第114章 大雪 火锅

大雪 火锅 不知不觉，何雨柱在采购科干了已经好几个月了。天气也渐渐的冷了起来，四九城也进入了冬天。 这天，一大早何雨柱早早的就醒了，天还没亮。感到屋里有点冷，就穿上衣服来到了客厅。 看到壁炉里的柴火要烧完了，火已经快要熄灭了。就赶紧添了一些易燃的秸秆，把火引燃，又添上木头。慢慢的屋里就暖和起来。 做完这些，何雨柱出门要到厨房去准备早饭。借着屋里的灯光看到了外面正飘着鹅毛大雪。地面上已经覆盖了一层雪。也不知道这雪从夜里几点开始下的。 下雪的天气，早上要吃点热乎的，何雨柱就在厨房准备做一些小馄饨。 包完馄饨，把馄饨放到一边备用。何雨柱现在还不饿，其他人都还没有起床，今天雨水也不需要上学，何雨柱就没叫她起床。那就等其他人醒了再一起煮。 何雨柱拿了一本书，打开收音机，把声音调小，又往壁炉里边加了一点木头，然后坐在壁炉边，听着收音机，看着书，竟然不知不觉的睡着了。 何雨柱感觉有人往自己身上盖东西，就睁开了眼，看到宋金凤拿着被子正往自己身上盖。 “你醒了，怎么坐在这里睡着了？”宋金凤看到何雨柱醒了。 “什么时候了？”何雨柱迷迷糊糊的问。 “7点多了。外边下来那么大的雪，今天还出去吗？” “不出去了。在家猫着吧。偷得浮生半日闲。” 没一会儿雨水也醒了，抱着小猴子就出来了。 “哥，今天早上吃什么啊？” “厨房里我包了馄饨，你去煮一下吧。我去把雪扫一下。” “下雪了啊？”雨水到走廊上往外看了一下，外面鹅毛大雪还在下：“下的还不小。” 何雨柱穿上大棉袄，带上帽子和手套，先去杂物房拿了铁锨。 现在雪还在下，只需要把游廊里的雪打扫到院子里就行。何雨柱清理完游廊，打开大门，把门口的雪清理了一下。看到大街上，居委会已经组织了大家扫出了一条小路供人们行走。何雨柱也加人了进去。前边刚扫完，后边不一会儿就又下了一层。但也比没扫的地方方便行走。 没一会儿，居委会宣布结束，何雨柱拿着锨就回家了。 宋金凤帮着把大棉袄上，头上的雪扫下来，并帮着脱下来挂到了壁炉边。小平安在小床上伸着手要何雨柱抱。 “儿子，爸爸身上冷，不能抱你。”宋金凤说着把小平安抱了起来。 雨水给哥哥端来了一碗热乎乎的馄饨。 “你们吃过了吗？” “我和雨水都吃过了。你吃就行。” 何雨柱吃了一碗热乎乎的馄饨，身上也热了起来。 大雪，似乎把整个世界都封了起来，除了需要上班的，其他人都躲在了家里。 一上午，何雨柱和雨水都在拿着玩具跟小平安玩。 玩累了，何雨柱就抱着小平安，站在走廊看了一会儿雪，小平安就挣扎着要出去。 “乖儿子，外面冷，可不能出去。”何雨柱把小平安抱回了屋里。 小平安进到屋里就不乐意了，开始哭，不管何雨柱怎么哄都不行。 “哥，把小平安给我吧。你一边玩去。” 雨水看不下去了，把小平安接了过来。没一会儿就哄好了。 宋金凤在一旁，一边做着衣服，一边说：“你啊，要是闲的慌就去琢磨琢磨中午吃什么吧。这马上就要吃午饭了。” 嗯，中午吃什么？晚上吃什么？无论时候也都是个很难的问题。吃不饱的时候，吃什么？问的是有什么可以吃。吃饱的时候，吃什么？是选择太多，不知道吃什么好。 对何雨柱来说，就是后者。 吃什么？下雪天当然是羊肉火锅啊！ “吃火锅吧！下雪天和火锅最配。” 宋金凤：“我无所谓，雨水你呢？” 雨水：“火锅，好呀。好久不吃了。” “那我去切羊肉。”说完何雨柱就转身要去厨房。 “哥，在做点丸子和虾滑。”雨水冲着何雨柱的背影喊道。 “知道了。”反正闲着也是闲着，有足够的时间做，何雨柱索性就答应了下来。 “金凤，你要吃点什么？” “你看着弄吧，我随便什么都行。” 很好，又是一个世纪难题。随便？都行？ 何雨柱默不作声的去了厨房。先做丸子。想起了后世看的周星驰的电影里的当乒乓球打的撒尿牛丸了。 撒尿牛丸历史悠久的中华美食，清朝顺治年间江南古镇松江的王氏家族研制而成。 牛肉需要棒打两万多下近三万下。馅料是皮皮虾做的。 何雨柱空间里有皮皮虾，拿出来去壳，剁成泥。调味，加人高汤煮至半熟，放到外面冷冻。 牛肉用棍打击太麻烦了，直接在空间里，用意念控制着木棒打击牛肉成泥。 把冻好的馅料拿进空间，制作丸子。然后煮透。 何雨柱利用空间作弊，把羊肉片等食材都处理好。 中午，拿了一个淘来的掐丝珐琅火锅，清洗干净。 放入烧的通红的木炭，锅里放入葱段，姜片，海米，枸杞，红枣和香菇。加上水。 水烧开后，雨水就迫不及待的放入羊肉片。 烫熟的羊肉片加上何雨柱自己调的蘸料。那叫一个香。 看着雨水吃的一脸享受，何雨柱和宋金凤也动筷子开始吃起来。 何雨柱准备的食材花样也多，羊肉，牛肉，毛肚，丸子，虾滑，冻豆腐，白菜等。 何雨柱和雨水还有宋金凤吃的酣畅淋漓。 小猴子好几次都爬上了桌子，被雨水镇压了。 何雨柱：“你给它拿点水果吃。肉也可以喂它吃一点。” 雨水按照哥哥话照做，给小猴子喂了一点牛肉，然后给了一个苹果。并警告小猴子不准再跳到桌子上。 小猴子被雨水警告后，抱着苹果老实的吃起来。 平安看爸爸妈妈还有姑姑吃的开心，也想吃。宋金凤给他弄了一些虾滑，喂给他吃。 一顿饭，吃的一家人都很满足。平安吃饱后要睡觉，宋金凤就哄着小平安睡觉去了。 何雨柱和雨水一人搬了一把躺椅，坐到了壁炉边，各自看书。