正文 林启晟说真应该来点素的了，我让他从松仁玉米，肉酱蒸冬瓜，凉拌海带丝，蒜泥秋葵，西瓜鲜禽汤里任选一个。 他说五个不能都点吗？这些菜相对清淡。我说如果他能接受加一道皮蛋料理，那这五道以素为主的菜可以都点。他不用吃皮蛋，可以看我吃皮蛋料理。看看菜谱背面显示出多种皮蛋料理，皮蛋豆腐，藤椒皮蛋，皮蛋瘦肉粥，皮蛋糯米烧卖，红油腐竹葱花皮蛋等。 林启晟立刻说只点西瓜鲜禽汤，不点另四道菜了。看着西瓜容器雕的凤凰挺别致的，就点这道菜好了，里面有素菜，加个汤品。请作者大人手下留情，可别点皮蛋和肥肠，谢谢了，不是谁都能接受的。 我眼睛一亮，说既然你把肥肠和皮蛋说到一处了。可以制作加入卤肥肠的皮蛋肠，皮蛋肥肠肉冻，皮蛋肥肠馅的灌汤包，还有油炸肥肠，里面加了皮蛋颗粒，更有皮蛋肥肠饭，想想那味道，那口感，只要调的味道好，说不定就火了！ 林启晟说请作者大能适可而止！厌恶皮蛋和肥肠的不是少数，你却把两大黑暗料理组合在了一起，还想加鲱鱼罐头和臭豆腐来整个臭气熏天的菜？何苦这样，星莲故事在凡尘世界没有什么热度，也是有原因的，不要再得罪和劝退一些读者了。 我说溜肥肠和皮蛋豆腐算哪门子黑暗料理了？好多饭店都有的常见的菜而已。以前街边买臭豆腐的，还有排长队的呢！别大惊小怪的，广为流传的民间餐品，总有经久不衰的理由。 林启晟选择沉默，我说我想点尖椒肥肠，让他尝尝滋味，他要相信他可以接受的。 他没说话，当然不要，我就不点了。 我看了看西瓜鲜禽汤的价格一百六十六，我说还不如点一套烤鸭，加五块钱，做个原味鸭汤算了。 林启晟说西瓜汤的西瓜外皮有雕工，如果换成大饭店，估计得这个价格再加五百块钱才是起步价。如果不想点西瓜鲜禽汤，从桂花酒酿圆子，山珍青笋汤，丝瓜海鲜汤，西红柿鸡蛋汤，谷物绿豆汤里任选一个吧！除了海鲜汤，都是几十块钱一大盆，羊肉汤牛肉汤什么的就不点了。 我说反正林启晟他花钱，就点西瓜鲜禽汤好了，显得菜肴稍微有点档次，这种汤不便宜的。 林启晟说如果他现在钱多，就点个佛跳墙，去年在幻忆系统点的那种汤太鲜美了，有的海鲜菜品做的滋味很好。 我说这个饭店最便宜的佛跳墙，一千多块钱一砂锅，分用料等级，贵的有三四千块钱的。 林启晟说这已经是优惠价了，作者大人不是在大超市软件里也看到了？有的干海参一百克就一千块钱，品级高的更贵，万八千的都有。有的上品海鲜汤一两万，也是常价。 我说这次点西瓜鲜禽汤，在这个饭店的汤品里已经算中档价位的。点一条鱼菜，年年有余，饭店价格实惠的鱼菜有酥炸小黄花鱼，鲜汤河鱼，清蒸鲈鱼，红烧三道鳞，糖醋鲤鱼，让林启晟选一道。 林启晟问我喜欢吃哪道鱼菜？看菜谱背面显示出来的这些鱼菜的价格都不贵。 我说作者大人在凡尘世界不怎么吃鱼菜，担心刺多。不像在这边的鱼刺都是仿造出来的，弹嫩柔滑，可以融化，还有鱼骨的骨髓的味道。酥炸小黄花鱼，我姥爷以前常买，有的超市和市场就有销售炸小黄花鱼的，炸的透，鱼刺会软一些，有挺多饭店有炸小黄花鱼的菜，以前家里有做炸带鱼，上学的时候的食堂偶尔有红烧刀鱼燕鱼。鲜汤河鱼，我妈有次去雪乡旅游，旅游团会经过一个大湖，在一个大湖买的二十多斤的鱼，让饭店炖了，只剩一半，味道还行，这个鲜汤河鱼的鱼腹有加羊肉卷，喝汤前，可以放小碗里的香菜葱花。清蒸鲈鱼，有次在南方的饭店吃过，郊区的烤鸭饭店的鲈鱼菜已经接近一百一斤，这边的清蒸鲈鱼，三斤以上的成品才九十九块钱。红烧三道鳞，这个饭店最便宜的一道菜，一条肥鱼做菜，才三四十块钱，在大城市买活鱼就接近这个价格，过年的时候会贵很多，有次去姥爷的老家，在县城的饭店吃过红烧三道鳞，刺比普通的鲤鱼少，肉质肥一些，挺入味的。糖醋鲤鱼，经过改良，还加了一些樱桃肉，味道可以的。 林启晟说那就点加了樱桃肉的糖醋鲤鱼吧！已经有汤里，就不再点羊肉鱼汤了。看照片的糖醋鲤鱼的照片红红亮亮的，就是过年也可以加这道鱼菜，味道酸酸甜甜，做红烧清蒸的更传统也好。这道糖醋鲤鱼六十六块钱，顺利的寓意，还有挺多樱桃肉，应该还不错。 我点了点头说可以，再加一个富贵满堂四喜丸子，用的肥牛肉馅肥鸡肉馅肥羊肉馅肥猪肉馅混合火腿泥鸡蛋清做出，每个丸子半斤以上，在菜的周围有一圈配菜，有卤汤牛筋，干贝封肉，葱烧海参，红烧猪蹄块，鲍汁花胶，价格二百八十八，价格不便宜，但还是点菜，算是平常料理的一道大菜。 林启晟说这还不便宜啊？是不是少说了一个零？不算别的，配菜的海参花胶少说几百块钱吧？作者大人这是在压迫和欺凌店家，成本上千块钱的菜，做出的成品菜肴却价格连三百都不到，这让商家如何是好。 我说林启晟你别多事儿，饭店里不能有特价菜啊？你账户里才有七百块钱，小样的还敢点几千块钱的菜啊？想吃霸王餐？你被店家扣下，去厨房帮工还钱，是剥皮蛋，还是切凉菜啊！帮工的工资可不高。要是有钱，还想点大龙虾呢！
