瘦小的牙人姓金,据他自己说,已经在这做牙人做了四、五年,这行市里的事就没有他不知道的。 一路上,不管看到什么,金牙人都能解说一番,也算是给陈翠这个初次来的人解了惑。 总体来说,牲口行还是买卖猪、牛、羊的比较多,这也是人们需求最大的,其次就是是骡子和驴还有猫、狗这些。 马也有,就是比较少,还都是拉车的驽马,即便是驽马,小县城能买的起的人也不太多。 陈翠看着自家爹一脸热切的对着那些牛上下打量,都快看花了眼,觉得还是先让牙人帮着先选头牛再说,她的骡子可以稍后再挑。 “爹,咱们一样一样来,先看牛吧,把牛选好之后再买骡子!” 陈山根闻言,有些不好意思的搓着手,但是却没有出言反对。 对于买牛这件事,他可是不知道想了不知道多少回,也找了不少人打听其中的门道,对于怎么看牛早已有了自己的想法。 不过,金牙人也没有白跟着,也提供了不少有用的意见。 看遍了整个牲口行之后,陈山根选中了一头四岁的母牛。 牛的寿命一般是二十年左右,这么大的牛,可以说是正当年,干活拉车都好使唤,养熟了之后再配种,还能再生个小牛犊,难怪陈山根会选择它。 金牙人也说这牛不错,且热心的帮着杀价,最终以十五两的价格给拿下了。 牵着新买到手的牛,陈山根父子实现了由来已久的心愿,高兴的简直合不拢嘴。 好在他还没忘了要给闺女参考着买头骡子,就先把牛寄存在牙行这里,重新回头去看骡子。 金牙人刚刚成交了一笔买卖,对这另一笔生意也十分上心。 他问过陈翠的要求,知道主要是用于拉车,接送孩子读书用的,冬天也用于拉货,不由得对她高看了几分。 没想到这家人衣着普通,居然能一下子供得起三个孩子,果然人不可貌相。 行市里正经有几家卖骡子的,但是陈翠都觉得不是很合适,不是骡子的年纪太大,就是价格太高,有些超出她的预算。 最后,金牙人悄悄指着一处道:“刘嫂子,这头骡子虽然年纪略大,可已经是被驯熟了的,拉车平稳,性格温顺,不会半路撂挑子,您要是能看的中,我去帮着谈价格。” 其实,这头骡子说是年纪大,也不过是八岁而已。 按金牙人的说法,骡子的寿命一般比牛还要高一些,能活二三十年呢,这七岁的骡子,其实还不到中年。 陈翠其实也不太懂,她回头看了看陈山根,却见他也是有几分尴尬:“爹对牛比较熟悉,对骡子也就能看个牙口而已。” 也就是说,他所知有限,最多也就能看出骡子是几岁,再多的就不行了。 此时,金牙人开始得意的向他们传授选骡子的窍门:“这骡子啊,要选脖子长,蹄子窄的,腰腿健壮,牙口短,只要符合这几点,准不会错。” 陈翠仔细的打量了那骡子几眼,除了没有掰开嘴看牙口以外,其他的都符合金牙人所说好骡子的标准。 “那就是它吧,还要劳烦金牙人了。” 陈翠决定还是听专业人士的意见,就选这头了。 听到自己的意见被采纳,金牙人更加高兴了,带着陈翠他们,快走了几步,到了那骡子主人跟前开始攀谈。 这头骡子年前就曾牵来过,之所以没卖掉是因为很多人嫌弃它年纪有些大。 骡子是马和驴杂交的后代,大部分都没有生育能力,买回去既不能配种,也不能产仔,图的就是个使用年限长。 这骡子虽然正值壮年,但是如今的人置办牲口是一件大事,恨不得一个牲口能供两代人使唤,所以买的时候多半都是选择牙口小的,这头就被嫌弃了。 陈翠没想这么长远,她觉得能满足眼下这几年的使用需求就够了,追求的是综合性价比。 最后,在金牙人的极力促成之下,这头骡子被陈翠以九两银子的价格拿下。 在她看来,骡子的优点很多,其实应该比牛更贵才是。 可是因为牛善于耕地,农人喜欢,以及朝廷禁止宰杀耕牛的缘故,牛的价格始终居高不下,牛肉也是大户人家才能享用的奢侈品。 而骡子和驴这些牲口则没有那么多的限制,它们的肉也没有牛肉这么珍稀和受欢迎,所以才造成了价格比牛要略低的现象。 不过,骡子价格便宜是好事,好歹让陈翠省了些钱。 牛和骡子都有了,可配套的车还没买呢。 金牙人说牲口行这条街的尽头就是卖各种车的,新的旧的都有,热心的领着这一群人走过去。 这一路上几个孩子都紧紧的跟着,按照陈翠的嘱咐,多看,少开口,岁岁被几人轮换抱着,也乖的很。 这时,长平扯了扯陈翠的衣裳,小声说道:“娘,你看!” 顺着他手指的方向,陈翠只看到了一头瘦弱的牛病歪歪的站在那里,并没有什么出奇的地方。 “怎么了?”她不禁问道。 “娘,那是老宅的那头牛啊,您没看出来吗?”长平有些急切说道。 他先前从这里过的时候就留意了,觉得这头牛很像,可是它太瘦了,瘦到他有些不敢认,刚刚又仔细看了一遍,这才能确认。 陈翠留神多看了几眼,发现好像就是的,她想起陈梅花跟她说过的,老宅把病牛卖了的事。 “哦,我忘了告诉你,老宅的牛病了,一直不肯吃食,看了大夫也没看好,他们就把它卖了。” 其实是陈翠故意没跟孩子说的,这头牛他毕竟照料了好几年,感情挺深的,不想让他知道这个消息而难过。 果然,长平看着瘦骨嶙峋,光是站着腿都打颤的牛,眼泪都快出来了。 这头牛在他手底下照料的时候,一向是干干净净,健健康康的,能吃能睡能干活,这才多久的功夫,就病成这样了啊! 而且,他听到卖牛人在吆喝:“这牛还活着啊,买回去不亏,能出不少肉呢!” 这摆明了就是把这头牛当牛肉卖的,只等它咽气了。 因为朝廷不许无故宰杀耕牛,可要是牛自己老死或者病死,那就无妨了,许多酒楼里的牛肉都是这么来的。