正文（4）（改） “作者大人在那个四星级酒店的一个餐厅，吃了好几次梅菜扣肉，有的时候，上餐速度挺慢，有的时候，做的比需要经过油炸的椒盐鸭架还快，不知是不是预制菜，反正味道差不多，只是软糯肥香的质量还不错，不是行家，可能不懂一些门道，只能希望品质是合格和正规的，毕竟那道肉菜接近六十块钱，只有几两肉和几两菜，还有配餐的夹馍，以那个餐品的价格，商家理应用合格的肉品，如果是预制菜，希望店家购买好的品牌的合格商品，有保障的，能是食品安全的。” 林启晟说作者大人可以自己做饭，不是说大超市的特价猪肉便宜，六十块钱可以买四五斤了，只是热量很高，太增肥，还是去饭店吃几两肉的肉菜好了。可以多做家务劳动，也有热量消耗。去饭店换着菜点，不要总点一样的菜肴，即使餐厅的菜品贵，也一定有价格不贵的餐品。如果菜肴的味道一模一样，要么是厨师把配料和加工的特别细心，要么就是工厂生产的半成品，再加热的。流水化的工厂生产的食品，味道自然是相同的，还得是自家制作的最放心最细致。 我说有的时候，宁可不那么放心，也不想收拾厨房，做菜不容易，收拾起来真麻烦。作者大人与广大消费者一样，希望有食品安全很有保障的龙头企业，生产物美价廉的合格食品，为广大消费者的食品安全做出保护，有了海量群众的信任和依赖，多少钱都能赚的到，只要商品质量达标，大多数消费者愿意多花一些钱购买合格商品。很多时候，别图太便宜的，如果低于成本价，偶尔能有，但不会总有，商家自然得赚钱，所以产品不会太廉价，能合理的定价就行。
