第41章 轧钢厂2

轧钢厂2 跟孙主任在办公室瞎聊了一阵。 孙主任看了看时间，说：“柱子，不早了，咱们先去厨房办正事，忙完了咱们再聊。” 孙主任领着何雨柱来到了厨房，厨房里的众人看到孙主任过来，都看向了这边。 刘叔迎了上来，问道：“主任有什么事要交代啊？” “何雨柱，大家都认识，今天过来做接待餐，老刘你和大家都配合一下。” 孙主任又带着何雨柱和刘叔来到小仓库。 “东西都在这了，你看着弄吧。厨房你也熟悉，有事就找老刘，他办不了，就去办公室找我。” 何雨柱看了看小仓库里的食材，挺丰盛的，就说：“孙叔，你去忙你的事吧，有刘叔在这里就行。” “行，老刘，你帮着柱子弄一下，别出差错。” “主任，我老刘办事，你放心。”刘叔拍着胸脯保证道。 孙主任看安排的差不多了就离开了。 “柱子，你这不声不响的都成大厨了。昨天接到了通知，娄董事长要在食堂请客，从外边请了个大厨。还以为是从大酒楼请的大厨，没想到是你。” 刘叔看着年轻的何雨柱，有点不敢置信。 “刘叔，咱先把食材弄出去，时间不早了，别客人到了，菜还没做出来。” 何雨柱招呼刘叔先搬菜，忙完再说。 刘叔叫了几个打杂的过来把食材都搬到了厨房。 自从知道何雨柱是来做接待餐的，厨房里的众人就议论纷纷。毕竟以前都是打杂的，才一年多不见，自己还在打杂，何雨柱就成大厨了，厨艺有多高不知道，就凭被请来做接待餐，就说明何雨柱的厨艺应该比众人中厨艺最高的刘师傅高。 刘叔找了几个人帮何雨柱杀鸡宰鱼。一些干货都是早就泡好了。 何雨柱先把需要炖的都炖上，毕竟需要的时间多。然后把其他的肉，鱼，菜都按需要处理好。 众人看着何雨柱行云流水般的处理菜肴，心中的质疑也都消失不见了。只剩下羡慕。 羡慕何雨柱的厨艺，羡慕何雨柱有一个好师父，能一年多把何雨柱教成这样。 但也有人生出了嫉恨，何雨柱是个傻子，自己比何雨柱聪明，何雨柱的师父应该收自己为徒，自己应该是令人羡慕的大厨，何雨柱应该是个打杂的傻子。 这也是师父范大康说的何雨柱太年轻不能服众。 临近中午饭点，孙主任来到厨房，看何雨柱准备的怎么样。 “柱子，准备的怎么样了啊，一会儿客人该到了。” “没问题，都弄好了，客人到了就可以上菜了。” 孙主任看了看，确实准备好了就出去了。 没一会儿，外面有了动静，应该是客人到了。 等了一会儿，孙主任也风风火火的进来，对何雨柱说：“柱子，客人到了，开始上菜吧。” “好嘞。” 凉菜，之前做的东坡肘子，小鸡炖蘑菇之类的也开始由厨房里的女打杂的端去待客的房间。 何雨柱也火力全开，一道道美味佳肴端出了厨房。 上完菜之后，何雨柱就闲下来了，拿出自己带来杯子，做到一边休息。现在还不能走，看看一会儿需不需要加菜。 孙主任在上完菜之后就来到了厨房。 刘叔迎了上前，发给孙主任一根烟，就问道：“主任，来到是什么人啊？还得从外面请厨子做菜招待。” 何雨柱听到刘叔的问话，也竖起耳朵来，偷听。 孙主任瞄了一眼刘叔，说：“你一个厨子，管是什么人干嘛？” “说说嘛，我刚才看到了，一个个的穿着干部装。”刘叔说道。 孙主任看别人都忙着，就跟刘叔说：“前一阵不是说要公私合营吗，这些人就是来干这个的。” “那我们以后就归公家管了？” “对，以后都归公家管。” 孙主任看了手表，说：“到吃饭时间了，把菜端前面去，准备打饭吧。” 食堂里的人都去前面给工人打饭，孙主任看到了坐在一边的何雨柱，说：“柱子，你再等一会儿，我去包厢看看情况。” “没事，孙叔，您忙您的，我等一会儿不打紧。” 孙主任转身出了厨房，去接待的包厢打探情况。 何雨柱则在想着刚才听到的轧钢厂公私合营的事，本来还以为轧钢厂早就被娄半城捐给公家了，没想到现在才开始搞公私合营。今年是1953年，第一个5年计划开始实行，钢铁又是重中之重，轧钢厂的命运已经被决定了。 没一会儿，孙主任就又回来了。 “柱子，你可以走了。客人已经吃完了，都夸你做的好吃。本来我还想着有剩菜，尝尝你的手艺呢，结果一点也没剩下，看来我今天是没有口福了。” “孙叔，谁说您没有口福啊，看看这是什么？” 何雨柱从旁边桌子下面拿出了几个用盘子盖着的碗，并一一打开。 “看看，做菜的时候我多做了点，鱼和肘子那些整的没办法，其他都留了点，这是你跟厨房那一份。” 孙主任看着眼前的菜肴，迫不及待的拿了双筷子，夹了一口菜吃。 “柱子，好手艺，怪不得娄董请你过来做招待餐。你吃了吗，要不一起吃点。” “不用了孙叔，我那一份已经打包好了，回去吃就行。”何雨柱拒绝了孙主任的邀请。 “那行，这是你今天报酬。”孙主任递给何雨柱一个红包。 “我送你出去，要不然你自己出去麻烦。” 孙主任又抓紧吃了几口菜，把一个狮子头端到自己办公室，才把何雨柱送出了轧钢厂大门。 何雨柱跟在门口值班的李哥打了一声招呼，骑上自行车回家了。