四合院:60年代一厨子

第174章 剧情开始

有了孩子之后的日子,过得那叫一个快。 眨眼间,两年的时间过去了。 上一秒钟,还在1964年的春节呢。 下一秒钟,就到了1966年放完假日回去上班的日子了。 轧钢厂,三食堂,后厨。 “哎,师傅,听说了吗?”大徒弟赵博学两年的时间倒是没多大的变化,还是那副模样。 现在三食堂,新添了一个灶台。 四个灶台,曹魏现在已经不怎么做大锅饭了,就是站在旁边指导指导,三个徒弟都可以上灶了。 他倒是可以偷懒一会儿了。 “听说什么了?”曹魏瞥了他一眼。 “咱们轧钢厂,要有大变动了。”赵博学说得神秘兮兮的。 曹魏抿了一口茶水,叹了口气:“大变动啊。” 恍惚间,来到这个世界已经二十四年了,上一辈子很多东西都已经忘记了,但66年,总归是忘不了的。 “您就不想知道什么变动?” “赵博学。” “啊?” “如果真的有什么大变,你想好自己要怎么做了吗?” 赵博学愣了一下:“什么怎么做?师傅您不是常说,咱们就是一厨子吗?做好饭就得了呗。” 曹魏站起身,拍了拍他的肩膀,张了张嘴,但到底还是没说出什么话来。 “老曹,老曹。”魏威从后门走了进来,冲着他招了招手。 “来了。” 曹魏走了出去,两人老地方,小树林里抽烟。 自从曹魏不在后厨抽烟开始,后厨就没人再抽烟了,都是出去外面抽。这年头的人,意外地好管理,只要跟他们说,在后厨抽烟,容易把烟味弄食物上。搞不好哪天运气不好,弄一烟蒂在大锅里,那不糟践东西嘛。这不,就没人在后厨抽烟了。 按照魏威的话来说,那就是他干了这么长时间的食堂主任,就曹魏来了之后,整个后厨的干净整齐程度是最高的。 刚进了小树林。 魏威就给他派了一根烟。 也算是传统起手式了,未出言,先派烟,吞云吐雾好聊天。 “今年的形势不大对,你应该也听到一点儿消息了吧?”和赵博学不同,赵博学家里只是交代了他一番不要惹事儿,也没跟他说具体的。魏威作为李怀德的心腹,知道的东西要多得多。 “跟我关系不大。”曹魏并没有否认。 虽说刘三刀曾经告诫过他,作为一名厨师,甭管别的,做好饭菜就成,但这些年,他那十块钱的高价挡了不少低端的酒席,去的都是高端席位,这其中的变化,他自然是感受得到的。 “你就不想更进一步?” “我再怎么进,也就是你的位置。老魏啊,你不是找我问这个的吧。都是哥们,倒也不必这么藏着掖着。” 魏威被曹魏这番话噎了一下,咳了两声:“你倒是看得清楚。” 曹魏一直以来都坚持的一点儿那就是踏踏实实地做饭。 他算是技术工种,只要技术在那儿,不瞎折腾,大概率也没人针对他。在原剧中,傻柱就够折腾的了,这不还是没事儿吗。他老老实实地待在食堂,李怀德再怎么折腾,也折腾不到他。 至于魏威在琢磨什么。 他也清楚。 无非就是要不要再往上走一步的问题。 “我说老曹啊,老哥我今年也三十有六了,这再不不进步……” “打住!”曹魏拦住了他想接下去的话:“您想进步,那就进步,别问我,我可给不了您太多的意见,我就一做饭的。” “你瞧瞧,瞧瞧你。”魏威点了点他:“这都来了两年多了,咋还这么小气呢。” “这跟小气不小气的有啥关系,我就一厨子,您有事没事,没事我干活去了。” “去去去,你可拉倒吧,还干活,你有啥活可以干,现在灶上的事儿都你徒弟干了。哎哎哎,别走,明天晚上有招待,你上次不说调料用完了嘛。” 曹魏头也没回地摆了摆手:“知道了。” 魏威看着曹魏离去的背影,嘟囔了一句“这个老曹”,说完,他自己也走了。 从厂子里出来,刚巧,碰到了傻柱。 “哎,老曹,巧啊。”傻柱乐呵呵地冲着他打招呼。 “有事没事。”曹魏翻了个白眼。 “嘿,你这老曹,今天吃火药了?” “不说我走了?” “别别别别。”傻柱赶紧拦住:“我媳妇不是快生产了吗?你知道的,最近也不知道咋地了,老乡都不来城里买东西。我寻思着你那边有没有好法子,我弄条鱼,给炖上。到时候也好下下奶。” 傻柱家的娃也是64年出生,比曹魏的晚了两个月,是一大胖小子,这把傻柱给乐呵的。 “你可拉倒吧,你傻柱能不知道从哪儿弄鱼?东边市场没有就什刹海,再没有黎师傅那边还弄不来一条鱼,到底啥事。”曹魏像是看傻子似的看着傻柱,说一个厨子,还是一个厨艺不错的厨子,弄不来一条鱼,搁几年前他还信,现在,那只有傻子才信。 “要么还得是你。”傻柱冲着他竖起个大拇指,随后又搓了搓手:“嘿嘿,你这不是弄食补嘛,我琢磨着弄个法子,帮我媳妇补补。这老爷子那边也不开门了,您看……” “成,我知道了,回头我帮你弄个方子。” “得咧!谢谢,谢谢啊。”傻柱握着曹魏的手就上下摆动。 “去去去去。” 两人遇上了,就一块儿往回走了。这刚没走两步,傻柱像是发现了什么新鲜事儿似的,指了指曹魏的东南方向;“嘿,你瞧。” 曹魏顺着傻柱手指的方向看了过去。 就看到三个小娃娃,在空地上烤鸡吃。 那三个小娃娃不是别,正是秦淮茹家的三个孩子。 “啧,你说这秦寡妇,是真有本事,她家的小娃娃都吃上鸡了,这棒梗,也不知道攒了多长时间才买的这鸡儿。” 曹魏看得有些恍惚,棒梗偷鸡,那不是剧情开场的第一幕嘛。 转眼间,已经到了这个时候了。 傻柱的嘴还没停呢;“要我说啊,这零花钱给的,也挺好,哎,老曹,发什么呆呢?”

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