虎永刚本就对不能看到摸你黑狂欢节,对摸你黑广场有些失望,听到宁静如此一说,马上追问道:“哦,那是什么地方?” 宁静说:“那个地方叫做永和国门新村,就在勐董镇永和口岸旁边,离沧源县城14公里。” 虎永刚高兴地说:“原来这里也有口岸啊,确实是我喜欢的。14公里也不远,现在天也没黑,就去那里吧。” 宁静说:“网上说,那里有旅游停车场、旅游厕所,是什么意思?” 虎永刚“哈哈”大笑:“可能是类似于房车营地那样的吧!我更喜欢了!” 说着,就设置好了导航,直奔永和口岸而去。 等到了那里一看,这永和国门新村,确实很新,盘旋进村的山路,虽然不是很宽,但都是新修的水泥路面。 一栋栋佤族特色的民居,依山而建,错落有致地矗立在半山坡上。房子也都是新建的,虽然还是佤族民居特有的鸡窝样式,但屋顶已不是茅草,墙体也是砖混结构,并刷上了墙漆。 墙壁上都绘有壁画,画的都是佤族人物、民居、生产、生活场景以及佤族歌舞文化。 只不过网上宣传的集“吃、住、行、游、购、娱”为一体的新式佤寨,虎永刚却没发现。 要不是国门就在旁边,附近也没有其他村寨,他甚至怀疑,导航是不是给他带错了地方。 寨子里没有一家饭店,也没有一家客栈。所谓的旅游厕所、旅游停车场也没发现。 只是在村委会前面有一个很大的空地,可以停车;村委会旁边的公厕也是随便使用。 有一说一,虽然寨子的配套设施不是很完善,但景色倒是非常的优美。 村委会广场的山崖边,立了一个佤族人喜欢的黑红双色、门框形状的建筑物,顶上写着“一寨观两国、远眺金三角、遥望公明山”十五个红色大字。 站在“门框”中间,确实一眼就能看到对面缅甸的佤邦,还有那最高的佤族神山—公明山。 寨子里佤民也都很热情,无论大人小孩,见到他们都是一脸的笑容,邀请他们到家里去坐。 甚至路上遇到的一个七十多岁、背上背着柴火的老大爷,还手舞足蹈地跳起了佤族的迎客舞。 虽然他的佤语虎永刚夫妻俩一句都没听懂,但还是深切感受到了他满满的好客之情! 转了一圈,没找到什么吃的,虎永刚想离开这里,去勐董镇上去吃饭。 宁静说:“这一天,你基本上都是在开车,就别折腾了。我看这里驻车挺好,空气清新、环境幽雅还凉快,晚上都不用开空调。” 虎永刚问:“那吃饭怎么办?” 宁静说:“我看到村委会那边有个小超市,去看看有什么吃的吧。反正车上有水果,我无所谓。实在不行,我们带出来的自热饭还没开箱呢,你就吃那个好了。” 虎永刚说:“你不是不让我晚上吃米饭吗?” “偶尔吃一次,只要不多吃,也是没事的。” “我们还是先去超市看看吧。” 两人走进小超市的时候,宁静发现门口有个磅秤,一边走上去,一边说道:“这一路跟着你胡吃海塞的,不知道胖了多少啦!” 等称完下来,很开心:“还好,还好!和出来的时候一样,没什么变化!” 虎永刚却忽有感触,悠悠地说道:“人哪!是要经常上秤称一下,知道自己有几斤几两,不要高估自己在别人心目中的份量!” 宁静皱眉道:“你突然说这话,是什么意思?” 虎永刚忙解释道:“我是看到你称体重,突然有感而发,无所指的,没什么意思,也不是说你。你不要误会啊!” 宁静坏笑着问他:“那我在你的心里有几斤几两?” 虎永刚故作深沉地说:“这个问题不好说啊!因为这世界上没有那么大的秤可以称得起!” 宁静嬉笑着在他背上轻拍一下:“就你会说!” 这小超市还真是小!