第297章 炸鸡盛宴

“聂书，你这新加的东西能行吗？”聂远一边整理着柜台，一边有些担忧地问道。 “放心吧，聂远，我相信这会是个好主意。”聂书信心满满地回答。 果然，随着时间的推移，店里的客人开始多了起来。不少人看到自助的玉米粒和黄瓜丝，都露出了好奇的表情。 “老板，这是什么？”一个年轻的女顾客指着自助台问道。 “这是我们新加的自助玉米粒和黄瓜丝，您可以随意搭配，既健康又美味。”聂书热情地介绍道。 女顾客犹豫了一下，但还是拿起一个小碗，夹了一些玉米粒和黄瓜丝。 她尝了一口，眼睛一亮：“嗯，不错，挺清爽的，搭配炸鸡吃正好，不过…这些玉米放时间长了，都已经发黑了……” 聂书听到女顾客的话，心里一紧。他赶紧走到自助台前，仔细查看那些玉米粒。 果然，有些玉米粒已经开始发黑，显然是存放时间过长导致的。 聂书心里暗叫不好，他立刻对女顾客说道：“对不起，这是我们的疏忽。我马上给您换一份新鲜的。” 女顾客点了点头，聂书赶紧从后厨拿出新鲜的玉米粒和黄瓜丝，重新摆放在自助台上。 他一边忙碌，一边对聂远说道：“聂远，你过来一下，我们得赶紧处理这些发黑的玉米粒。” 聂远走过来，看到发黑的玉米粒，脸色也变得凝重起来。 “聂书，这可怎么办？我们刚推出这个自助台，就出了这种问题。” 聂书深吸一口气，冷静下来：“别慌，我们先把这个自助台撤下来，等处理好再重新摆上去。” “你去联系供应商，问问他们是怎么回事。我去跟顾客解释一下，尽量挽回我们的信誉。” 于是，聂远赶紧联系了供应商，而聂书则回到店里，向顾客们解释情况。 他诚恳地向每位顾客道歉，并表示他们会尽快解决问题，重新摆上新鲜的自助玉米粒和黄瓜丝。 “真的很抱歉，我们店里的新自助台出了点问题。我们正在处理，希望大家能理解。”聂书鞠躬致歉。 顾客们纷纷表示理解，但也有些顾客显得有些失望。 聂书看着他们离去的背影，心里感到一丝丝的内疚。 他知道，他们需要做得更好，才能挽回顾客们的信任。 聂远不久后回到了店里，面色沉重。“聂书，供应商说他们也不知道为什么玉米会发黑。他们表示歉意，并愿意承担一部分责任。” 聂书皱起眉头，感到有些失望。但他并没有放弃，反而更加坚定了要解决问题的决心。“没关系，我们可以自己找出原因，解决问题。现在最重要的是，我们要重新摆上新鲜的玉米粒和黄瓜丝，让顾客们重新对我们充满信心。” 聂远点了点头，两人立刻行动起来。他们仔细检查了存放玉米粒和黄瓜丝的环境，发现了一个问题：自助台的通风不好，导致玉米粒和黄瓜丝不能很好地保鲜。 “聂远，我们找到了问题所在。为了让玉米粒和黄瓜丝保持新鲜，我们在自助台上安装一个风扇，保持空气流通。”聂书提议道。 聂远同意了这个办法，两人立刻行动起来。他们将风扇安装在自助台上，保持了空气的流通。 同时，他们也改善了自助台的摆放方式，使得玉米粒和黄瓜丝更容易被顾客们看到。 几天后，新的自助台重新摆上了。 这次，聂书和聂远更加注重了玉米粒和黄瓜丝的新鲜度，每隔几个小时就会检查一次。 此外，他们还特意在自助台上放置了一块牌子，上面写着：“新鲜玉米粒和黄瓜丝，每小时检查，确保口感。” 顾客们重新回到了店里，他们对新的自助台表示满意。 许多人表示，他们喜欢这种自助的方式，可以根据自己的喜好搭配食物。 聂书和聂远听着顾客们的反馈，心里感到一丝丝的欣慰。 然而，新的问题又出现了。 有一天，聂远发现自助台上的玉米粒和黄瓜丝的消耗速度比平时要快很多。 他感到有些疑惑，于是询问了店里的员工。 “聂远，你有没有发现，最近几天自助台上的玉米粒和黄瓜丝消耗得特别快？我每天都检查，确保它们新鲜。”店员小王说道。 聂远皱起眉头，陷入了思考。突然，他眼前一亮，想到了一个可能的原因。 “小王，你有没有注意到，最近几天附近新增了一家炸鸡店？顾客们可能去那里吃炸鸡，所以我们的玉米粒和黄瓜丝消耗得更快。” 小王恍然大悟，两人立刻行动起来。他们决定去找那家炸鸡店的店主，看看能否合作。 聂远和聂书来到炸鸡店，店主是一位年轻的小伙子，看起来十分友善。 “您好，我们是附近的餐馆老板。最近我们发现，我们的玉米粒和黄瓜丝消耗得特别快，猜测是因为您的炸鸡店。我们想和您谈一下，看看能否合作。”聂书说明来意。 炸鸡店的店主听了他们的提议，表示很感兴趣。 “你们的玉米粒和黄瓜丝做得很好，我很乐意和你们合作。我们可以一起推出一个炸鸡套餐，包括炸鸡和你们的玉米粒、黄瓜丝。” 聂书和聂远听了店主的建议，感到十分高兴。 他们觉得这是一个很好的机会，可以提升他们餐馆的知名度，同时也为顾客们提供更多选择。 “太好了，我们也非常愿意和您合作。我们马上回去商量一下具体的细节。”聂远兴奋地说道。 聂远和聂书回到餐馆后，立刻将合作的事宜告诉了小王和其他员工。 大家听了都非常兴奋，纷纷提出了自己的建议。 “我们可以为炸鸡套餐设计一个特别的外观，让顾客一眼就能认出。”一位员工激动地说道。 “我们可以推出不同口味的炸鸡，比如辣味、蒜味等，以满足不同顾客的需求。”另一个员工接着说道。 经过一番讨论，他们决定推出一款名为“炸鸡盛宴”的套餐，其中包括炸鸡、玉米粒、黄瓜丝和特制薯条。 为了确保套餐的口感和品质，他们特意聘请了一位专业的厨师来研发新的炸鸡配方。 几天后，炸鸡盛宴套餐正式推出。套餐的外观设计独特，色彩搭配鲜艳，让人看了就有食欲。 炸鸡的口感也得到了大家的一致好评，外酥里嫩，香气扑鼻。 随着炸鸡盛宴套餐的火爆，聂远的餐馆也生意兴隆起来。 他们每天都要接待大量的顾客，炸鸡店的主人也经常来他们这里了解套餐的销售情况。