过完年很长一段时间，大家因为土壤还没有解冻，暂时没有办法种植。好，在菜园子里面还有一些萝卜，白菜之类抗寒耐冻的蔬菜。还能让大家吃上蔬菜。</p>
好在刚开春，香椿就发芽了。本地人爱吃新春拌豆腐，所以各家各户都会在屋前屋后种上几棵香椿。村子里面卖豆腐的那户人家最近也忙活了起来。谁家想吃香椿拌豆腐了或者是想吃老豆腐了，豆腐干之类的都会拿上豆子或者是粮食去他家换。李娜自己家门口的香椿长得也不错，所以也去换了两块嫩豆腐回来。</p>
焯了水的香椿头切碎和嫩豆腐放在一起，一点点的盐一勺辣椒酱和一圈芝麻油拌开就特别香了。也可以用香椿头炒鸡蛋。焯了水的香椿切碎，混上鸡蛋液放在锅里煎，就可以了，香喷喷的。</p>
天气很快就转暖了，大家又都忙着翻地和种菜。把地翻完以后，稍微晒一下就可以种菜了。这段时间大家都忙着种莴笋，先要育苗，等莴笋的叶子长到一指头长左右就可以准备移栽了。</p>
还要趁早准备育其他菜的菜苗。辣椒，茄子和洋柿子，还有一些发了芽的土豆和芋头也都要准备育苗了。</p>
除了这些，奶奶还和老爹种了点生菜和小油菜，作为这段时期过渡的蔬菜。紧接着还要种冬瓜，南瓜和瓠子。4月份的时候，又忙着种豆角，黄瓜和苋菜。往年种的瓜果蔬菜今年也依旧要种。</p>
李娜在院子里面又移栽了几颗洋柿子，辣椒，和两排空心菜。村子里面都开始了热火朝天的种菜。</p>
但是让大家都没想到的是今年大家几乎都收不到菜了。</p>
最近大家都忙着给屋前屋后的菜园子浇水，老爹给菜园子浇水的时候，把自己家的果树也浇了浇，去年虽然果树没有开花结果，但是好在都发芽了证明他们没死，今年浇了水以后很快就开始结花苞了。杏树和桃树开花的时候，李娜还折了两只回家，放在灌了水的空瓶子里面，平时还能看看花。</p>
柿子树和板栗树也都发芽了，今年看上去应该能过个好年了。而且去年收完稻子后面又翻了地，今年的小麦长得也不错。</p>
大家都忙的热火朝天的。又过了一个月，菜园子里面的菜也陆续能收了。最近的莴笋刚上，莴笋削皮擦丝，焯水凉拌着吃是最好吃的。等再过一个星期，莴笋有些老了，只能炒着吃或者是晒干了。</p>
前几天才刚移栽的辣椒之类的，菜园子里面的黄瓜，豆角也才刚搭上架子。看上去很快就能吃到其他的新鲜蔬菜了。</p>
街道上的丧尸已经被清理干净了，李娜和吴涛上街上看过。不少人家都在阳台或者是花池子里面种了菜。现在街上的人也都能过上正常的生活了。公安局的局长还把街上搜到的物资和李娜他们换了粮食分给街上的人家。</p>
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