餐饮业，也是服务业。 蜀香园的东西是好吃，这没得说，但在服务上面，杨浩自信一定能比过蜀香园。 蜀香园的面积太小，十分有限，客人又多，所以不得不让人拼桌。 这首先就是一个弊端。 其次，蜀香园的那些服务员，都不是经过系统培训的，男女老少什么都有。 这又是一个弊端。 只要抓住这两个弊端，再提出新菜，不说毁掉蜀香园吧，最起码是能争回来一些生意的。 “诶，你们店里原来的招牌菜呢？” 突然，听到了这样的声音。 杨浩立刻走了过去，微笑道：“是这样的，这位先生，我们店呢，新换了主厨了，招牌菜也是焕然一新，您喜欢吃烧烤？那我给您推荐这一道，还有这一道，价格实惠……而且您两位的话，份量也够。” “哦哦，我不是要点餐，就是好奇。再说了，那什么黄金羊的，这些年也吃腻了，你们早该换点儿新鲜东西了。”客人说道。 杨浩一听，心中更是高兴，高兴他做了一个好决定。 “祝您用餐愉快。” 又闲聊了两句。 杨浩心情更加愉悦，哼着歌来到了后厨。 后厨。 已经没那么忙了。 周煌正歇着。 看到杨浩过来，二人进了办公室。 “杨老板，这后厨走了不少人啊！”一进办公室，周煌就说起了人员问题。 今天还好。 人还算够。 可要想生意更好，后厨的人，基本上都得换一换。 这后厨的人，大部分都是学中餐的，对西餐基本不懂，这可不行，而且很多人都是黄规的亲信，周煌用着根本不顺手。 昨天，黄规离职，就走了不少人了。 这要是再走一些，明天想要开门做生意，可就难了。 “你有人选？”杨浩问。 “有。” 周煌提出更换人员，自己是有自己的人可以用的。 “明天能到位吗？”杨浩又问。 “没问题。” “那就行，后厨的事情，你看着办就行。” 杨浩拍了拍他的肩膀。 “您放心，不过，我提过的那事儿……”周煌试探性问道。 “只要生意回转，我就会把视频资料给你，这些年来，黄规在我这里做饭，每一顿饭，我都有视频资料，包括他的那些招牌菜，你要是能做出来黄金羊，也不错。” 一听这个。 周煌脸上挂上了笑容，同时也更加警惕。 这个杨浩。 真不愧是一名商人。 看来当初用黄规的时候，就防着有一天要把他赶走了，要不然也不会偷偷录下他做菜的视频。 见周煌脸色异样，杨浩叹气道：“我这么做，也是没办法，你知道黄规那性格，那是把自己家传的手艺，看得比命还重，我这么大的一家店，总不能就指着他一个人吧！” “说起来，他还没离开江城吧？”周煌道。 杨浩点头道：“还没走，今天给他租房子的房东给我打电话了，说是他今天刚刚把东西搬走。” “他这是打算在江城再找工作？”周煌猜测。 杨浩道：“不清楚，不过他想在江城找工作，也没那么容易，一般的店，他瞧不起，像蜀香园那样的店，又用不上他。他还非说，是食材的问题，我看啊，是他老了，被人比下去了，还不服输。” 周煌轻笑。 厨艺也是一门大学问，成天守在这种地方，厨艺会退步也是正常。 只是没想到，这么多年没见，初次见面竟然会是这样。 “对了，今天晚上，有时间吗？”杨浩问。 “有事？”周煌抬头看他。 “我记得在燕京的时候，你和若水是见过面的吧。”杨浩说。 “杨若水？” 周煌的眼睛瞬间一亮。 “嗯。” “她在江城？”周煌激动的站了起来。 “在。” 杨浩也眯起了眼睛。 他很清楚。 周煌这么迫不及待的来帮忙，归根究底，还是因为他想要借着他这条船，再次见到杨若水。 周煌和杨若水的相见，要追溯到两年以前了。 那个时候，周煌刚刚回国，然后就被燕大邀请去制作一顿晚宴，那顿晚宴是用来款待几位外国学者的，也正是在那场晚宴上，周煌见到了杨若水。 也正是那一面，一见倾心！ 周煌为杨若水的高贵美丽所折服，晚宴结束后，就想尽办法想要和她建立联系。 只可惜，虽说他们那晚说上了话，也相谈甚欢，但并没有建立联系。 也在那之后，周煌凭借自己的名声，去了杨若水常去的一家中餐馆当主厨。 但就算是这样，一年下来，也并未能和杨若水建立联系。 那一年结束后，周煌再次去了国外苦学，然而等回到燕大后，得到的消息是，杨若水暂时休学了。 至于去了什么地方，就不得而知了，学校也不可能向他透露杨若水的去处。 一来二去的。 想要找到杨若水，就更成了奢望。 直到昨天，杨浩主动联系到了他，迫不及待想要找到杨若水的周煌，也不管是做什么，就直接来了江城。 他倒是真没想到，这杨若水竟然会在江城！ “你能联系到她？”周煌激动地看着杨浩。 到底是年轻人。 这么迫不及待你的表现，很容易被人抓住把柄。 杨浩面不改色，淡淡笑道：“我已经和若水约好，今天晚上见一面，不过不是在我这里，怎么样，有没有兴趣一起？” “当然！”周煌道。 “那就这样吧，我吩咐准备打烊，你收拾收拾，咱们一起走吧，今天晚上和她的这顿饭，可得你亲自出手啊！”杨浩又说道。 周煌连连点头。 杨浩也渐渐放心。 利用杨若水，拉拢周煌，是没问题了，接下来就看，怎么利用周煌来拉拢杨若水。 杨劲风去世，杨业成逃亡，想要在现在的杨家立足，没个靠山可不行。 杨林山那边是不可能了。 唯一的去路，就是杨鸿了，杨鸿现在不在江州，也只能靠杨若水了。 而且，就算不能和杨鸿拉近关系。 和杨若水拉近关系，也未尝不是一件好事，至少在江城会容易立足一些。
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