如果换作是她,可能也没有勇气活下去。 被所有人抛弃的感觉……她知道。 沈枳忽然很想抱抱他。 回到屋里,楚母提着菜不由分说地去了厨房。 说要给大家做饭。 而三个小家伙一回到家,楚锦年就拉着两个哥哥进了他们的小房间。 “年年,咋了,神秘兮兮的?” 楚锦年得意地笑了一声,将装着各种小玩具的麻袋打开。 “看!” 木木和楚锦舟垂眸一看,呆了! “年年!这些都是什么?!哪里来的?!”木木瞪着圆溜溜的大眼睛,震惊极了。 楚锦舟拿起一个小人偶,“这个好可爱……很贵吧?” 木木拿起一个拨浪鼓,摇一摇,“这个我看村长家的小宝玩过!只有他有!” 楚锦年嘿嘿嘿傻笑着,“这个是别人送我们的!以后这些都是我们的了!娘亲让我收的哦!” 楚锦舟和木木心脏剧烈跳着,激动地说不出话来。 楚锦年:“哥哥,木木,我们以后也有小玩具了,想玩什么就玩什么!” 很快,三个小家伙一人选了一个小玩具,趴在床上玩了起来。 三双小脚丫晃来晃去,一看就是玩得很开心。 厨房里,沈枳仔细打量了一圈才发现,楚父楚母回来买了一大块猪腿肉,甚至还有一块像是牛肉的东西。 不知道是不是,她便问了出来,“娘,这是什么肉啊?” “这可是好东西!”林筝笑了笑,“我东家养的牛死了,便给府里的下人都分了一块。” “怎么死的?”沈枳害怕是病牛,病牛可不能吃。 “放心吧,是累死的,这牛年纪大了,前些日子总是用它驮东西。” 沈枳放心了。 这个朝代可不允许私自宰杀耕牛。 能吃到一回都是运气。 “娘,我来做这个牛肉吧,趁着新鲜炒一盘。” 楚母愣了愣,“你炒?你……你会吗?” 沈枳:“……会。” 差点忘了,以前原主做的饭不好吃,所以楚父楚母在家都不敢让她炒。 不过仔细回想了一下,沈枳发现,其实楚母的手艺也不算多好,也只是比她好一点,勉强能吃而已。 “娘,我现在会做了,做得还不错,今天还是我来做给你们吃吧。” 林筝有些诧异,沈枳以前可不会这么勤快…… 罢了,勤快也是好事,她就不争了,“那我帮你洗菜。” “好!” 沈枳切了一块肥瘦相间的腊肉下来一起洗。 楚母看着这黑乎乎的肉,眉头紧锁,“这肉……” “这是腊肉,洗干净炒了很香的。” 楚母有点不信,看着很脏,像是坏了似的。 想到什么,她连忙朝沈枳取腊肉的地方看去,这一看,她倒抽了一口凉气。 小小的厨房里挂满了黑乎乎的肉! 怎么有这么多?哪里来的? 她心里有太多疑问了。 可沈枳没管她,已经忙碌了起来,她也不好问了。 洗了一块牛肉,一块五花肉。 接着将牛肉切成丝,五花肉切成四四方方的小块,腊肉切成片。 而后又切了青椒,泡椒,大蒜,香菜。 看她切菜切得熟练,甚至比自己切得还好,林筝心里的担心消散下去。 她洗了些青菜,还洗了昨天摘回来还没来得及晒的蕨菜。 配菜准备好,沈枳开始架锅。 五花肉在锅里煎至表面金黄捞出,加入糖块炒糖色。 糖块融化,在锅铲划动中变成了焦糖色,便将肉块倒进去翻炒上色。 而后倒入开水,加入三个干辣椒,两个八角,两片香叶,而后将五花肉转移到砂锅中,放在另一个灶台上小火焖煮。 林筝看得一愣一愣的,她从来没见过谁家做菜是这么做的? 竟然还放糖?! 还有,她放进去的那些乱七八糟的东西是什么? 这……甜的肉可怎么吃啊? 真是可惜的,这肉可得花不少钱呢! 红烧肉焖上,沈枳继续炒腊肉。 锅里加一点水,将腊肉倒进去翻炒出油。 别说,腊肉切成一片一片,色泽很漂亮,而且炒制的过程中,还闻到了一股奇特的香味。 林筝不由地吞了吞口水。 腊肉炒好捞出,接着加入过了热水的蕨菜和青椒继续翻炒。 炒得断生,加入大蒜和姜片爆香,而后将腊肉倒进去翻炒均匀出锅。 最后便是牛肉。 油热后,将红辣椒段,蒜末,泡椒倒进去。 “滋啦——”一声,浓浓的酸味,香辣味和蒜香味一瞬间爆发出来。 沈枳迅速将牛肉丝倒进去,大火炒几下,刚变色,就加入一大把香菜。 接着调味,再随意翻炒两下,一份又嫩又香的香菜牛肉就出锅了。 林筝呆呆地看着那盘冒着热气的牛肉,口水不停地分泌着,恨不得立刻吃一口。 做好了肉,沈枳又迅速炒了一盘清炒儿菜,一盘小白菜,又煮了个鸡蛋汤。 弄好这些,她擦擦手,揭开砂锅盖子。 锅盖揭开的一瞬间,红烧肉霸道浓烈的香味瞬间飘了出来。 林筝忍不住凑过去。 红烧肉炖得软烂,筷子轻轻戳就是一个洞。 肉块呈现出漂亮的酱色,让人垂涎欲滴。 沈枳简单调了调味,又放了一把香菜,便端下了灶台。 “沈枳……” “娘,怎么了?” 林筝:“你……你这些菜怎么都那么香?!” 她只知道沈枳放了很多乱七八糟,她见都没见过的东西,再炒炒,肉就变得很香了。 沈枳抿着嘴,笑道:“很简单的,加点调味料就很香了。” 这个说法太抽象了,林筝听不懂。 “娘,你和爹也饿了,咱们还是先吃饭吧。” “哦……哦好!” 林筝连忙去开厨房门。 门一开,就感觉眼前一花,什么东西朝她倒了过来。 定睛一看,只见是楚啸和三个小家伙。 他们本来是趴在门上的,林筝突然开门,他们就控制不住地向她倒来。 还好楚啸稳住了身体。 林筝无奈极了,“你们这是干什么呢?守在厨房门口做什么?” 楚啸没说话,只是歪着头,使劲闻着厨房里香喷喷的味道。 楚锦舟,楚锦年和木木眯着眼,都快被香晕了! 三小只悄悄从缝隙中钻进去,来到了沈枳身边。 “娘亲娘亲,你做了什么好吃的呀?” “娘亲!好香!我闻到了肉肉!” “我也闻到了!” 沈枳:“今天爷爷奶奶带回来很多肉,还带了牛肉,当然香了!” “哇!!牛肉?!牛肉是什么味道?” “牛肉也可以吃吗?” “牛肉好吃吗?” “吃了不就知道了。” “乖乖去坐好,马上开饭!” 门口,林筝也踢了楚啸一脚,“你让开,马上吃饭了,杵在这里干什么?” 楚啸无奈,只好不情不愿地让开。 楚长风对沈枳的手艺已经习以为常,倒不像他爹和孩子们一样夸张,只是默默坐在桌边,悄悄闻着香味。 饭菜都端上桌。 大家都呆呆地看着,谁都没动筷。 太丰盛了! 他们家从来没吃过这么多菜和这么多肉! “快点吃饭吧!” 沈枳开口,大家都端起了碗。 今天人多,沈枳特意多做了菜,难得丰盛。 都快赶上过年了。