穿成农门恶女,撩汉养崽旺全家

第214章 甜酒酿

全家人都待在家里,围坐在暖桌旁,暖烘烘的,一点也不冷。 没事儿干,楚长风就教三个小家伙学习,认字。 这些日子忙,也没有什么机会教他们,如今闲下来了,正好可以教。 三小只学得格外认真。 林筝和沈枳在旁边做着衣服,沈枳虽然技术不行,但是设计灵感不错,给林筝提了很多建议。 她自己学着学着,也勉强能做出几件衣服了,做的还不错。 而楚啸这个闲人没事可干,就在旁边吃猪肉脯,吃得浑身发热。 他还从来没有感受过这么温暖的冬天! 这日子真是不错。 木木专心写着字儿,写着写着,突然闻到了一股奇特的甜香味。 他眨巴眨巴眼睛,好奇地四处看。 可这个家里并没有什么东西会散发那样好闻的味道呀。 疑惑的挠了挠头,他耸着鼻子 寻找,慢慢地,他发现那股味道是在桌子底下传出来的。 他好奇地蹲下身,小脑袋钻进暖桌底下,这回味道更浓了。 而这味道的来源……他看向角落里的那个锅。 爬过去一闻,差点给他香迷糊了! 一激动,撑着身体 就想站起来,脑袋“砰”地一下撞到桌子,疼的他眼冒金花。 “怎么了?这是?” 大家连忙弯下身,“木木,你钻到桌子底下干什么?是不是撞到脑袋了?疼不疼?” “木木,快出来,别在里面玩儿,这里面有炉子,小心一会儿烧到你的衣服。” 木木揉着脑袋,疼得龇牙咧嘴 ,连忙撅着屁股退出来。 沈枳摸摸他的 头,“撞的狠不狠?小调皮,这回学乖了吧?” 木木傻笑了一下,“不疼……” 楚锦年:“木木,你刚刚干啥呀?咋字儿都不写了?” “娘亲!”木木这才想起来重要的事,“我刚才闻到了好香好香的味道!就在那个锅里!” 他指着桌子底下,“就是娘亲前几天放进去的那个锅!香喷喷的!我从来没有闻到过那么香的味道!” 大家一愣。 沈枳恍然大悟,她拍了拍自己的脑袋,笑道:“我差点把它给忘记了!” 大家目光灼灼的看着她,“那是什么东西?” “是好吃的吗?” 楚锦年已经钻进了桌底下,片刻后,激动的小奶音飙出来,“娘亲!!甜甜的,香香的!真的是好吃的!” “哇!!好香好香!” 木木:“对吧,对吧?我刚才就闻到了!” 大家纷纷弯下腰,刚才没注意,一弯腰,那股浓烈的香味就扑鼻而来。 林筝:“我说这味道是从哪来的?我昨天就闻到了!还以为是什么胭脂的味道。” 楚长风闻得有点着迷,“这味道有点像县城里卖的清酒。” 不过,他们这个朝代酿酒技术不发达,喝的酒大多品质一般,但每一种酒的价格都是天价! 根本不是普通人能喝得起的!能闻一闻就不错了! 楚啸从前就喝过一次,是真好喝,但味道却远远没有今天的味道这么香,这么浓。 沈枳笑了笑,“我先把它搬出来吧,这么多天了,应该已经做好了。” 把锅端出来,揭开毯子的一瞬间,整个屋子里都飘散着浓烈的米酒香。 大家嘴里止不住地分泌口水。 沈枳把最后一层纱布揭开,里面的满满的一锅米已经在酒曲的发酵下变成了甜酒酿。 发酵出来的米酒汤有浅浅一层,醪糟完全凝结在了一起。 “哇!!” “米饭生水了!” “米饭明明没有味道的,咋变成这样了呢?” “长风,快去一人拿个碗来。” 楚长风连忙拿碗。 把碗摆上,沈枳在每个碗里舀了一碗甜酒酿。 “你们尝尝看。” 米酒还带着淡淡的热气,吃一口,清甜甘爽的气息在口腔中四溢。 “好吃!!” 林筝激动极了,“这东西怎么会这么好吃?!” 楚长风也吃了一大口,甜甜香香的,真不错! 楚啸:“这东西吃起来比我上回吃过的那酒还香呢!就是没有什么劲儿。” 沈枳吃了一口,也很满意,甜酒酿真是香极了! 以后在家里也可以有个小零食吃了。 三个小家伙小口小口吃着,一脸痴迷。 真香呀! “这个东西太好吃了!怎么会那么好吃?” “是呀,我都想不通!” “娘亲,我们还能再吃一碗吗?” 沈枳:“不行,这刚出锅的米酒不能吃太多,吃太多了会闹肚子的,不过可以用来给你们弄点别的。” 原本一双双失落黯淡的大眼睛瞬间又闪闪发光。 沈枳把暖桌下的炉子拉出来,舀了三勺甜酒酿放在砂锅里,倒了几碗水,又丢了一块糖块进去,放在炉子上煮着。 接着拿来了十几个鸡蛋。 “鸡蛋!我们要煮鸡蛋吃吗?” “可是鸡蛋为什么要放在这个甜汤汤里面煮?” 小家伙们不理解。 沈枳没多解释。 甜酒汤已经沸腾了,她将锅端到桌上,他把鸡蛋一个个打进去。 等鸡蛋定型了,再放在炉子上继续煮。 不一会儿,一个个鸡蛋完全煮熟定型。 每个人分到了两个鸡蛋,和一碗甜酒汤。 小家伙们爱的不行!只有两个鸡蛋,他们都舍不得吃了,小口小口,格外珍惜。 “这东西要是放在饭馆里去卖,不知道会有多少人喜欢吃呢。” 林筝感叹一句。 楚啸:“只可惜这个不是酒,如果像酒一样会醉会晕,那会更贵。” 沈枳:“这种酒酿放久了也会有度数的,没怎么喝过酒的人喝了,也会晕的。” “真的?!”楚啸激动极了,“那要多久才会晕呢?” “爹,那得放好几个月呢,况且这种酒酿就算有度数也不高,想要喝真正的酒,那得需要粮食酿,纯度很高,喝一口就倒。” 楚啸:“你……你会?” 沈枳点头:“嗯!不过做起来很费粮食。” 楚啸心脏发抖,“那种烈酒一小瓶就要二两银子呢!” 沈枳一怔,“二两?这么贵?” 她不喝酒,还从来没有了解过酒的价格。 楚长风:“这还是一般的酒,如果是好酒,价格会更贵。”

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