沈萍皱了皱眉，这猪大肠缩水这么严重，看来许多穿越小说必备的卤猪下水卖，看来行不通。 就算真的要卖卤大肠，这价钱得提高不少才能有得赚。 况且现在天气太热，猪大肠拿到家也容易变味，卤猪耳朵可能会好一些。 放了酒焯过水的猪大肠已经没有了异味，沈萍捞在一旁备用。 把锅里焯过猪大肠的水倒了，又把猪耳朵和猪舌头焯好水备用。 起锅放了一些水和白糖，先炒好糖色，再加上适当的水。 放上茴香、八角、桂枝和香叶，沈萍又往里倒了点蚝油，盖上盖子大火烧开，再转小火，继续卤煮。 转头又把那根大骨头洗干净，用柴刀砍了，加上水，又切了红萝卜一起熬汤。 差不多过了半个时辰左右，卤肉就做好了空气中顿时弥漫着浓郁的肉香味。 大家伙闻着这儿的味儿，顿时感觉到肚子饿了。 揭开盖子，那黄灿灿的卤肉香气扑鼻，弥漫着整个院子，令人垂涎欲滴。 “娘，这肉好香！” “阿奶，我想吃肉！” 六丫和乐乐早就闻到了香味，早早围在灶台旁看着那卤肉哈喇子直流。 看到两个娃看着锅里的肉两眼放光，沈平加快了手中的动作。 捞出卤肉，切了两块，每个娃给了一块。看着两个娃吃的香香的，成就感满满。 把切好的猪耳朵和猪大肠摆了一盘，又叫五春送给老宅。 五春往嘴里塞了一块肉，屁颠屁颠的拿着菜篮子就往老宅跑去。 不得不说，这娘卤的肉就是好吃，以前没发现她的手艺这么好， 沈萍又把仅剩的一点油炒了大白菜，拍点蒜米，放点蚝油，大火炒几分钟起锅，顿时鲜香味十足。 把切好的猪板油放下锅又加了一点水，盖上盖子，架起火练猪板油。 有火就行，这时不用再看锅了，可以吃饭了。大家伙忙了半天，早已饿得前胸贴后背。 都准备好，就等五春回来吃饭了，等了一会，五春回来了，蔫蔫的，整个人像霜打的茄子。 “五春，怎么了？”看着他这样，沈萍奇怪道：“咋回事，说来听听！” “阿奶说不要你的东西，不干净。”五春气恼的抬起来，眼睛红红的：“娘，你又做了什么事，让阿奶生气了。” 沈萍一阵云里雾里，还真是莫名其妙，自己这几天一天到晚的就想着挣钱，找吃的。 都没跟李氏打过照面，又怎会惹她生气？ 温氏和吴氏面面相觑，忙起来竟然忘记和婆婆说这件事了。 不过这件事关系到婆母，一时间也不知道怎么开口。 看着俩媳妇的神情，沈萍断定她们肯定知道内情，果不其然，在她的再三询问下，两人终于说了出来。 温氏一边说一边小心翼翼的看着婆母，只见她的脸色越来越黑，温氏的声音也越来越小。 “行了，不要再说了，这吴寡妇我找她去。”沈萍说着朝桌子猛拍了一下，顿时桌子摇摇欲坠。 “娘，您别生气。”大春和三春赶紧扶紧。这家里就这么唯一的家具，还是吃饭的桌子，可不能让娘造没了。 “嘴巴长在别人身上，咱哪能阻止的了，咱问心无愧就行。”大春小心翼翼道。 “好这次暂且就先放过她！”再有下次，别怪我不客气，沈萍眯起了眼。 “五春，再给你奶送去，和你阿奶说，你娘我身正不怕影子斜，没做对不起张二牛的事。” 想不到婆母李氏居然能为她说话，把吴寡妇赶走，而且也没有觊觎她的蘑菇。沈萍不得不对婆婆另眼相看。 这婆母也是个刀子嘴豆腐心的人，表面上对她不待见，可暗下也是维护她。 眼下她不拿肉，也证明是把她当家人看待，所以才生自己的气。 若是换了别的极品婆婆，不管你做了什么，有什么好东西先拿了再说，再给你算账。 就冲她听了吴寡妇的话后，没有再来找她兴师问罪，这就值得让她送肉。其实她也在等自己表态，自己也得给婆母这个面子。 况且自己也是做婆母的人了，自己得给后辈做好榜样，不管怎么说，该儿媳做的本份，她得做。 只要她不过分，咱就别跟她一般计较，何况她对二房也还不错。 五春惊诧的抬起了头，娘没做对不起爹的事，还叫他再给阿奶送东西，他没听错吧！ 看着三哥朝他点了点头，五春飞快的转身又跑了出去。 …… 张家老宅 听了五春说的话，李氏的脸色缓了许多，心里也舒服了些，老二媳妇儿这几天做的事，她也知道些。 要说以前嘛，她真的是懒，可最近这段时间，就像变了个人似的，不仅不赌了，竟然还进青峰山找吃的。 而且前段时间为了大春还和林贵打架，自己听了也差点不相信。 以前她有好东西，自己偷偷吃着还不够呢，就连孩子她也不舍得给，更不要说给她这老婆子了。 自从她掉粪坑后，到现在才不过几天的时间，就给自己送了两回肉，看来真的是转性子了。 自己听了别人说的一番话，就对老二媳妇儿胡乱猜想，说不定这正中别人下怀。 有些人就是看不得你好，巴不得你家宅不宁呢！自己可不能让这些小人得意。 “娘，我看老二媳妇儿也不是那种人，再说，像她那模样，老婆子一个了，她愿意人家也不瞎呀。”大嫂李氏看着生气的婆母，陪笑道。 她也不完全是帮着二房说话，当然是有私心的，眼看着五春拿了这么一大盘肉过来，哪有拒绝的道理。 说这一番话能吃肉，何乐而不为。 “就是就是！娘，就大嫂那身板，那年纪，谁会看得上她，她不会做对不起二哥的事，你就别操那份心了。” 三房蒋氏听了大嫂的话，也在附和，眼看着这一大盘肉，婆母说不要，这不是傻吗！ “阿奶，我要吃肉！” “我也要吃！” 张东和张三丫闻着肉味，口水直流。 “行了行了！我看老二媳妇儿也不是那样的人，难得她有这样的心思，把肉留下吧！”张铁柱敲了敲旱烟道。 既然公公也说话了，蒋氏看婆母也没有再说什么，赶紧起身拿了个碗，把肉倒了过来。
