旱灾后我美食全图鉴了

第137章 席面

这两日宋家人都衷心的为宋良感到高兴,除了小黄氏的脸色有些不自然外。 不过,大家都沉浸在喜悦中,没人顾及得到她。 宋致今日要带着张大叔上街,准备去采买一些席面的所需之物。 “我也要去。”三娘赶忙呼应。 这种出门采买的事怎么少得了三娘,她一听要出去就赶紧说。 宋致向来对三娘有求必应,自然没意见,满口答应:“行,到时候你跟我和你张大叔一块儿去。” “好勒。”三娘兴奋地答道。 宋致看三娘难得活泼的样子,也笑了:“到时候三娘可得帮大伯好好掌掌眼呀。” “必须的。”三娘古灵精怪的做了个鬼脸。 她这两年自持是大姑娘了,行事稳当了不少。如今有了喜事儿倒也难得表露出活泼好动的本性。 不过临行前,也逃不过大伯娘的碎碎念:“日子越来越好,都摆上席面了。” “没办法呀,二哥当了官必须摆些席面呀。”三娘理所当然的答道。 “真是钱多烧的慌是不是?”李氏穷怕了,虽说不想摆席面,可话都已经放出去了。 “二哥去当了官儿,到县衙里不得跟同事们好好相处,这摆席面不仅是缺人来吃顿饭,也可以让二哥跟同事们好好相处,提前打好关系。”三娘耐心的解释道。 李氏一听,好像确实是这么个理儿,才勉为其难点点头:“唉,只能这样想了。” “你出去小心点,跟紧你大伯和张大叔,别乱跑知道吗?” “知道啦大伯娘,我都多大了,还会贪玩呀,我这是出去干正事儿。”三娘可不想被冠上出去玩的名头,她这是要出去给他们掌掌眼。 出到了县城里,三娘才知道如今的日子确实好过。甚至已经恢复到往常正常时候的七八成。 现在情况好了,而今上又是个仁慈的。从别的地方调了粮食,又稳定了粮价,实行各种利民政策,又请钦差巡查政策是否落实。 那些当官的不敢贪污,固定了粮食上限,又抓了几个粮商作为典范治罪,以儆效尤, 其他粮商们被吓破了胆,不敢犯事。所以大家可以正常买粮食了,倒也不难过。 甚至三娘还看到有不少小商贩都出来摆摊卖些小玩意儿了。 “这样的日子真好呀。”三娘不住的感叹。 可不是嘛,张大叔在心中连连点头表示赞同。 只有经历过动荡,才知道安稳日子的可贵。 三娘出来这一趟可不是玩的,毕竟席面制定菜式的活儿都交到她手上了,可不得办的好看些。 虽说也有一部分原因是因为在家里实在闷的慌,但她不会说的,嘻嘻。 其实说是摆席面,其实也没花多少钱。 请上官们过来吃饭,自然是要最好的,所以他们要到县里买了米面。 不过在卖米面之前,他们还要去办一件事,那就是发请帖。 张大叔是识字的,毕竟他以前是大户人家的管家,对于如何写帖子宴请别人是有经验的。 三娘在心里舒了一口气,又省了一笔请人写了帖子的钱。 他们来到县城的第一件事,就是把写好的帖子都一起发出去,这样就不必多跑一趟了。 同时三娘还让宋玉亲自去请老村长一回。 老村长对他们家照顾得很,对他们家来说那是德高望重的老长辈呀。 宋玉的嘴甜,哄的老村长脸上的皱纹都舒展开了:“舅爷爷,您见的世面多,到时候必须要由您作陪。” “您可一定要来呀,没有您这样的见多识广的老人在场,我们可招呼不来那些大官儿。” “呵呵,好好,一定去给你们撑场面。”老村长自然是高兴地满口答应了。 到了粮食铺,那是门可罗雀,偶有一两人上前问价,而后就提着巴掌大的一小袋粮食离开了。 看来虽然如今时局稳定了,可并不是所有人都有银子去买粮食的。 大户人家自己就有存粮,而普通老百姓经过两三年的折腾,也少有能奢侈到买米面的。 大多是买些便宜的黑面,过的更差的一些人是吃着野菜、树皮度日。 大伯上前问价时,那懒散的小伙计欣喜若狂地喊来掌柜的亲自招呼他们。 他们也算是难得的尝到了被当贵客的待遇。 知道了现在的粮价,宋致皱了皱眉头。不过他倒没说什么,粮少自然就贵了,人家也是要生活的。 亏得还有周大人带来的五十两,不然家里原先的钱银是不够的,还是得动用那五十两。 掌柜的非常热情,得知他们还要置办些别的东西,店里甚至还提供了送货上门的服务。 其实他们买的并不算多,若是放在以前,自然是让他们自己扛着回去。 可如今客人少了,他们买这一口气买两三袋精细粮的客人也变得难得可贵起来。 于是掌柜的就提出了,可以给他们送上门。 交了定金后,宋致便让他们送到桃花村宋致家再付尾款。 再采买了些别的,三人便启程回家了。 三娘他们出去采买的工夫,家里其他人也没闲着。 小翠负责跟着宋金他们一起到山上采了一些菌子和野菜回来。 肉是哥哥们跟着张猎户上山打回来的,带一个小翠根本不费事。 现在山上小动物泛滥,打回来不少兔子和野鸡呢。 三娘得了要办席面的消息就开始准备,提前发了豆芽。 由于时间不够,这豆芽还很短,不过也能上桌了。 这办席面,可是要做大锅饭的,三娘的力气不够,所以由她制定菜谱,张大娘掌勺。 另外,村里跟宋家相熟的妇人们也都过来帮忙。 她们看着宋家准备的肉,不停的咽口水。 心里想的是:这宋家真的要发起来了,瞧瞧这么些肉。 既然宋家这是要起来了,可不得使劲拍马屁嘛。 村里人多自然不可能每一个人都请来吃饭,那不得吃破产了,地主老爷都不敢这么干。 所以这回宋家在村里只请了沾亲带故的亲友,和一些德高望重的老人。 余下的便是宋良未来的同僚和上官。 每桌三个荤菜,荤素搭配的三个,素菜三个。 还有白花花的馒头跟米饭作为主食。

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