不了这么油重的东西。” 说完，赶紧让苏有山把文靖抱走，可不能让他们给“祸害”了。 苏蓁默默地收起了自己的筷子，装作若无其事的样子，继续吃起了香酥小鱼。 天气一日日愈发炎热起来，苏蓁不由想起了自己买下的那座山头，与此同时，对冷饮的想念也涌上心头。 “爹，硝石还有吗？”苏蓁径直找到苏有山询问道。 苏有山略作思索，回答道：“都还在呢，我没舍得扔掉，收在了耳房里。” 苏蓁欣喜，立刻跑去将硝石取了出来，着手制作冰食。 下午时分，家中众人都品尝到了新鲜的冷饮——冰奶茶。那琥珀色泽的奶茶，刚一凑近，便交织出馥郁的奶香与清幽的茶香，美妙的味道扑鼻而来。冰块轻轻碰撞着杯口，发出清脆悦耳的声响，令人身心都为之一畅。 家中的其他人对于这冰奶茶已不是初次品尝，故而并未觉得有何新奇之处。 然而，姜煜和秦辞，连同他们身边的随从，都是一脸的稀奇。 尤其是秦辞，虽说他也曾吃过冷饮，但那都是在炎炎夏日之时。 并且，那时他以为苏家的冰是从别处购得。可眼下尚未进入六月，在这小小的乡下之地，居然有户人家能用得起冰，这让秦辞着实感到惊讶。 而姜煜轻抿一口奶茶，晃了晃手中的杯子，直接开口问道：“苏叔，你们家这么早就买冰了吗？” 苏有山憨厚地笑了笑，未作多想便答道：“这东西哪有功夫去买呀，只有府城才有得卖，而且价格极其昂贵，咱这香溪镇是没有售卖的。” 秦辞闻言一愣，将手中杯子放到桌子上，接着问道：“那苏叔，你们的冰是从哪儿来的呀？” 听到这个问题，苏有山看了一眼小女儿，见她毫无反应，便如实说道：“这冰是我们自己做的。” 姜煜惊讶道：“啊？苏叔莫不是在诓我们吧，这东西还能自己制作吗？” 这时，苏蓁开口道：“这冰确实是我们家自己做的，告诉你们也无妨，只需在熟水中放入硝石，便能成冰。” “硝石？是石头吗？”秦辞好奇地问道。 苏蓁也是一愣，反问道：“你不知道硝石是什么吗？” 秦辞一脸错愕：“我该知道硝石是什么吗？” 苏蓁眨了眨眼，说道：“不是我说，大昭国都有烟花这个东西，你们行军打仗，难道不知道硝石是什么吗？” 秦辞这下反应了过来，说道：“你说的是硭硝？” 苏蓁沉默片刻，说道：“应该是吧？反正我叫它硝石。” “我知道，可是实际上我们的火药威力并不大，一般都是用来破破木城门之类，并未经常使用。” 秦辞的话让苏蓁愣了愣，看来这个朝代的火药尚未进行改进。她先入为主地认为这个时代与华夏的宋朝相似，在华夏宋朝之时，火药技术已得到改善，都已制作出了一些初具规模的武器，然而事实并非如此。 苏蓁思索片刻，说道：“这个东西如果运用得当的话，杀伤力是极大的。你们应当思考如何将火药的威力最大化，而不是仅仅用来放烟花、炸木门，不要浪费了它的作用。” 秦辞闻言，摸了摸下巴，说道：“有道理，回去我就让人改进尝试一番。” “可以尝试在火药里面放上碎铁片，杀伤力定然会大不一样。”苏蓁提出了一个小小的建议。 姜煜插话道：“那你说的这硝石是如何制冰的呢？” 苏蓁本欲示范一遍，不过还是先说道：“先说好了，这可是我发现的独门秘籍。我家的食物以及百味居的食物，全靠这个来保鲜。到了夏天，端一盆冰放在屋内，特别凉快。告诉你们可以，可千万不准说出去，也不准和我抢生意。”