货架上稀稀落落的没多少东西,无非就是一些低档的烟酒,和日常生活必须的油盐酱醋之类,吃的东西除了小孩子的零食,就是少量的方便面、火腿肠之类。 不过,年轻的佤族老板娘(虎永刚看她身上是佤族人喜欢的黑红裙装,皮肤很黑,加上这里是佤族人的新村,没有问,猜的。)却很热情。 她看到虎永刚两人,只是看却没有买东西的愿望,笑嘻嘻地迎上来问道:“我看到你们两个人带着这小狗,从那个大面包车(她不知道那是房车)上下来的,是特地到我们佤寨来玩的吧?” 虎永刚说:“是啊。你们这里很美啊,景色怡人,空气清新,今晚上就准备住在这里了。” 老板娘说:“好啊,欢迎你们。你们想买点什么呢?” 虎永刚说:“我就想看看有没有什么吃的。” 老板娘说:“吃的我店里就只有方便面、火腿肠那些,你们不中意的话,我来帮你们想想办法。” 虎永刚忙说:“那太好了。不知道你们村子里还有没有菜卖啊?” 老板娘摇头说:“寨子里没有。我们买肉菜那些都要去勐董镇上的菜市场,蔬菜这些都是自己种的,或者到山里挖野菜。现在天也快黑了,你们就是去镇上,也买不到菜了。” 看到虎永刚两人有些失望的样子,她忙又说到:“如果你们不嫌弃我们的土菜,我可以把我们自己吃的匀一点给你们。” 虎永刚高兴起来,连连说道:“不嫌弃、不嫌弃,我们就想吃你们这里的土菜呢。” 老板娘说:“那行,你们等一下啊。” 说完,转身进到了里面。没一会儿,抱了一个陶罐出来。 她把陶罐的封口一打开,一股不知道是什么肉的香气混杂着酸味扑鼻而来。 虎永刚不知这是何物,正想开口询问,老板娘已经拿勺子舀了一点出来,并介绍说:“这是我们佤族的酸肉,如果你们吃得惯,我就搞点给你们。” 虎永刚看那肉成片状,色泽鲜明、香气四溢,却不知生熟,也不知是什么动物的肉;肉片上又沾有米饭粒,猜想是不是和浙江人爱吃的酒糟肉差不多,但又闻不到酒香,不禁心中疑惑。 老板娘解释说:“我家的酸肉是用牛肉做的,也有人家是用五花肉做的。通常的做法就是,肉切片后,加上舂好的佐料,再和冷米饭拌匀,然后放到这个陶罐里密封一个月就可以吃了。 这可是我们佤族人的上品佳肴,以前只有在祭祀祖先、招待客人或者是过节的时候才能吃到呢!” 虎永刚问:“那这个肉是生的还是熟的?一般你们是怎么吃的?” 老板娘说:“肉是生的腌制密封的,这样就可以直接吃了。我们佤族人一般都是加树番茄、香茅草、辣椒等等,凉拌了吃的。如果你们可以动火的话,也可以炒了吃。” 虎永刚说:“我们车上有户外炉头,可以动火。不过我还是想学你们佤族人凉拌了吃。只是你刚才说的树番茄什么的……” 不等他把话说完,老板娘就说道:“我拌好了给你拿走。” 虎永刚忙说:“谢谢,谢谢。” 宁静有点不好意思地说道:“老板娘,我想提个过分的要求:能不能把你们家的蔬菜,匀一点给我们?当然,我们不是白要,我们出钱买。” 老板娘犹豫了一下,说道:“好吧。我把准备晚上吃的观音菜给你们吧。” 说着就进去,把已经洗好的观音菜用塑料袋装好,交给了宁静,并告诉她,这个观音菜,可以炒、可以凉拌,也可以做汤。 然后就手脚麻利地去搞了树番茄等配菜,把酸肉拌好交给虎永刚。 虎永刚见她们家还有野韭菜,就厚着脸皮要了点,再问她买了十个鸡蛋,准备拿几个炒野韭菜,剩下的明天早上白水煮了吃。 然后再问老板娘买了他们家自己酿制的佤族水酒,夫妻俩心满意足地提着菜、牵着小嘀嘀回房车那里准备晚饭了……