房车环游记

第10章 原汁原味的驴肉火锅

一进包间门,虎永刚就开始打招呼:“不好意思,来晚了。” 房间里除了刘伟民夫妻俩,还有一个腼腆的小伙子。虽然身着便装,但从他的坐姿可以看出来,是个军人。 应该就是刘伟民的公务员,带过来开车的。 小伙子很有眼力见,虎永刚两人一进门,他就赶紧拿茶壶倒茶。然后就接过虎永刚手里的红酒,打开一瓶,往醒酒器里倒。 刘伟民笑道:“我们也刚刚坐下来。” 虎永刚:“这个地方环境真不错啊!青山绿水的,像个公园一样。” 刘伟民:“这外面就是南门山森林公园啊。还有水库,下次你可以早点来,钓钓鱼、爬爬山。” 虎永刚:“那真是一个休闲娱乐的好地方。” 宁静和刘伟民的夫人坐在一起,很熟络地交谈起来。 刘太脸色红润,身材微胖,还真有一种官太太的气度。 虎永刚一直不知道她姓什么叫什么,刘伟民没有介绍过,他也没好意思问。只是因为她公司要处理税务问题,加上微信后,看她的微信名叫“刘太”,就这样称呼她了。 不过,平时都是宁静和她联系,两个女人比较熟悉。 包间的女服务员送上菜单,也是那种勾选的,虎永刚直接推到刘伟民面前:“这里我第一次来,也不知道点什么,还是你来点吧。” 接着,他问服务员:“你们这里最贵的一道菜是什么?” 服务员抿嘴笑,看着两位女士不好意思说。 虎永刚很奇怪:“我问你话呢,你看她们干什么呢?” 服务员低声说道:“驴鞭。” 虎永刚笑了:“这有什么不好意思的呢?这两位美女都不是小姑娘了!老刘,你把驴鞭勾上。” 这是酒席上的规矩:请客吃饭的人点第一道菜,后面点菜的人要看价格点,不能超过第一道菜。 这也是为请客的人着想,不至于大家胡乱点菜,超过了预算。 像虎永刚这样,第一道点最贵的,那意思就是说,你们随便点。 刘伟民老实不客气地说:“这道菜,你不说我也要点的。不过有样东西这上面没有的,能不能吃到就要看运气了。” 虎永刚:“这么神秘?是什么神奇的玩意儿?” 刘伟民笑嘻嘻地说:“不方便说,不过她们服务员都知道。小妹,你帮我去问一下,如果还有的话,就给我拿两个过来。” 服务员红着脸、捂着嘴轻笑着出去了。 虎永刚说:“驴皮有吗?给她们两位美女点一份。” 其实他本意是想说:给我老婆点一份的。 话要出口前觉得有卖狗粮的嫌疑,临时改了一下,也算是照顾了刘太。 刘伟民说:“看来你还是内行啊!我们男人点了驴鞭,她们女人吃驴皮是最好的。” 刘太也显示自己的见多识广:“对,驴皮吃了,对我们女人最好了。宁静你知道吗?阿胶就是驴皮做的。” 宁静这个人很内敛,从不与人争高低。她装着第一次听说的样子附和着刘太:“这样啊,那要多吃点。我正好血气不足。” 刘伟民低头在菜单上勾选,还不忘自吹自擂:“那我今天这个地方选对了。你们女人补血,我们男人壮阳!” 这时,那个女服务员拿着一个小盘子走了回来,放到桌上后,略带歉意地说:“老板,不好意思,只有一个了。” 刘伟民:“一个就一个吧。” 虎永刚一看,黑乎乎的,像半个皮蛋扣在盘子里,头上有个眼儿。 不禁对刘伟民笑道:“你还搞得这么神秘,不就是驴鞭头子吗!” 刘伟民:“你吃过?” 虎永刚:“没有。第一次看到。” 刘伟民:“那你要好好品尝一下。” 说着,把菜单推到两个女士面前:“你们看看,还想吃什么。” 两个女士异口同声:“你点好了就可以了。 虎永刚拿过来,直接交给服务员:“这些先上吧,不够再点。” 跟在女服务员后面进来的男服务员,把手里端着的锅底,坐到中间的电磁炉上。 刘伟民拿了一个汤勺,在锅里搅着说:“这个锅底很有特色的,都是驴骨汤。大家先喝一碗,等下再喝酒就不伤胃了。” 女服务员马上上前说:“我来给你们舀汤。桌上的小碗里有葱花、香菜末,加点进去更好喝。” 虎永刚看那锅里,除了驴骨外,还有枸杞、党参等好多种药材,汤也是奶白色,想来味道应该是不错的。 大家“刺溜刺溜”喝汤的时候,那些驴肉片、驴鞭、驴皮、驴肝、驴肉丸等等,还有一些蔬菜陆续上来了。 刘伟民驴皮、驴鞭,还有那“半个皮蛋”先倒进锅里煮,然后叫他的公务员:“小张,把我带过来的白酒分一下。” 小张:“都喝白酒吗?拿几个分酒器?” 刘伟民:“两个美女喝红酒,我们两个喝白酒。” 女服务员连忙拿了醒酒器,去给宁静和刘太倒红酒。 虎永刚把面前喝水的玻璃杯往前一推:“我们两个又没有外人,就不要用分酒器那么麻烦了吧?就和我们老家一样,大杯喝算了。” 刘伟民:“也行。我正好也是带的老家的梦之蓝。” 虎永刚:“这就好,喝了不上头。开一瓶,刚好我们一人一杯,喝下去舒舒服服的。” 刘太说:“刘伟民,你少喝点啊!不要喝醉了,回去又要我伺候你。” 虎永刚心想:这女人太不给自己男人的面子了吧?这还没开始喝呢,就先来了个下马威! 宁静打哈哈:“今天周末,明天又不上班,你就随他们男人怎么搞吧。来,我们两个喝红酒。” 刘伟民估计多自己老婆的行为,已经习以为常了,没有反驳她,端起了酒杯说:“不管红的白的,这第一杯我们一起碰一下!” 他还不忘自己的公务员:“小张,你自己照顾好自己啊,想喝什么饮料就叫服务员拿。” 小张说:“你们随意,不用管我。我喝茶就好了。” 虎永刚刚想拿酒杯站起来,刘伟民忙阻止:“今天没有外人,不用讲什么礼节了,大家轻松一点吧。” 四人的杯子轻轻地碰在一起,红的白的都各自喝了一大口……

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